食品和饮料饮料

卡布其诺:著名的咖啡配方

早上这么难醒,特别是在寒冷的季节,虽然所有需要的 - 它是一杯卡布奇诺。 配方是简单而有趣。 试试吧,你在家里做饭,并在工作中你的好心情去了。

故事

这种咖啡饮料的历史可以追溯到16世纪。 罗马附近是一个小寺院僧侣,卷尾猴,他们首先开始加入奶泡在浓郁的咖啡生活。 单从他们,给新的名称 畅快喝 卡布奇诺。 配方仅由两种成分,但味道是惊人的。 同样值得注意的是,饮料很像它们的创造者,衣服他们有科菲·布朗和乳白色帽像他们的引擎盖。 在中世纪,它被认为是魔鬼的咖啡饮料,牛奶等等充当清洁剂和柔软剂。 随后,他爱上了整个意大利的居民,然后欧洲和美国。

食品和饲料的传统

在本实施例中,原被送入加热的咖啡杯,一般瓷,因为这种材料保持热量比其他长。 今天早上喝,仿佛专为早餐而设计的。 牛奶泡沫是通过用热蒸汽搅打奶获得的,它填充有大体积卡布奇诺的杯。 配方还包括用糖,肉桂粉或巧克力饲养,通过特殊的模具装置被图案化。 如果您订购的餐厅中喝咖啡,你会被要求做就可以了模式,饲养这种方式被称为“拿铁艺术”。 总是有卡布奇诺将会为您献上一小汤匙。 喝咖啡本身之前,它吃所有的牛奶泡沫。

卡布奇诺食谱

对于一个服务,你将需要至少200毫升冷牛奶,只有2汤匙 研磨咖啡, 最好是购买专门为咖啡。 作为附加成分可以采取可可粉或肉桂还可篦巧克力。 如果你没有与蒸汽,没关系,适当和常规混合机或搅拌机搅动牛奶的机器。 牛奶(它必须是非常冷)拂直到泡沫不会出现,但要确保气泡仍然很小。 预热咖啡的杯子,填补了准备1/3。 然后在牛奶轻轻倒入,同时保持泡沫,并在她头顶上已经奠定。 您可以自行决定肉桂或可可装饰饮品。 现在,你可以享受一杯卡布奇诺早晨。 配方涉及使用的 全脂牛奶, 它具有浓郁的香味。 但是,如果你这样做不可,任何诉讼。 但是,夏天的时候外面发生, 什么都不想热?

“冰”卡布奇诺

冷咖啡饮料的配方是完美的一个炎热的一天。 准备并不难,如果你有一个搅拌机。 将牛奶,咖啡, 巧克力糖浆 和冰块。 击败所有,直到厚的泡沫,可以加糖调味。 将混合物倒入与奶油,肉桂或巧克力高脚杯,可选装饰。 用巧克力或香草冰淇淋切片即成。

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