食品和饮料食谱

为冬季美味和有益的准备:用糖红莓

如果你想补充冬季空白的东西不仅美味,而且是非常有用的,小红莓糖-这正是你所需要的。 在商店在冬季烹调水果饮料,果冻不仅是伟大的,但会维持免疫力的极好手段有点酸酸的 - 浆果含有大量的维生素C和微量元素人体所需的元素。 如何烹制美味的准备,请阅读我们的文章。

用糖红莓

1公斤的新鲜浆果,你将需要1公斤糖。 洗小红莓,清除杂物和树叶的,然后浸几分钟的沸水。 折叠锅里的内容在漏勺或用漏勺删除。 现在,比较软的浆果可以通过筛pyurirovat,扭在绞肉机或印章,在搅拌机 - 只要你喜欢。 浆果质量加白糖,拌匀,直到沙完全溶解并立即躺在银行。 他们需要进行消毒后,冷却,辊子包胶和在黑暗的地方发送等待冬天的寒冷。

在商店香山:小红莓用糖和香料

你将需要:

  • 1公斤新鲜成熟越橘;
  • 比一升的普通水少一点;
  • 200克糖;
  • 肉桂半勺。

小红莓,在沸水中清洗和重新组装,地点和煮至直到所有的浆果不爆裂。 折叠漏勺质量和让流失。 添加后的白糖,桂皮,搅拌,中火煮,带来轻沸腾。 酷并蔓延到银行。

用糖和橙色的小红莓

您需要的调味酱:

  • 橙子和酸果蔓的一公斤;
  • 糖公斤。

莓果洗净,重新组装,切块橙子,取出种子 - 无需去除外皮。 建成后的成分在搅拌机,彻底拂,和浆果和柑橘可以通过绞肉机杀青。 继以所得物质加入白糖调匀。 橙色准备捣碎的小红莓 - 其放在银行,盖上盖子,并保持它,直到冬天。

小红莓有用的属性

在民间医学,自古以来使用这种浆果,它是记入与补药,解热,促进伤口愈合和其他属性。 它有助于盐,胃病的沉积,减少内部出血。 它也可用于风湿,糖尿病,结核病和其他一些疾病。 萨米新鲜浆果(注意,根据上述配方越橘制备不需要过多的热处理浆果,因此它们保留所有的有利的性质)中含有大量维生素A,C,E,乙酸,苹果酸,以及精油和矿物质。 因此,就像预防建议喝蔓越莓汁,果汁冬天 - 这是任何物资的汤匙一杯水溶解,加入少许蜂蜜,并愉快地喝。 但是,如果你吃蔓越莓的收获,只是有点糖ç茶这将是美味。

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