食品和饮料食谱

在烤架上的美味和健康的西葫芦:最好的食谱

一个人应该尽量保证他的食物不仅美味,但也很有用。 将两者结合起来的最佳方式 - 在烤架上的西葫芦。

菜单夏天

在温暖的月份,往往比以往任何时候,我想安排对大自然的攻击。 尼斯户外炒烤肉和社交好朋友。 大小吃的场合 - 在烤架上的西葫芦。 对于他们的准备工作将需要:4年轻西葫芦,韭菜2,3汤匙香醋,盐和植物油(无异味),当然还有胡椒粉半杯。

烹饪过程非常简单:

  1. 切成纵向切片西葫芦整齐厚度不大于1厘米更多。
  2. 醋,油,大蒜,煮酱。
  3. 在香蘸质量每片西葫芦撒上盐和胡椒,然后在烤肉网轻轻地把。
  4. 油炸过程需要5-6分钟。 在烹饪过程中,酱油被部分地排出,这样一来就给蔬菜更好的口感和风味可以再润滑。
  5. 成品被分解成广泛的菜,让它凉一点(约15分钟)。

要在烤架上表西葫芦可以送达,丰满与新鲜切碎的草药撒。

作为易如反掌

众所周知,任何蔬菜本身好,使它成为一个好吃的菜,不一定费心准备的各种酱料。 在烤架上善意且无任何附加西葫芦。 桌面上的产品应该在任何金额只有新鲜年轻的南瓜,盐作为食品添加剂和绿色。

它仍然只是:

  1. 切菜,中圈的形式。
  2. 把它们彼此接近周围晶格的周长。
  3. 关闭网格下半年,并将其放置在具有加热煤。
  4. 加点盐双方最好在烹饪过程中。
  5. 弗莱应该是每边两分钟,不停地转网格。 最主要的是,产品没有烧焦,失去了它的介绍。
  6. 建成后从火上移开格栅和精心准备的蔬菜拨叉到一个干净的容器中。

一旦盘中略有冷却,它可以安全地送入莳萝和葱肉。 然而,绿色的可以根据自己的口味选择。

在家里,

生活有时带来的变化,而不是每个人都有机会去这个国家是在周末。 但是,这并不意味着它是要放弃自己的梦想。 用同样的成功可以在锅里烤煮南瓜。 这种独特的菜肴可以在几分钟之内就解决问题。 除了主要产品只针对任何植物油有用。

烹调程序:

  1. 对于这个菜是更好地利用西葫芦,甚至很年轻的西葫芦。 蔬菜应彻底洗涤,并在厚度为1厘米的平面圆盘的形式切割。
  2. 切片用毛巾擦干。 在那之后,他们每个人,一边一个小绒毛黄油,整个锅的肋状表面传播。
  3. 1-2分钟之后,翻转片和涂抹第二侧。

成品放在盘子里,让他们冷静下来一点点。 即成条纹蔬菜表是最好的酸奶或洒他们仍与磨碎的奶酪热。

梦斋

对于那些谁没有在食品中使用的肉类,一个很好的选择将西葫芦在烤架上。 食谱可以选择最不同的。 例如,煮蔬菜串奶酪。 这个菜你需要:西葫芦,奶酪(或阿迪格语羊乳酪)和植物油。

准备工作:

  1. 年轻的蔬菜切成细条。 如果将果皮厚,最好是预先清楚。
  2. 盐和地方在冰箱冷藏数小时(即使在夜间),每个切片撒。 这是必要的,以确保带是柔软而富有弹性。
  3. 奶酪切成宽度蔬菜板件。
  4. 每一切片被包裹在西葫芦的成卷形式的带材,并串成串两件事每个。
  5. 准备半成品放在秤盘上烧烤,炒每侧直到特有的颜色。

为了工作,你也可以使用elektroshashlychnitsy。 上桌前,删除需要烧烤串用。

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