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奶奶土豆在烤箱:配方。 如何煮土豆奶奶?
奶奶马铃薯-是一个古老 的菜 的白俄罗斯美食。 其烹饪设置的选项。 然而,所有的方式来创建一个健康的食品同意一两件事:其制备方法不需要任何复杂的成分。 越容易土豆奶奶的,美味搞定。 重要顶部它覆盖着脆里嫩装满烤土豆泥。 菜食谱将在本文中呈现。
马铃薯祖母。 一个经典的配方。 成分
这道菜是用不同的方式编写,带不填充。 要学习如何做饭的奶奶马铃薯肉等馅料,将写在下面。 让我们熟悉的产品的列表,从中取得了经典的白俄罗斯菜。
配料:
- 马铃薯 - 1公斤;
- 脂肪或脂肪猪肉 - 200克;
- 乳 - 200毫升;
- 葱 - 3;
- 胡椒和盐 - 品尝。
马铃薯祖母。 食谱的经典。 制备方法
- 首先你需要将培根切成小方块。 那么就需要清洗土豆和洋葱,切成宿舍。 一个灯泡应切成薄片。
- 现在,你必须弗莱在一个煎锅培根。 这应该做的,只要它的脂肪不加热。 然后,脂肪应加入洋葱。 它需要炸至金黄色收购。
- 在此之后,驻扎土豆和洋葱需要研磨成细擦菜板或食物处理器。
- 旁边的蔬菜混合物应倒入牛奶,放入炸熏肉,洋葱,拌匀一切。 然后,你需要盐和胡椒一道菜。
- 此后马铃薯混合物应放置在烘烤盘。 这是更好地使用这种锅。
- 现在容量是必要的,以覆盖有盖并放在烤箱预热到180摄氏度。 烹调时间 - 45分钟。 在与烘焙模具可被移除以奶奶马铃薯盖的端部配上一个的金壳。
为了确定该盘是否是准备好了,你需要轻轻撬动蔬菜质量叉和尝试。 如果没有感觉到生土豆的味道,这意味着该盘已准备就绪。 它必须站在一个热炉另有五 - 十分钟,之后它可以带来的表。 尤其擅长奶奶土豆香草和酸奶油。
奶奶马铃薯肉。 成分
尤其是这个食谱菜肴会订明烤土豆和肉的球迷。 这类食品的组合物,更复杂的,并且包括以下产品:
- 肉末 - 400克;
- 马铃薯 - 10个块茎;
- 胡萝卜(介质) - 2件;
- 洋葱(介质) - 2件;
- 鸡蛋 - 2件;
- 植物油 - 80克;
- 黄油 - 80克;
- 辣椒,盐等调料 - 要求。
奶奶马铃薯肉。 制备方法
这美味的菜是准备原谅。 主要的东西 - 好的研磨和所有成分混合,然后在烤箱烤他们 - 准备奶奶土豆。 其制剂的配方需要持续执行以下操作。
- 首先马铃薯块茎需要清洗,研磨成细刨丝器。
- 纯化胡萝卜需要篦。
- 此后,洋葱应该被切成小方块。 蔬菜的一半应该炒,并加入到切碎的土豆。
- 此外,还需要把胡萝卜和鸡蛋。 在此之后,你需要大量的蔬菜,盐和胡椒撒的,那么所有的成分混合仔细。
- 现在,你必须以盐,胡椒和洋葱剩余添加肉末。
- 接下来,你需要放置的DIB抹了油的烤盘上。 首先,你需要把马铃薯质量的半张,并在它上面放肉。 此后,肉末层应该关闭的马铃薯的剩余部分。
- 然后将锅应放置在烘箱中,预热至190℃。 烹饪时间 - 大约一个小时。
现在你知道如何烹制肉类和土豆的祖母。 这样的砂锅将成人和儿童享用。
奶奶土豆火鸡。 成分
在制造这种方式减少脂肪餐比添加脂肪或肉。 随着火鸡出来非常多汁老太土豆烤箱。 食谱的菜肴准备使用下列成分:
- 马铃薯 - 1.5公斤;
- 面粉 - 2-3汤匙勺;
- 蛋 - 1片;
- 盐 - 适量;
- 火鸡(圆角) - 350-500克;
- 洋葱 - 2件(350克),;
- 胡椒和盐 - 适量;
- 油(向日葵或橄榄油) - 1汤匙。
奶奶土豆火鸡。 制备方法
- 首先,它是必要的准备馅。 要做到这一点,切碎的洋葱去皮。
- 在此之后,你需要火鸡胸肉切成小块。
- 其次是肉与葱,盐和胡椒混合它。
- 现在,我们需要用蔬菜面团准备着手。 要做到这一点,马铃薯块茎应清洗干净并仔细研磨。
- 那么他们就应该轻轻挤压,并用鸡蛋,面粉和盐拌匀。
- 然后,你需要连接的土豆面团和馅。
- 现在,将所得混合物应倒入一个用橄榄油或向日葵烘烤润滑。
- 然后,它必须将片材放置在预热的180 ℃的烘箱烤一小时。
在这里,准备膳食土豆奶奶。 其制剂的配方是很容易掌握,即使新手情妇。
奶奶土豆豆。 成分
这是准备饭菜非常不寻常的道路。 对于它需要罐装豆类。 有了它获取在烤箱辛辣味土豆奶奶。
配料:
- 红芸豆在自己的果汁 - 1罐;
- 切碎羊肉 - 100克;
- 洋葱 - 1片;
- 大蒜 - 3瓣;
- 马铃薯 - 5个块茎;
- 小麦粉 - 2汤匙;
- 干牛至,辣椒,盐和植物油 - 品尝。
制备方法
- 首先你需要炒洋葱剁碎的煎锅。
- 接下来,您需要添加到它剁碎和大蒜。 然后将混合物应该加些盐和胡椒和混合所有洒好。
- 在此之后,你必须从罐子豆中提取。 果汁,应倒掉。 然后豆子添加到使用肉和葱炒几分钟出锅。 在此之后,质量是必要的降温。
- 现在你需要清洁,洗净,篦马铃薯块茎。 它们必须连接到盘中的冷却的混合物。 然后添加到面粉揉成产品马铃薯混合,一致性类似于面团油条的准备。
- 将混合物应该被放置在一个脂烤盘和烘烤在烤箱。 菜应一个小时在摄氏190度的温度来制备。
尤其擅长用泡菜和酸奶油的马铃薯祖母。 这美味菜的配方为任何烹饪有用。
结论
本文介绍如何准备奶奶马铃薯 在烤箱。 食谱 烹饪菜肴和建议烘烤的其他方式。 值得注意的是它原来的祖母在multivarka。 在烤箱最好是在锅或陶壶做饭。 即兴创造的菜肴可以是无限的,因为土豆在产品的数量庞大的和谐。 因此,每个女人都提供了创造力范围广。 犒劳自己和你的家庭来自白俄罗斯传统菜。 这个国家的居民是比别人知道了很多关于烹饪土豆。 个饱!
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