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酸菜与苹果:怎么煮?
与苹果酸菜被认为是俄罗斯本土菜。 虽然这个菜是由于他们自己和其他国家,例如,白俄罗斯,波兰和德国。
这可能是我们每个人都尝试过的酸菜,而且不止一次。 这里是如何做饭,不幸的是,不是每个人都知道。 今天,我们知道这正是如何做。 这里有几个食谱。 你将已经可以选择需要的选项。
酸菜与苹果是一个非常有用的课程。 它含有大量的维生素C,乳酸杆菌等多种微量元素。 这是完全用作零食,例如马铃薯泥。 百克产物的大约20千卡。 因此,如果越冬白菜克瓦莎正确,这个菜是一种膳食。 这是可能的,而不必担心吃获得额外公斤。 所以,我们直接进入创造有用的,低热量的食物。
酸菜与苹果 - 一个经典方剂
制备的这种变型是最流行的一种,由于烹饪和味道鲜美的简单方法。 现在我们知道如何使酸菜与苹果。
烹饪主料:
•5公斤卷心菜;
•300克苹果(优选乙酸);
•120克盐;
•200克胡萝卜。
即食食品:杨主妇建议
1.洗净的蔬菜和苹果。
2.然后从上部叶片清洁白菜,斩。
3.胡萝卜干净,篦(优选大)。
4.从苹果中取出芯,切成段或两半。
5.混合盐卷心菜和胡萝卜。 彻底磨手在一个大碗里或放在桌子上,直到汁液。
6.然后加入苹果,并再次搅拌。
7.准备菜肴,转移到她的白菜。 那么它的强悍。
8.最佳的商品,然后离开了大约一天在房间里。
9.每天白菜刺穿到用叉子或擀面杖底部,这样,空气是几次“出来”。
10.气体释放停止后,将卷心菜可以在阴凉处进行重新排列。 例如,在地窖或阳台上。
11.在整个发酵过程中要确保白菜总是覆盖着盐水。
12.几天(三至六个月)酸菜与苹果准备。 个饱!
几个有趣的补充做饭
酸菜与整个苹果 - 这也是一个不错的选择零食。 准备一道菜一样。 但苹果,你明白,是白菜后撞向准备好的容器中放置完好。 这是最好的,当它是空的果汁。
如果添加小红莓酸菜与苹果相当可口。 当蔬菜utrambuete在一个罐子里,你可以倒浆果。 在此之后,你需要一个很好的组合。 五公斤白菜需要约100克小红莓。
一般建议烹调美味佳肴
1.谁给一些一般性的建议。 适用于酸洗晚熟品种白菜。 更好的酒 木桶, 固体桶,玻璃盆。
2.如果克瓦莎白菜在本月正确天的冬季,它会变成脆。 盐它需要在不断增长的明月,对新月后的第五天。
3.最好是煮在星期一,星期二或星期四白菜。
如果您添加小茴香,桂皮,苦或甜辣椒4.酸菜与苹果会更鲜美。 顺便说一句,也可以放在一个罐子和一些月桂叶。
最后,小
现在,你知道如何煮酸菜与苹果。 难道我们所有的建议,和你有一个脆脆的零食。 您可以修改配方一点点,但在这个行业,你必须非常小心,如果你想。 成功的实验,吃个饱!
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