食品和饮料, 食谱
凉粉的烹饪
Kissel淀粉是最流行的俄罗斯甜点,除此之外,也很古老,它的历史可以追溯到一千多年前。 使用它作为饮料或甜的菜肴,这是非常令人兴奋的,这是对儿童和体弱患者有益。 这些谁与胃肠道的问题,医生建议甜点作为软包络手段。
食谱相当多,一个巨大的好处是,他们都或多或少地保留维生素。 口感,热量,富含组成的甜点 - 最有说服力的优势在各种饮料和甜点用的防腐剂和稳定剂。
准备布丁淀粉困难,经常使用的土豆,也可以利用玉米或玉米。 对于那些谁也不知道 怎么煮果冻 从淀粉,说:在一个饮料的形式果冻必须采取1日。 每升水淀粉勺,甜点中密度 - 2匙,厚 - 3。
库克布丁在一年中的任何时间。 最初掌握Kiselnikov他准备了好几天,但他们使用的大麦,燕麦,豌豆。 他变得非常厚,因为6杯水服用一杯淀粉。 水果和浆果甜点出现晚得多,让他们做好准备变得更快,你只需要按下果汁或作汤剂。
然而,这种饮料是普遍的。 准备它甚至可以根据饼干,用柠檬酸酸化的汤剂。 果冻茶,柑橘肉汤(其中之后将克服汁),牛奶,奶油,果酱或牛奶咖啡的淀粉制成。 案件进入大黄,玫瑰,燕麦片或干果。 球迷们往往准备蔬菜汁的甜点。
配料的选择取决于口味和喜好,但是,毫无疑问,最钟爱的是被认为是浆果果冻。 他是从野生浆果,细腻,甜美,在口中融化特别好。 为了维护森林或花园的味道和香气,他们需要洗净,用纱布挤出果汁,开水其余的质量,漏通筛清汤,podsaharit再次沸腾。 新鲜汁液彻底溶解淀粉,以避免结块,将混合物倾倒在细流煮肉汤,搅拌并关闭。 从凉粉获得倒入眼镜,应立即。 提示:这道菜不能煮,稍加煮沸唯一下降的非常密集的甜点,然后用勺吃,糖浆烤炙它。 如果这样的清凉饮料,它只是完全熄灭在炎热的夏季解渴。
果冻配方 由淀粉可以是任意的,很多值得尝试在家做饭,选择最喜欢的。 儿童喜欢奶油甜点:奶油的3杯取2淀粉大汤匙。 首先奶油少量溶解在其余的淀粉加入糖调味平原和香草,烧开。 在沸腾奶油倒入混合物中,有必要不断地搅动,减少热量,将其保持在炉子上进行约5分钟,直到厚。 甜品扩展到花瓶或冰淇淋碗,放入冰箱冷藏。 当表把顶部的冰淇淋,淋在水果糖浆。 但值得记住的是,不推荐使用这种甜点直到宝宝三岁了。
许多成年人和儿童将能体会到巧克力布丁淀粉。 它是由4杯牛奶,先在少量应稀释的淀粉3个小勺,其余的放在火。 在热牛奶融化巧克力半酒吧并倒入它糖半杯,煮沸。 倒入稀释淀粉的涓涓细流,给予烧开,加入 了香草糖, 搅拌和冷却。
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