快速烹饪比萨在家里：食谱

有时会发生客人已经在路上，烹饪时间很少。 或者你想要一个美味的小吃，但没有力量等待很长时间。 在这种情况下，您可以得到 比萨饼。 这道菜是意大利美食的生动代表，它的味道是所有人都熟悉的。 有几种食谱，由于哪里可以快速准备比萨饼。 本文将详细介绍更多细节。

你需要做什么才能快速做比萨饼？

当使用这个菜的商店基地时，保证最快的比萨饼准备。 然而，不能将半成品与自己做的测试进行比较。 另外还有很多特别的食谱。 他们使用牛奶和酵母，酸奶油，蛋黄酱或牛皮癣。 这种各种食谱允许您选择适合您的选项，具体取决于冰箱中存在什么产品。

快速准备比萨饼的另一个重要条件是用作成品填充物。 最经常使用各种香肠，西红柿，罐头蘑菇，腌黄瓜，橄榄，当然还有硬奶酪。

以下是几个食谱的详细说明，感谢比萨饼的快速准备成为可能。

披萨由Jamie Oliver的食谱

这种受欢迎的意大利菜的大量食谱基于美国着名烹饪专家杰米·奥利弗（Jamie Oliver）发明的简化烹饪技术。 他建议做一个面糊。 对于来自美国的厨师的食谱即时比萨，您需要以下产品：

•酸奶油或蛋黄酱 - 3桌。 匙;
•面粉 - 3桌。 匙;
•鸡蛋 - 1块;
•苏打水
•醋。

从Jamie Oliver烹饪比萨饼的过程包括以下几个阶段：

将酸奶油或蛋黄酱放入深层容器中。 倒在面粉里 推开鸡蛋。 混合所有的成分很好。
2.加入一小杯苏打水，加醋。 关于混合物的一致性应该类似于煎饼的面团。
3.将面团倒入 比萨饼。 在烤箱中烘烤，加热至235°C 10分钟。 然后将馅料放在面团上，撒上先前磨过的奶酪，并在200℃下再煮10分钟。

比萨在酵母面团

为了 制成 即时 比萨饼 的 酵母面团， 需要以下成分：

•牛奶 - 300毫升;
•面粉 - 400克;
•植物油-2桌。 匙;
•蛋黄酱 - 2桌。 匙;
•盐
干酵母 - 2茶匙。 勺子。

在酵母测试中烹制比萨饼的过程如下：

将一点温热的牛奶倒入容器中。 添加酵母到它。 在温暖的地方搅拌15分钟。
2.指定时间后，将一半面粉倒入容器中，加入植物油和蛋黄酱。 混合好
3.倒入剩下的面粉中，揉捏不会蔓延的麸皮。 离开15分钟来证明。
4.在指定的时间之后，将面团推出并放入比萨模具，预先涂上油脂或覆盖羊皮纸。 用番茄酱或番茄酱润滑，放置填充物，撒上磨碎的奶酪，并在充分加热的烤箱中煮30分钟。

披萨在煎锅

在煎锅中即时比萨饼烹饪的食谱涉及使用面糊。 结果，毫无疑问，会请任何情妇。 毕竟，这道菜几乎与烤箱里准备的菜不同。
为了使面包即时比萨 ，您需要以下成分：

•鸡蛋 - 2块;
•酸奶油 - 5桌。 匙;
•蛋黄酱 - 5桌。 匙;
•面粉 - 10桌。 匙;
•盐。

在煎锅中准备比萨饼如下：

在深层容器中，结合酸奶油和蛋黄酱。 开在鸡蛋里。 搅拌均匀。
2.将粉末倒入所得的团块中并加入一点盐。 混合好 根据一致性，面团应该类似酸奶。
3.用植物油润滑煎锅。 将面团倒入其中
4.将馅料放在面团上。 在它的顶部，做一个蛋黄酱网。
撒上磨碎的奶酪。
把煎锅放在炉子上。 在中等温度下煮2至3分钟。 盖上盖子，放在火炉上再煮7分钟，直至熟透，直到奶酪完全融化。

披萨与面团酸奶

如果你没有足够的时间， 怎么做比萨饼？ 可以使用 kefir测试 配方快速准备 。 对于这道菜，需要以下成分：

•面粉 - 250克;
•kefir - 250毫升;
•糖 - 1茶匙 勺子;
•苏打 - ¼茶。 匙;
•盐 - ½茶。 勺子。

准备这个披萨如下：

将牛皮皮倒入深层容器中。 倒在苏打水里 搅拌均匀。
2.将糖，面粉和盐加入牛奶。 混合好
3.将面团倒入比萨饼中，放入加热好的烤箱中几分钟。
4.在比萨饼的基地之后，您需要将表格从烤箱中取出，将馅料放在面团上，用蛋黄酱涂抹油脂，然后将磨碎的奶酪放在上面。
5.将表格再次放入烤箱中，直至奶酪融化。

比萨通心粉

来自快餐面食的比萨由以下成分制成：

•意大利面 - 250克;
•切肉 - 250克;
•狩猎香肠 - 100克;
•奶酪硬 - 250克;
•番茄酱或番茄酱 - 400毫升;
•橄榄油 - 1张桌子。 勺子;
•大蒜 - 3丁香;
•牛至干 - ½茶。 匙;
•罗勒干 - ½茶。 匙;
•盐
•绿色

从意大利面烹制比萨饼的过程包括以下几个阶段：

将火盆放在中火上，加热。 将橄榄油倒入碗中。 倒出肉，煮5分钟。 过多的脂肪排出。
加入50克狩猎香肠，拌匀。 用肉末炸1分钟。
3.加入番茄酱，大蒜，调味料。 搅拌均匀。
4.将375毫升水冲入沸腾的水中煮沸。
倒入意大利面 在低温下盖好约15分钟，直到面食完全煮熟。
6.从炊具中取出火盆。 添加剩余的狩猎香肠，并洒上预先磨擦的奶酪。
7.放入预热的烤箱中，直到奶酪完全融化。
8.将烤箱从烤箱中取出，用新鲜的草药装饰比萨饼。

比萨从即时粉丝

必要成分：

•即时粉丝 - 2包;
•鸡蛋 - 4块;
培根 - 4片;
•番茄 - 1片;
•洋葱 - 1块;
•植物油 - 8汤匙;
•奶酪硬 - 150克;
•绿色

从粉丝快速准备比萨涉及以下阶段：

将一小块水煮熟，
2.从皮肤上取出番茄，预先用热水倒入。 切片薄片。
把洋葱去皮，然后研磨。
培根切成条。
排出粉丝上的水。 加番茄，洋葱和培根。 搅拌均匀。
倾倒2张桌子。 植物油勺，加入100克磨碎的奶酪和蔬菜。 搅拌均匀。
7.在一个独立的容器中打蛋。
8.用剩余的植物油润滑大直径的锅。 把最终的质量。 倒入鞭打的鸡蛋。 在低温烹饪五分钟。
9.将薄饼轻轻地转移到一块大盘子上，然后撒上剩余的磨碎的奶酪。

快餐披萨“玛格丽塔”

它的表现很好，非常美味的比萨饼。 在这道菜中即时烹饪的食谱假定有这样的成分的存在：

•牛奶 - 125毫升;
•人造黄油 - 50克;
•面粉 - 250克;
酵母干活跃 - 1茶匙。 勺子;
•番茄 - 3片;
•硬奶酪 - 200克;
•糖1桌。 勺子;
•盐。

要做这个比萨，你需要这个：

将一点温热的牛奶倒入深层容器中。 加糖和酵母。 在温暖的地方搅拌并离开十五分钟。
2.将人造黄油放在另一个容器中。 加入面粉和一点盐。 将这些成分切成碎屑。
3.将酵母加入到所得物料中。 快速揉面团，让人联想到揉捏的粘土的一致性。
从测试中形成厚度为5毫米的蛋糕。 放在用羊皮纸覆盖的烤盘上。 用半磨碎的芝士撒上比萨饼的基地。 放西红柿的圈子 顶部剩下的磨碎的奶酪。
5.送到一个充分加热的烤箱中15-20分钟直到完全准备就绪。

结论

使用本文中提供的食谱，您可以准备好美味的比萨饼，而不用花费大量的时间。 根据冰箱中某些产品的可用性，您可以选择适合您的食谱。 毕竟，用或不用酵母制作比萨饼的快速基础，在面团中加入牛皮癣，酸奶油，蛋黄酱。 用作不需要烹饪的产品的填充，也将大大减少创建美味的比萨饼所需的时间。