如何保存在石油番茄过冬

许多家庭主妇西红柿的收获，尤其是在冬季，需求量很大。 毕竟，是多么幸福的吃这些蔬菜的节日表，并在其他日子。 试想用芥菜籽和头美味的罐装番茄 洋葱 ，或晒干，种满了橄榄树，很香油。 所以，我们也可以享受类似的菜，我们今天怎么煮番茄中石油过冬学习。

初步信息的比特

对于他们来说，因为已经很清楚，腌料将植物油做的，虽然你可以使用橄榄油，绝对任何其他。 当准备新的爽口凉菜可以进行各种实验与附加组件，主要是用草药和香料。 大胆，毫不犹豫地在腌制西红柿的罐子，你可以尝试添加月桂叶，丁香，茴香，辣椒辣椒，罗勒和香菜，黑胡椒。 而采取什么西红柿？ 为了得到一个美味的西红柿和植物油为冬季，建议采取弹性和小西红柿，如樱桃或奶油。 而现在进行烹饪本身。

罐头西红柿过冬

顺便说一句，不要以为这道菜用黄油的东西不是太愉快的，油腻腻的。 我们想向您保证：它是在非常小的数量增加，为了防止成品损坏，罐的盖子起泡。 存储必要成份：西红柿之一公斤，洋葱0.7-0.8千克，200克辣根。 对于腌料，我们需要：一公升水20克粮食芥末，醋和糖两汤匙，盐一汤匙和一杯 精制 葵花籽油。

食谱

好了，直接进入执行 的食谱：番茄罐头 中石油过冬。

1. 彻底洗去西红柿。 我用刀子辣根根以除去果皮和它切成细条。 我们准备膳食灯泡，最好使用小。 从皮肤洁净他们，并用凉水冲洗。 倍仔细洗净罐子西红柿，辣根，洋葱切片。
2. 在罐子渍蔬菜做铺设后。 煮在锅里和水倒入它葵花籽油和 醋。 倾糖，盐，芥末谷物勺子搅拌煮沸5-10分钟。
3. 然后，取出板，倒入有盖和盖西红柿罐子。 就拿平底锅笼罩其底部毛巾把银行和倒水。 他们消毒15-20分钟。
4. 灭菌后卷起螺钉或金属盖，也可以使用塑料蒸。 封闭罐颠倒了，盖或毯子温暖的被窝里，并给予清凉。
5. 在油西红柿过冬，像大多数其他空白，带给 在地下室，地窖储存 或车库。 建议准备后，所以没有早于30天内办理西红柿的罐子，当他们透露自己最大的味道，腌制好。

过冬番茄的另一个食谱

使用各种添加剂，如已被写入，就可以使西红柿更咸或尖锐，完全根据自己的喜好。 下面的食谱是每西红柿公斤的所有产品的基础上作出的。 我们需要：西红柿，月桂叶，辣椒，洋葱，中等大小，干丁香花蕾，植物油 - 醋半杯 - 三汤匙砂糖 - 盐两汤匙 - 三汤匙。 通过对如何在加油冬季西红柿准备步骤方法步骤：

1. 我们推测，该产品做好准备。 首先消毒的盖子和瓶子。 首先是更好地煮约15分钟后，第二个 - 或在烤箱或蒸汽浴室。
2. 淘汰选择西红柿，更好地利用硬盘的类型。 取下柄和在他们的地方小切口做，腌制西红柿更快。 您可以在一小片大蒜内坚持 - 对快感。
3. 放在调料的罐子底部和传播的洋葱，切成圈和番茄层。 如果不这样做的话，扔大蒜几丁香。 切口必须是在顶部时，获得西红柿更强。
4. 烹饪腌料煮沸几分钟水与糖，盐等调料，关火和填充醋。 填写腌过的银行，而不是顶部。
5. 笔芯植物油，卷起盖，晚上包装天翻地覆。 油层厚度应只需5毫米。
6. 一天后，西红柿在冬季储油船到地窖或其他阴凉的地方。

罐头西红柿 和洋葱

我们保护的食谱多种多样，加入洋葱，这使这道菜的原创和独特的味觉和嗅觉。 烹调用植物油西红柿，冬季洋葱。 放在底部预制罐，它的体积，洋葱，切片环以上的四分之一 - 一个月桂叶，黑胡椒6-7帽檐我们报告成熟的红番茄。 填写煮沸过滤盐水，由一公升的水和盐，一汤匙，留下空间植物油的三汤匙。 加入黄油，盖上无菌罩，卷起和消毒5-7分钟。 然后 - 底部向上，包装和凉爽的夜晚。 在油西红柿过冬准备，去地窖储存。