什么是COUS COUS，那你可以用它做饭

如今，在许多电视烹饪节目可以看作是参与者或者蒸粗麦粉领先的厨师不同的菜肴。 什么是方便面和它是从哪里来的？

原来，涂有面粉的小杂粮珠，分别在中意商品北非在13世纪。 今天库斯库斯也仍然是 国菜 北非阿拉伯人和柏柏尔人（沙漠）的。 地中海美食是不可想象的，而不该由谷物摩洛哥人捐赠。

什么是蒸粗麦粉，它是如何做

蒸粗麦粉非常耗时的制造过程中，尽管其明显的简单。 也许这，并且由于其相对较高的价格在我们的超市。 库斯库斯早已准备的妇女。 首先，小麦粗粉洒上水，然后将所得物质研磨臂的晶粒形成，其与面粉洒后。 然后蒸粗麦粉过筛并干燥。 该过程被重复多次，其中有小珠子和金色。

什么是蒸粗麦粉，以及如何和为什么你吃

精致宜人的一致性蒸粗麦粉，以及其完美吸收酱汁能力使得即食食品出来的好吃。 传统上把它架在肉的胴体，那就是，一对夫妇，所以库斯库斯吸收所有的味道，但它不会出现过多的脂肪。 嗯，这粒和作为配菜，并作为冷热沙拉的成分。 重要的是要保持味道的和谐与蒸粗麦粉做饭是非常重要的 - 和谷物，蔬菜，肉类和根茎应该在你的嘴就软掉。 非常好的烹调库斯库斯在双锅炉，在其中放置肉类（鸡肉，羊肉，牛肉或下舱 鱼）和蔬菜 （南瓜，洋葱，胡萝卜，大蒜或坚果），和上-糁在那里浸渍蔬菜肉类精神。

库斯库斯可以是甜的菜的成分。 在这种情况下，熟干果，坚果，葡萄，并在成品菜，名叫“masfuf”，加入白糖，黄油和牛奶。

好了，现在我们被告知，这蒸粗麦粉。 现在是时候继续前进到实践部分。 以下仅仅是一对夫妻带着这个产品的配方，但要记住，在厨房里不仅是专业知识，而且还幻想。 因此，随时进行试验 - 用库斯库斯菜仍然是美味，和谐和温柔。

库斯库斯鸡

煮沸鸡（200克），其冷却并切碎。 蒸粗麦粉（200克）用沸水（300毫升）填充和10分钟后的崩解剂叉。 倾蒸粗麦粉植物油（6汤匙）和2个柠檬和酸橙1，搅汁，待冷。 在此期间，切割：在半驻扎樱桃番茄（150克） - （4个）西红柿“女士‘手指’成薄片 - 一个小红洋葱，新鲜欧芹（4汤匙），鲜薄荷（ 3汤匙）。 加入ostyvshemu COUS楠剩余的成分，包括鸡，改变并获得令人惊讶的美味，丰盛的，但光沙拉。

库斯库斯蔬菜

切碎的胡萝卜（1个），洋葱（1个）。 倒入平底锅植物油（4汤匙），把蔬菜和炒用中火煮6分钟在此期间，切成小方块小西葫芦（200 g是足够了），大甜椒（你想要的 - 红色，想 - 黄色） 。 把蔬菜放在锅里的胡萝卜和洋葱，翻炒另一7-8分钟（直至煮熟的蔬菜）。 我们咬牙一对夫妇的大蒜，并加入到炒青菜。 半分钟后，浇水或 蔬菜汤 （400ml）中，盐和煮沸。 铺设在平底锅蒸粗麦粉（200克），充分搅拌，盖碗与盖和从热移除。 5分钟后，当蒸粗麦粉“范围”，放松自己的叉子和服务的菜表后。