从鳕鱼碎肉饼：食谱

在我国，汉堡被认为是最受欢迎的菜肴之一。 他们来自肉类，鱼类和蔬菜连。 他们被烤在烤箱或在油锅里炸。 阅读今天的文章后，您将学习如何做饭从鱼肉自制汉堡包。

方案一：配料清单

为了创建这个美味，丰盛的和非常健康的菜是最适合的鳕鱼。 它包含一个足够大的必要人体的正常机能的营养成分。 由于 碎肉饼 鳕鱼含有最少的脂肪，它们不仅为成人也为儿童菜单理想。 你开始这个过程之前，您应该确保你的厨房有：

• 一个大鱼平均水平。
• 新鲜的鸡蛋。
• 两片白面包。
• 洋葱鳞茎。

由于盐的附加组件将被使用，植物油，面粉，辣椒，莳萝和香菜。

制备工艺

为了获得不仅味道好，而且从鳕鱼剁碎非常有用的肉饼，你需要清楚地承受产品的上述比例。 因为在我们的独家发售的冷冻鱼店，有必要事先把它弄出来的冰柜，并通过冰箱的架子上。

在此之后，胎体被清洁秤，洗自来水和从内脏，尾部和翅片除去。 准备这样的鱼切成鱼片，检查是否有小骨的存在。 鳕鱼再次清洗obsushivayut用纸巾，并通过绞肉机过去了。

在其中加入碎碎洋葱，切碎的青菜，鸡蛋，盐和胡椒粉调匀。 此后，所得到的碎面包的质量，并送再进行捏合。 从得到的碎肉馅饼形式，弄碎他们在面粉和鱼苗双方在炎热的煎锅，用菜油润滑。

方案二：一组产品

根据这个配方，你可以从烤箱碎鳕鱼准备可口的和非常有用的肉饼。 你开始这个过程之前，一定要检查是否有手头所有必要的组件。 在你的厨房应该是：

• 450克成品肉。
• 两个洋葱鳞茎。
• 汤匙生粉。
• 新鲜的鸡蛋。
• 两汤匙燕麦麸。

为了治疗他的家庭开胃可口的菜，上面的列表，需要补充芝麻，莳萝，牛至，小茴香，盐和胡椒。

该过程的描述

你有一个真正有用的和有营养的汉堡准备鱼肉鳕鱼，一定要保持组件的推荐比例。 首先，你需要采取的主要成分。 它被放置在一个厚漏勺，以除去多余的液体。

绞碎然后在一个单一的盘结合预清洁，洗涤，并在精细研磨器葱处理。 还有送鸡蛋，燕麦麸，盐，胡椒和玉米淀粉。 所有搅匀搁置到一边，使得所得到的大量的时间来冲泡。

一刻钟后，开始形成鳕鱼碎肉馅饼的。 将所得到的预成型体洒莳萝，茴香，马郁兰和芝麻和发送到烤箱预热至200度。 大约半小时的烤面包盘可服表。

方案三：组件列表

这个配方可以在从与粗粒小麦粉碎制成鳕鱼一个令人难以置信的风味，多汁汉堡包来制备。 在我们开始之前，你应该去最近的超市作出一切必要购买。 你的清单应包括：

• 鱼片的半公斤。
• 80克粗粒面粉。
• 新鲜的鸡蛋。
• 将60ml 20％的失配霜。
• 洋葱鳞茎。

另外，在你的厨房必须有盐和白胡椒粉少量。

行动顺序

在你煮肉块，鱼应该得到解决。 预先解冻，洗涤和obsushennoe鱼片传送到搅拌器和研磨，直至获得均匀的质量。 在一个碗里的肉末产生扩散和结合了切碎的洋葱和香料。

在同一个碗粗面粉发生鸡蛋和奶油。 所有的充分混合，并在冰箱送。 从碎肉饼的最终形式十五分钟，芝士他们粗粒小麦粉，煎两面，直到一个不错的金黄色。

第四个选项

这个配方很有趣，因为它是存在于脑。 正如在以前所有的情况下，烹调前，需要进行其冰箱的审核并获得所有必要的组件。 这是没有必要中断货比三家运行的过程中，请确保您在您的指尖包括：

• 鳕鱼片的半公斤。
• 250克奶酪。
• 新鲜的鸡蛋。
• 洋葱鳞茎。
• 四片面包。

此外，你需要一堆草药，柠檬汁，植物油，盐，胡椒和香料鱼类菜肴。 这些成分的量取决于个人的口味喜好的厨师和他的家人。

此前解冻，洗净，撒上柠檬汁obsushennoe鱼片，并留下了几分钟。 然后，它通过绞肉机过去了，伴随着面包预先浸泡件。 得到的鱼糜过筛子扒手凝乳和烤洋葱加鸡蛋，胡椒粉，盐，香料，切碎的青菜，菜泥。 整个充分混合，形成肉饼。

芝士母材，面粉或面包屑制成，上上油热煎锅发送。 从焦黄碎鳕鱼肉饼后，倒入罐内少量的水或汤，盖上盖子，扑灭至少一个火七分钟。 成品菜可以用土豆泥，面条或各种谷物供应。