在Ryazhenka煎饼

你忽略发酵烘焙牛奶，你不知道该怎么办？ 库克在酸奶煎饼。

要做到这一点，你将需要：

350克面粉，3个鸡蛋450毫升酸牛奶150克糖，茶匙小苏打。

这有许多菜的食谱，但我们将谈论的经典版本，因为这些煎饼你可以添加各种酱料，以满足您家庭的所有成员。 （可选）添加面团一个磨碎的苹果，这会给他一种热情的。

煮上酸牛奶煎饼，有必要采取合适的碗，优选具有宽底部，所以面粉不会醒在桌子上。 打入碗中3个鸡蛋，并加白糖。

用叉子或花冠糖混合鸡蛋。 不一定跳动强烈，更重要的是，在糖溶解和均匀一致。

然后倒入蛋液待发酵乳出炉，并添加苏打水的小调羹。 应当指出的是，并非需要预热发酵的烘烤，面团应加冷，否则煎饼会变成酸酸乳几个“橡胶”。

加入面粉。 您可以一次添加，而是逐渐变得更美好。

一切都应该混合用打蛋器附件彻底拂或搅拌机。

主动混合后必须获得的酸奶油相当厚的稠度。

然后锅就要倒植物油。 加热的油轻轻施加汤匙部分传播面团。

弗莱在酸酸乳煎饼应在两侧。 由于面团通风细腻，煎饼出炉的非常快。 必要炸至金黄色鱼苗。 煎饼非常吸收煎炸油的时候，所以你需要把它们在一张餐巾纸上，使油吸收。

酱油可以用来调味。

酸牛奶不仅可以煎煎饼使用。 酸奶蛋糕也可以请你的家人。

你将需要：

1.5千克小麦粉，800克牛肉，鸡蛋3,3 kartoshinu，洋葱，人造黄油的一包，酸牛奶品脱，汤匙醋茶匙小苏打，胡椒，2汤匙蛋黄酱，盐。

人造黄油的包装应切成8块，放入水浴。

大约面粉的三分之一要倒入一个大碗幻灯片。 该中心应该做一个小缺口。

然后如下在过山车的中心从白人和地方分离蛋黄。 蛋白质应分开使用。

苏打扑灭醋和轰动。 加入2汤匙蛋黄酱。

把所有的面粉。 搅拌均匀。 加入盐和再次混合。 添加的酸奶的一半。 把面团揉至光滑（这是在这个时候粘，与本手葵花油更好的润滑连接）。 迄今为止，人造奶油融化。

倒入一碗我国面粉另外三分之一。

这是必要的融化黄油倒入面团。

搅拌勺更好。 然后，我们需要揉面团上。 逐渐加入剩余的面粉和发酵乳出炉。 在酸酸乳面团要软，但不发粘，从而保持形状。

用于填充灯泡应切成4片。

通过绞肉机灯泡肉类一起滚动，加胡椒粉和盐。

土豆，剥离并切成中型条。

就拿平底锅。

将面团分成3个部分。 采取面团的2/3和把它卷成薄晶片，其直径大于盘稍大。

润滑脂的煎锅。

将面团在平底锅，使边缘略微弯腰锅的边缘。

在土豆面团奠定了偶数层。

土豆的顶部放置切碎

卷形面团成薄片残留物，其必须在肉上的顶部上放置。

折叠背板的顶部边缘。

润滑馅饼剩余蛋清的顶部。 使面团片上开口到过量流体流出的中心。

在中热烤箱75分钟发送蛋糕。 意愿目视检查 - 用金棕色和土豆准备。

当拔出饼出炉，它将似乎里面的液体太多。 这并不可怕。 一个小时后，所有的液体被吸收。