盐鸡在烤箱

在俄罗斯的开放空间，许多喜欢做饭 鸡在烤箱里， 这已经发明了大量的配方和方法，但他们只是一个团结-一个惊人的结果。 准备鸡的非常有趣的方法是在盐炉，这个配方是很长一段时间都采取了许多家庭主妇。 所以鸡成为美味的外壳，同时保持令人惊讶的美味内软。 这是很难列出所有可能的方式来准备这个菜，可只有其中的一些描述，已经获得因为它的简单和惊人的味道相当的知名度。 这些菜可以像一个家庭晚餐一个很好的选择，而对于严肃的场合的理想选择。 让我们来看看如何制作不同版本的菜。

盐鸡 在烤箱

将 煮熟的鸡 一样，没有什么大不了的，以及在任何其他鸟类的准备。 然而，这种印象是误导性的。 尽管准备的看似简单，这个菜需要一些烹饪知识和技能，和想象力。 盐鸡放进烤箱里得到一个非常可口，汁多味美，你要选择的胴体，观察温度政权在烘烤过程中，以及拿起附带的成分。 准备，以及你的想象力和经验的基础知识将能够帮助享受这美妙的家常美食。

首先值得一提的如何选择鸟的尸体。 你必须买一双或冻结它的特点是细腻的香气和风味浓郁的冰鲜鸡。 在烤箱里烤了不超过一年的年龄不超过一个半公斤的重量最好的鸟。 这是值得关注的小鸟的新鲜感，就必须发达的肌肉，圆润的乳房，不应该被突出的骨头，皮肤颜色应该是粉红色的。 脂肪和肉类应该有一个统一的颜色无斑点。 如果你选择这样的鸟，那么你在烤箱上串鸡会变成令人惊异。 在这种情况下，如果你提供了一个鸡，其皮色与灰布条纹看起来不自然，并在总体上来看是没有吸引力，没有必要把它。 在新鲜家禽闻起来很香，非常愉快。 鸡如何美味获得在烤箱的盐，还取决于它被烤的容器。 应优先考虑陶瓷或铸铁形式。 逐渐均匀地进行这样的餐具暖气，所以没有鸟prigorit propechetsya和均匀。

让我们立即采取行动进行烘烤。 如果你想知道为什么这个配方使用的盐，我们可以说以下内容：它起着枕头的作用，这是鸡，烤的肉prosalivaetsya均匀当它吸收的果汁。 你需要盐，烤一公斤，当然，你的鸡。 烤箱应事先热身。 胴体必须洗净，通过中央乳房的面积切，然后打开像一本书。 鸡擦辣椒。 然后倒入烤盘公斤粗盐，放鸡背下来。 这是必要的，直到烘烤完成。 不要担心的事实，因为它是需要的鸡会太咸，浸泡正是盐的量。 通过这种方法，你的菜会变成一个统一的口味和漂亮的外壳。 这种鸟吃得饱在与土豆泥装饰用的表，你可以混合蔬菜配菜，看起来与蔬菜沙拉不错的选择。

你甚至可以提供这样的选项 - 在烤炉烤鸡肉。 她收到多汁，美味又嫩，如果它与柠檬和大蒜烤。 首先，你必须清洗和干燥的尸体。 切成柠檬薄片和大蒜6个丁香切成花瓣。 你需要用盐和胡椒粉擦鸡，东西柠檬，并添加孜然。 鸡肉征收柠檬和大蒜切片。 鸟将通过在一个半小时得到出炉。

并能独立想出了一个原始的方式来 烤一只鸡， 你可以在互联网上找到的食谱。 这取决于你如何zapechete鸟。 个饱！