食品和饮料食谱

节日菜“苏达克在烤箱”

如果您还犹豫什么,主菜提供给节日的餐桌,所以它不会摧毁你的家庭预算,最有效的解决方案将鲈鱼。 鱼在烤箱 愿与装饰工作-米饭。 在一个板块,它看起来美味。 赖斯山丘鱼片包围,所有浇水酱,其中压痛膏交织着美好的接触的白葡萄酒。 毫米-M,荫。 但是,让我们做饭。 要做到这一点,你需要去购买美食600-800克的鲈鱼片的。

另外煮玻璃粒易碎的稀饭。 为了获得在烤箱,前期需要它一点咸菜美味鲈鱼。 要做到入碗中这一点,挤柠檬汁。 盐和黑胡椒少许混合它。 这腌料把我们的去皮鱼片离开浸泡一刻钟。 洋葱精细shinkuem和passeruem黄油2-3分钟。 当洋葱焦黄,加入 米饭。 盐,胡椒和倒上的白葡萄酒和奶油半杯。

将烤箱190度。 深煎锅无柄(使它一起在烤箱)润滑油。 从腌料Gat的鱼放在两旁的环子。 该中心倒滑图酱。 烤鲈鱼在烤箱里约十五分钟,然后关掉火。 但门没有打开另外10分钟后,鱼达到了准备余热。

而在屈体的烤箱里烤,不要白白浪费时间。 制作酱。 在另一个锅溶解黄油的三汤匙,倒入白葡萄酒半杯。 调味盐,藏红花(或姜黄),黑胡椒。 直到液体被一半减少体积偶尔搅拌,煨。 在此之后,倒入奶油玻璃,煮约五分钟。 三对细刨丝器50克硬奶酪。 我们得到的鱼出炉,放在一个菜。 明智的做法是为好,因为它是放置在锅:米饭中间鲈鱼转了一圈。 填写酱,撒上奶酪,即可食用表。

苏达克在烤箱不能用大米和香菇熟,例如蘑菇。 要做到这一点,鱼必须首先是10分钟左右略有烘烤。 板真菌(约100-200克)用切碎的洋葱圈,椒盐混合。 倒入水泛两汤匙,小火煮约10分钟真菌。 从烤箱角膜白斑,随着蘑菇质量的“一刀切”盖,倒入酸奶一杯,并用粗碎硬撒上奶酪。 在那之后,我们回到烤箱再烤5-10分钟,直到“帽”出现金黄色。

苏达克在烤箱上略有不同的原则完全准备。 我们使沿鱼背切开,去除骨头和内脏,反而使腹膜却安然无恙。 擦胴体盐,胡椒粉,柠檬汁洒。 另外在植物油炸至金黄色炸土豆切块。 切碎的莳萝和大蒜混吧。 这种大规模 farshiruem鲈鱼。 剪边背牙签鱼和烤半个小时在烤箱至熟。 成品菜装饰用生菜和黑橄榄。

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