食品和饮料, 食谱
什么是酱虾煮?
虾 - 美味的海鲜,如果你煮酱对他们来说,这样的治疗将满足即使是最苛刻的美食家。 这里有一些有趣的食谱。
虾酱油
煮虾 酱油。 要做到这一点:
- 对虾(可取代传统的)的千克;
- 蜂蜜 - 约1汤匙;
- 夫妇蒜的蒜瓣;
- 酱油体积20-30ml;
- 一个柠檬的汁;
- 盐和胡椒粉(急性爱好者可以添加红辣椒)。
制备工艺
虾解冻,让水排出。 之后,奠定了海鲜放入油锅,炸至直到所有的液体沸腾远(虾应该是干的)。 把蜂蜜,按住火五分钟。 倒入酱油,加入蒜茸,盐和胡椒。 从挤柠檬果汁。 再煮十分钟虾。 然后在平板上的海鲜,倒入酱油插入墙壁插座,并且用于该表。
辣椒酱虾
啤酒是不错的小吃。 准备 酱虾 可以是下列的食谱。
配料:
- 番茄大尺寸;
- 大蒜几丁香;
- 植物油(味 - 或橄榄油,或葵花油无味);
- 辣椒(新鲜和干燥的);
- 辣椒,小茴香,黑胡椒,盐;
- 水 - 100毫升(1杯)。
制备工艺
西红柿,去皮。 如果你用沸水烫它,它会更容易。 印章的西红柿切块,并在石油炒三分钟。 大蒜中的砂浆需要孜然,磨 辣椒, 盐。 该混合物应该被添加到番茄和炒几分钟。 倒入酱油在网点发球煮或 炒虾仁。 或者,它可以与辣椒粉和水炖肉海鲜酱被净化。 你会变成美好的虾酱。 选择烹调的任何方法。
白酱 虾
对于这个配方,你需要有到位:
- 150克奶油;
- 蛋黄酱,约150克;
- 盐,胡椒;
- 一束莳萝。
制备工艺
混合酸奶油,podsolite品尝蛋黄酱,放花椒。 放置在低热的混合物(优选在水浴中),然后10分钟。 对于锐度和香料可以添加蒜泥。 煮熟去壳虾饲喂酱或在一个单独的板扩散并浸入到混合物中。
对于虾天妇罗酱油
如果你煮 面糊的虾, 然后一定要他们张贴到酱油。
必要因素:
- 蛋黄酱(你可以用自制的产品) - 约4汤匙;
- 夫妇蒜的蒜瓣;
- 橙色的大尺寸;
- 油勺(你可以把葵花子油或橄榄油);
- 柠檬果汁宿舍;
- 泡菜;
- 切碎的莳萝。
制备工艺
以任何方式剁蒜。 切黄瓜切成立方体。 在一个碗里,结合大蒜,蛋黄酱,橄榄油,黄瓜。 搅拌调料。 橙切成两半,并榨出汁。 用柠檬反复。 倒入汁倒入碗中。 加入切碎的莳萝,搅拌均匀,把混合物冷却。 炸面包虾即成。 值得注意的是,这酱与其他鱼类菜肴顺利。 个饱!
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