什么是红薯和什么可以煮出来的

红薯（甘薯） 在它的起源有一点做与通常的土豆，除了它的外观酷似。 它有白色和黑色的颜色。 最后出场的烹饪后成为甜味和多汁性，并且它吃掉。 小可口水果大，色彩亮度表示大量的β-胡萝卜素的。 让我们来看看有什么可以从红薯制成。 首先将是一个甜点食谱。

拔丝地瓜

300克红薯清洁，切割每个马铃薯成2片，再切成薄片。 在冷水中浸泡10分钟，然后用毛巾擦干。 在植物油炒山药片炸至金色调上的残留油餐巾纸。

在一个单独的碗混合4汤匙糖1匙酱油（酱油）和2汤匙的水和煮沸。 弗莱1种匙黑芝麻，并将它们添加到糖浆。 然后，每个土豆切片取筷子，浸入糖浆，并立即 - 冷水。 这道菜是准备好了。

甘薯酿

四种地瓜（即约1公斤），你需要在几个地方用叉子仔细清洗和皮尔斯，不去皮。 涂抹橄榄油和烤蔬菜每一个在烤架上烤箱。 然后，小心切掉地瓜的顶部有足够的水平，以能够选择的肉。 与150g奶油，热情和柠檬汁半的罐头，青胡椒和盐一勺混用。 这馅填补了蔬菜放一小块黄油（不超过1汤匙）的顶部。 将红薯在烤箱烤，直到完成。

红薯 用西红柿

1公斤红薯净化和切成块，还有我，obsushivayut和葵花籽油炸到深色。 一个洋葱切细和人造黄油油炸直到它软化，然后添加到它0.5公斤肉末（如果胖等 - 猪，以及 - 如果没有，鸡肉或牛肉）至熟，盐和鱼苗。

四个西红柿需要剥离（为了这个目的最好是先倒开水），切成小块，放肉，使其与番茄汁浸泡。 马铃薯被折叠成釜或类似的盘中，顶带馅，倾焙烧后留下的酱，煮至投标。

薯片红薯

如果我们所说的地瓜薯条，为什么不做饭芯片出来的吗？ 为此，我们需要两个长而薄的红薯，这是必要的清洗和双层蒸锅煮。 然后我们混合3汤匙的水5汤匙30分钟面粉坚持然后加入到2蛋与辣椒和盐搅打的生面团混合物。

煮红薯需要清洗，切成片不超过一厘米厚，每香料 辣椒 或咖喱，沾面糊，放入热油。

红薯用鲭鱼和甜菜

以4小鲭鱼，除去头和削减。 取出骨干和内脏。 2个山药切块和在盐水煮熟。 煮，直到招标是没有必要的，足够5分钟。 鲭鱼鱼苗在烘箱中在每一侧上5分钟。 甘薯，拌入4种小甜菜，预煮和切成立方体，和山药2个小生块茎，添加到相同的1个切碎的洋葱和第三玻璃的新鲜的橙汁。 最后得到的酱油倒入鱼。

红薯栗子

红薯的公斤做饭，用搅拌机搅打。 然后，加300克白糖和4汤匙的佐餐酒和中火煮约10分钟，不要忘了搅拌。 从除热后，你需要添加400克罐装栗子和轰动。 这道菜是准备好了。

红薯的奶油

4种去皮红薯需要在盐水煮沸直到招标。 然后，你需要沥干水，和甘薯加黄油的一匙，面粉，红糖，高汤及调味料的半杯相同数量的：在姜，肉豆蔻，肉桂（全部剁碎）和1汤匙一茶匙的四分之一 百里香。 所有这一切都拂，桌子上加牛奶，煮一杯约10分钟一定趁热食用。