食品和饮料, 食谱
准备腌鸡烧烤
在众多最爱吃的菜为烧烤和烧烤是不是最后一个地方是由鸡肉串占据。 腌料配方 是这道菜的成功的基础,因为,尽管鸡的自然丰厚,没有肉精心准备的会变成不太好吃。
酸牛奶腌鸡烧烤
在酸牛奶腌料得到多汁,肉质鲜美。 在trehkilogrammovuyu鸡,您将需要一升半脱脂酸奶,三个洋葱,蒜瓣,花椒,盐。 去皮,切碎的洋葱和大蒜,酸奶,盐,胡椒混合,切碎鸡部,并将其发送到腌,与混合物海湾,并除去在冰箱碗中进行几个小时或过夜。
蛋黄酱腌鸡烧烤
禽肉的标准配制的另一种变型涉及使用这样的心爱的情妇酱像蛋黄酱。
不悦 腌鸡 烧烤
用醋泡菜都是经典烹饪。 他们准备为冬季和串的预制件。 对于鸡,这也是事实。 每肉公斤采取三种灯泡,两个半汤匙百分之三醋,盐,胡椒粉。 切去皮洋葱圈,用醋,盐和胡椒混合,倒入准备卤汁切入部分鸡并给予如下酿造。 丰富的口感淡酸味非常喜欢。
腌鸡和啤酒罐。 每公斤 鸡肉串的 需要啤酒一品脱,两名葱,干牛至,盐和胡椒粉一茶匙。 切洋葱,啤酒和香料,盐拌匀。 切鸡肉切成小块,倒入啤酒。 这烧烤给人的啤酒非常原始和美味的享受,不仅恋人。
酒腌鸡烧烤
白葡萄酒 - 用于腌鸡一个非常优雅的选择。 以四条腿,五泡,干400毫升 白葡萄酒, 柠檬汁,香料,胡椒,盐。 混合酒用柠檬汁,加入切碎的洋葱和季节,填补了腿,并允许在烤架上烹调前浸泡。 通过这种方式,也可以准备一个鸡煎炸或烧烤的传统烤箱。 一个伟大的小菜来服务它意大利面或饭。
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