食品和饮料, 食谱
如何使西葫芦面糊?
西葫芦面糊准备快速,方便,并且不需要使用昂贵的和硬的成分。 特别值得注意的是,这样的蔬菜饭在桌子担任 首发 的主热饭了。
一步一步 为西葫芦配方 天妇罗
对于零食的必要成分:
- 盐小 - ½甜点匙;
- 大蛋 - 2个。
- 年轻的小西葫芦 - 3个。
- 精制葵花籽油 - 煎炸零食;
- 小麦面粉 - ¾杯;
- 鲜牛奶3.4% - 半杯;
- 香黑胡椒 - 半小匙。
流程面团
面糊西葫芦如下完成:你必须打破碗的2个大鸡蛋,打了他们的叉子,然后加入鲜牛奶和面粉。 另外值得一提的是,蔬菜热处理solitsya之前不会,所以你需要直接添加香料成面团。 混合所有的原料混合在一起,就应该及时放下,并开始准备西葫芦。
一旦西葫芦面糊将准备,你需要立即清洗和清洁胗秸秆年轻西葫芦。 此外,它们必须被切成1〜1.5厘米厚的片。
热处理
获得油炸蔬菜面糊,一定要热油锅,倒入它的润滑油充分量。 之后,你想蘸面糊西葫芦每片,小心地把它放在一个碗里。 在时间可以为4至6点蔬菜炸。 每个侧支架中石油推荐3-5分钟(直至其完全变成褐色)。 油炸零食,其应被放置在一个大浅盘,然后进行调味酱的制备。
酱
必要因素:
- 蛋黄酱平均脂肪含量 - 150克;
- 中型新鲜大蒜 - 2瓣;
- 俄罗斯奶酪 - 120克;
- 新鲜的香草 - 梁。
制备酱的过程
如何使面糊 的西葫芦,你已经知道了。 现在,考虑配方调味酱,应提交该表,并提供小吃一起。 要做到这一点,篦新鲜大蒜和奶酪,然后将它们添加到蛋黄酱中的油和切碎的香菜。 搅拌配料一起,你以后要在冰淇淋碗发布厚厚的芳香物质。
如何把表
小吃如面糊骨髓应以热的形式被服务晚餐(并且可以被冷藏)。 此外,这道菜应该呈现大蒜奶酪酱和 白面包。
有用的提示
1.面糊西葫芦可以不增加面团鲜牛奶来完成。 在这种情况下,这将是更加细腻和坚韧。
2.准备零食最好只买年轻西葫芦。 如果已经打开过熟的产品,大种子和厚厚的皮肤,以便更好地摆脱他们。 在这种情况下,盘将包括唯一的完整的(即,不是在一个圆形的形式,并且一个小环)。
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