你可以从粉红三文鱼做什么：食谱

鲑科是我国最受欢迎的鲑科。 这是一种有价值的商业鱼，广泛分布在北极和太平洋海洋，科拉半岛，西伯利亚和韩国的莱纳河。 来自其所有亲属的粉红鲑鱼是最容易接近和价格最高的。 可以在任何超市中以罐头，冷冻或新鲜的形式发现。

这是蛋白质和ω-6，ω-3脂肪酸的极好来源。 而最后的100克产品如此之多，被人们每天100％的需求所覆盖。 我们来谈一谈粉红三文鱼可以做什么，怎么不破坏这个有价值的产品。 除了烹饪的秘密外，我们还提供几种有趣的食谱，甚至可以装点节日。

如何煮粉红色三文鱼？

准备粉红三文鱼的最简单和最快捷的方法就是做饭。 在你开始之前，应该准备好鱼。 这一切都取决于它是如何购买的：胴体，腰肉块或牛排。 事实上，对于汤和各种汤，第一个选择是最好的。 鱼须在流水下彻底刮除，内脏和冲洗。 冷冻产品在室温下解冻。 关于实际的烹饪过程，那么：

• 在冷水中放置鱼或胴体，煮沸，然后将火降至平均水平;
• 盐在烹饪的尽头;
• 在封闭的盖子下烹饪鱼，以保持香气和多汁;
• 为了确保碎片不分开，向肉汤中加入少量任何植物油;
• 烹饪时间取决于碎片的大小，整个屠体足够20-25分钟，而肉应该容易地分成单独的板。

不是每个人都知道从新鲜或冷冻的粉红三文鱼可以做什么。 首先，我们建议您使用芬芳和独特的芬兰奶油汤。 如果不是北方人和狂热的渔民，谁知道红鱼的感觉。

Lohikeyto

在不寻常的，难以突破的名字下，传统的芬兰红鱼汤。 它是密集，丰富和丰富的，因为它适合冬季的晚餐。 该套产品简单易用：

• 粉红三文鱼（圆角） - 350克;
• 韭菜 - 1块;
• 土豆350克;
• 脂肪奶油 - ¾杯;
• 水 - 3杯;
• 橄榄油 - 3汤匙 L。
• 湾叶;
• 黄油 - 1汤匙 湖
• 淀粉 - 1汤匙 湖
• 盐，莳萝，柠檬，胡椒 - 品尝。

这是最好的，预算和快速版本的你可以做饭。 从新鲜冷冻的粉红色三文鱼或新鲜。 这个过程不会超过半小时。

在一个厚底锅的锅里，加热橄榄油，把切好的韭菜放在上面。 一旦变软，加水，月桂叶，并在高温下煮沸。 将土豆切成大块（或小件）放入锅中。 煮到准备好 然后加入鱼片，煮5分钟，倒入奶油中拌匀即可。 在一个单独的碗里，混合淀粉从一个。 湖 水，完全溶解。 Kashitsu加入锅中煮沸，直至浓稠。 您可以根据口味偏好增加或减少淀粉的量。 越多，肉汤越浓。 在热汤中加黄油。 在服务之前，每份服务都充满草药，洒上柠檬汁。

烹饪一对夫妇

对于那些正在禁食，节食或只想组织休息几天的人，例如假期后，这是一个很好的选择。 你可以从鱼做什么？ 粉红三文鱼是一种可以为一对夫妇制作出色牛排的鱼。 不需要特别的食谱。 拥有这个功能的蒸笼或多功能烤盘就够了。 那么整个事情 - 在你的个人喜好。

使用不同的蔬菜。 例如，胡萝卜，玉米，西葫芦或绿芦笋豆，豌豆，豆类以及各种蔬菜。 红鱼完美补充菠菜。 你可以一起做饭或者单独做饭。 到菜似乎没有新鲜，加入大蒜，柠檬汁或一点酱油，各种辣香草。

烤粉红色的三文鱼是美味的

粉红色的三文鱼已经赢得了干鱼的名声，油炸的形式相当辛苦，甚至味道特别。 意见是绝对错误的。 鱼非常适合油炸，只需要知道如何做。

首先，腌汁 它们是必要的，以确保在准备期间鱼的肉保持多汁。 使用酱油，柠檬汁，葡萄酒，奶油，最适合的是白色和黑色胡椒粉，姜，罗勒，莳萝，荷兰芹。

其次，请注意，只有在满足温度和时间条件的情况下，才可以从粉红色三文鱼制作美味的炸鱼片。 如果你在一个煎锅里超过了圆角，那么它将是绝望的。 进一步的位置可以节省只有酱汁和各种补品。

第三，炒粉红色的三文鱼，不要去掉皮肤，所以不会崩溃，保持多汁。 没有必要将圆角切成太小的片，优选在分割前切成圆角。

在一个蜂蜜大豆腌制的 烤粉红色三文鱼

食谱令人惊讶的简单，但同时又原创又有趣。 粉红色的三文鱼，以辣腌制而成，变得多汁嫩嫩。 所有你需要的是一个鲑鱼片（约1公斤），1汤匙。 湖 黄油（融化），红糖，橄榄油，蜂蜜，酱油和大蒜丁香（粉碎）。

将鱼分成八个相等的部分。 在一个浅而宽的碗里，混合所有剩余的成分，直到光滑。 由于腌制的腌料，倒入粉红色的三文鱼鱼片，并至少休息30分钟，但不得超过一小时。 准备好的碎片在锅中烤（烤架或不粘涂层），直到煮熟。 先放下一层皮，再煮10-20分钟。 低热 定期腌制腌料的残留物。 准备好的肉应该层压在盘子上。 服务鱼热，用蒸的蔬菜和一个轻的酸奶酱与莳萝和柠檬。 这道菜是一种很好的变种，可以快速而美味地从粉红色三文鱼的鱼片中煮熟。

粉红色三文鱼木炭

这种制备方法有些类似于前一种方法。 与煎炸选项一样，请记住 在腌料中 预浸泡 鱼， 以及时间。 粉红三文鱼，以木炭烹制，可以装饰友好的聚会，并使所有通常的肉类烧烤变得多样化。 在这种情况下，应优先选择新鲜或 冷藏的鱼类， 因为冷冻 鱼的 质量和味道明显差。 从粉红色三文鱼在煤上煮熟的变种很多。 使用整个胴体或分片牛排，圆角片或制作小型烤肉串。

煤上的粉红色三文鱼完全是：食谱

你将需要一条重1.5-2公斤的大型鱼。 将其从鳞片上清除，直肠，在流水下彻底冲洗。 然后用盐和胡椒把橄榄油烤在各边和里面。 您可以用柠檬和莳萝和荷兰芹的蔬菜装点。 将鱼放在箔上，加油，并用止血带扭转，使头部被尾巴吸引。 在鱼边，放一点鳕鱼片加水。 在木炭上煮鱼一小时，然后放凉并送到桌子上。

如何在烤箱里制作粉红色的三文鱼？

制作粉红色三文鱼的最受欢迎的方法之一是在烤箱中加入各种蔬菜，香料和香料。 有很多食谱，因为有红鱼的爱好者。 这种情况下的主要原则是不要过度使用，否则肉会变干。 最佳烹饪时间为30-35分钟，根据片或屠体的大小，在一个方向进行修改。

从最简单的版本开始熟悉 烤粉红色三文鱼 。 将尸体分成两条大的腰带，将其从骨头上剥下来。 准备一个浅的烤盘适合鱼。 在底部放黄油（4汤匙）和2汤匙。 湖 剁碎的欧芹或莳萝。 放在预热至240°C的烤箱中 离开，直到草地开始在熔化的油中嘶嘶声。 取出形状，将粉红色的三文鱼鱼片卷起来。 烘烤8分钟。 然后取出果皮（应该很容易分离），用胡椒粉将鱼和季节盐渍。 将其放回烤箱5-10分钟。 用黄油润滑准备的鱼，并洒上绿色蔬菜，服务前，用柠檬楔子装饰。

不可能不提这种在烤箱里制作粉红色三文鱼的方式，就像在面团中烘烤一样。 它可以是酵母，片状甚至沙质。 注意一个传统的芬兰食谱 - Kalakukko派。 面团由小麦和黑麦粉混合制成。 这个馅饼最重要的是填充物，其中包括红色鱼，猪肉培根和脂肪霜。

淡咸的粉红色三文鱼

关于什么可以从粉红鲑鱼（冷冻或新鲜）为小吃准备的问题，最好的选择是辛辣盐水。 该过程执行非常简单。 酸洗的时间直接取决于鱼的大小。 所以，对于胴体重1-1.5公斤，足够4-5天，小片有时持续一天。 当烹制轻度咸鱼时，观察糖和盐的比例为1：2。 在密封容器中用鱼和致密层的混合物擦拭。 把它放在冰箱里拿走。 一路上你可以加柠檬汁，各种蔬菜（最受欢迎的莳萝），辣椒。 准备好的鱼可以用来制作三明治，小吃，不加糖的麸皮，用奶酪奶酪等填充。

你可以从新鲜的粉红三文鱼的牛奶做什么？

如果一切都足够清楚，并且可以通过任何通常已知的烹饪方法烹饪，唯一合理的问题是如何处理牛奶。 有时他甚至把经验丰富的女主人放在一个死胡同。 鲑鱼的大小很大，即使粉红三文鱼是他们最小的代表，牛奶也相当大。 我们不会深入研究具体的食谱，只是回想一下，这是鱼的一部分，因此，它可以通过上述所有方法来准备。

对于初学者，我们建议您可以从粉红色的鲑鱼做饭，更有经验的人肯定会推出一些有趣的想法。 鱼的准备不应该放在一个特定的食谱上。 这是一个非常有趣，有用和美味的产品，很容易以各种方式进入日常菜单。 煮，煮，炒，盐，烤，烧烤。 一句话，实验。