详细配方肉馄饨

食谱肉馄饨知道我们国家的几乎每一个公民。 毕竟，这些小“耳朵”是俄罗斯的传统菜，也从没有人能拒绝。 应当注意的是，这类产品很容易。 此外，他们可以为未来做准备，直接煮晚餐。

一步一步的食谱 自制馄饨 肉

用于基本必要的组件：

• 大蛋 - 3个。
• 白面粉，小麦 - 1千克（以添加到地基的厚度）;
• 饮用水 - 1/3杯;
• 碘盐是罚款 - 一对夫妇捏的。

烹饪基础知识

传统的 饺子配方 肉类涉及使用鸡蛋面团。 创建要在一个碗里来分割大鸡蛋，然后揍了他们的叉，细加碘盐，倒入饮用水，并添加面粉。 揉应根据陡峭的状态，否则肉类产品在热处理过程中土崩瓦解。 成品面团建议保鲜膜来包装，并在这个位置上离开，同时准备香馅。

食谱肉馄饨只需要低脂肪浇头。 为此，下列成分必须购买：

• 牛肉，小牛肉或猪肉贫（个人请求） - 600克;
• 大洋葱鳞茎 - 3头;
• 甘椒粉，盐中型 - 添加个人喜好。

烹饪馅

在您开始雕刻饺子整齐，应准备香馅。 要做到这一点，洗低脂肪的肉一块肉，再切，并用绞肉机洋葱切碎。 此后，所有混合所需的组件，它们的调味 食盐 和胡椒。

形成产品

为了使半成品自己的手必须细细蛋卷面团用擀面杖，然后使用玻璃或适当大小的玻璃切成切片（直径长达5厘米）。 另外，在各片来布置肉末1个甜点勺和捏边缘所需要的基本信息的的中心。 扩散形成在优选半成品砧板预先撒上面粉或任何其它片。

热处理

馄饨肉食谱建议使用微咸的水煮沸半成品。 把它之前，形成所有产品，液体应始终把煮沸。 准备自制粽子不宜超过15-23分钟，否则他们沸腾并变成鸡肋。

如何呈现的菜表

肉馅饺子希望与酸奶油，番茄酱，蛋黄酱，山葵等芳香成分一起申请热晚餐。

有用的信息

出人意料的是， 白菜饺子 和肉是家庭主妇并不比经典的“耳朵”不太受欢迎。 制备这种馅料应该是切碎的蔬菜提交，然后轻轻把它拿出来炒的葵花籽油。 接下来，倒入白菜是在常规碎牛肉需要拌匀。