食品和饮料, 沙拉
“书吧庄严”沙拉 - 餐桌装饰
不仅庆祝不完整的皮草大衣下大家的喜爱鲱鱼。 通过普及它相当成功地与奥利维尔盆地竞争。 但是,如果你不介意的鲱鱼,你是不是太近距离地观察货架上的价格标签,你一定会喜欢“书吧庄严。” 色拉是类似于传统的至少两个特点:它是在层布置和总是包含鱼。 但是成分的变化其余从配方到大范围的配方。 而它采用了鱼不便宜。
沙拉“上了一件裘皮大衣鲑鱼”
与此相反的通常的鱼菜从下方而是从上面布置不。 而且,当然,没有采取鲱鱼 - 是沙拉“御衣”鲑鱼,慷慨和美味的鱼。 其余的部件是相同的,但不同的序列vykladyvaniya:第一分布式磨碎甜菜(根作物对小焊接1/3公斤鱼),则 - 磨碎的胡萝卜,随后 - 一对土豆,接着 - 磨碎的鸡蛋(分离成蛋黄和白人是不必要的)他们撒上切碎的洋葱(你可以简单地把它浸泡在苹果醋或葡萄酒醋稀释后)。 不要忘记promazyvat层! 在分解小块盐渍鲑鱼的顶部 - 在输液冰箱。
优雅的“书吧庄严”
它不需要太多的组件。 而其中根本就没有:配方不接受任何胡萝卜或甜菜。 但是,坦率地说,结果是美味,真正的贵族“莎布庄严“。 沙拉需要开始准备了四沸腾土豆和摩擦它们放在刨丝器。 这将是第一层(每个将传统上promazyvat蛋黄酱)。 土豆慷慨切碎的洋葱洒。 其次是盐渍鲑鱼:200克鱼的细切,并在绿地均匀地发生膨胀。 然后,一切都洒 鸡蛋蛋白 (需要煮7种蛋白质篦- 5个)。 对玉米的顶部浇上 - 磨碎的奶酪(150克),最新的分布式碎蛋黄。 鲑鱼莲座形状和放置在中央的剩余件; 它由四个荷花雕刻蛋白两个鸡蛋,并用红色填充鱼子酱包围。 这里是准备“书吧庄严!” 沙拉注入在冰箱约一小时,然后准备好饮食。
不寻常的“皇家服饰”
它们在这不寻常的,不像这里使用的大多数鱼的食谱不腌熏。 而两个品种! 和润滑层应该是低脂肪的混合物, 天然酸奶 和蛋黄酱-每半杯。 进一步的行动如下:
- 五个土豆煮熟,切细(不要擦)。 这第一层。
- 熏鲭没有骨骼和皮肤一斤切成立方体 - 这是第二层。
- 四个沙拉洋葱薄半环遍布鱼。
- 另外还有200克切碎煮熟的虾。
- 切碎蛋(七件)放置在顶部海鲜。
- 其次是蟹肉(一公斤的四分之一)。 有没有自然 - 去定性棒。
- 均匀分解 玉米罐头。
- 摩擦3个新鲜胡萝卜。
- 400克熏鲑鱼切成Plastal公司的。 他们做各种饰品,放在沙拉莳萝。
这的的确确是“书吧庄严!” 沙拉菜非常有味道。 熏鱼的海鲜组合取悦任何美食。
帝国小吃
最后,我们为您沙拉“御衣”,从简单的原料,其配方只含有土豆和甜菜提供。 一切是提供给大多数人只在重大节日。 对于在这个配方填充是酸奶油和相同的蛋黄酱的平均脂肪含量(同样截取)的混合物中。 互将按照以下顺序。
1级。 四个磨碎的马铃薯。
2级。 盐渍鲑鱼公斤的三分之一,切成小方块。
3级。 拉丝和切片鳄梨,五分钟柠檬汁腌制。
4级。 银行蟹肉。
5级。 磨碎煮甜菜。 最后,它必须涵盖酱油,使其不亮过。
最后打开红色鱼子酱的150克罐子 - 它为中心紧紧我们覆盖的“书吧庄严。” 生菜也需要黑鱼子酱。 她陷害沿盘的边缘。 在冰箱三个小时 - 并承担醒目参加盛宴。
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