如何和多少煮鸡腿？ 食谱

如何煮鸡腿，使其变得柔软可口？ 在回答这个问题是一个烹饪知道，不仅经验丰富的厨师，也有普通的家庭主妇。 毕竟，鸡肉火腿通常用于烹调各种菜肴和小吃。

如何煮鸡腿？

首先回答这个问题，就应该记得，鸡腿可以是不同类型的。 从肉鸡家禽的胎体采取大腿，通常用于烹调菜肴，和各种沙拉，焙烤食品（例如，饼Kurnik）和t。D.

至于从鸡汤采取的火腿，它是用于汤或只是肉汤的丰富性的准备工作。

因此，如何煮 鸡腿？ 在这个问题的答案取决于肉产品的类型。 如果鸟肉鸡，那么其完全足够烹饪35-40分钟（沸水后）做准备。 如果鸡汤，火腿它只有60-68分钟后招标。

因此，回答多少煮鸡腿的问题，应该从年龄和家禽的类型开始。 在鸡的肉质鲜嫩，和，因此，它很快准备。 至于老鸡，蛋鸡，那么这个产品是硬而结实。 对于软化，你将需要大量的时间。

什么煮鸡腿？

有许多食谱，包括使用 鸡大腿。 上最受欢迎的菜在烤箱里烤。 它是如何在家里完成，我们将在下面讲。

所以，我们需要准备美味的晚餐：

• 火腿鸡（肉鸡） - 4个。
• 马铃薯块茎 - 5件。
• 新鲜洋葱 - 2个大块。
• 低脂蛋黄酱 - 2大汤匙;
• 盐，胡椒，蜂蜜 - 适用于味;
• 蒜瓣 - 3件。

制备组件的

这些课程鸡腿肉应使用清新而柔和。 他们仔细洗净，并用毛巾干燥。 接下来，肉制品调味用特制的酱汁。 在一个盘中混合低脂蛋黄酱，盐，蜂蜜少许，胡椒粉和磨碎的蒜瓣做到这一点。

至于土豆，他们被清洗，切成片。 在完全相同的方式，并配备了灯泡。

的形成和热处理在炉的过程中

煮熟的鸡 的腿-是饮食产品。 如果你想获得更多的高热量的菜，然后用土豆和洋葱的烤箱烤禽报价。 要做到这一点，使用带有边框的烤盘。 它涂抹黄油，以及与盐和胡椒调味前再传到土豆片。

接下来，摊在所有的蔬菜 洋葱圈 和鸡腿。 在这样的盘被发送到烤箱，其中，在230度将它烘烤45分钟。 在此期间，和土豆和肉都变得完全柔软。

由晚餐呈现

即成烤火腿土豆表应趁热食用。 此外，他们可以提供新鲜切碎的草药和面包片。

煮美味的鸡汤

如何煮基于肉汤 鸡bedryshek？ 这是已知的许多家庭主妇。 毕竟，这个菜是在我国很流行。

所以，准备美味的鸡汤必须做好准备：

• 鸡肉火腿汤 - 4个。
• 马铃薯 - 1个块茎;
• 胡萝卜 - 1件。
• 洋葱 - 4头较大
• 盐，胡椒，香草 - 适用于自己的喜好;
• 大鸡蛋 - 1件。 （对于饺子）;
• 面粉 - 约30克（饺子）。

治疗成分

之前你煮火腿鸡的汤，应彻底清洗并去除所有的非食用物品。 还需要准备其他组件。 土豆，胡萝卜和洋葱清洗，然后粉碎。 第一个和最后一个切成块，和第二格栅。

成品汤，以填补，我们决定包饺子。 对于这个大打蛋器叉，盐和加入面粉。 最后一个组件辊在此之前，直到所述容器中的粘性物质。

制备第一盘的过程中

煮鸡汤相当快。 泛传播鸡肉火腿，加水，并把上盘。 煮咸肉汤后，盖上盖子煮约30分钟。

半小时后，在汤中加入切碎的洋葱和胡萝卜磨碎。 煮沸后，配料煮沸10分钟。 在他们旁边铺陈土豆。 总之，配料煮20分钟，然后胡椒粉，倒入切碎的草药。

在汤饺子的末尾添加。 做到这一点，如下所示：粘性面团舀起一个大勺子，然后一点点 - 它是从小块立即丢进煮肉汤强烈分离。

一旦所有的粽子将在汤中，它覆盖有盖子，煮约5分钟。

如何呈现吃饭？

服务与蔬菜和肉饺子鸡汤表是热的。 为了使这道菜建议，以确保新鲜酸奶油加油奶油口感细腻。 还担任他的面包和新鲜香草片。

总结

正如你所看到的，煮鸡腿容易。 绝对获得的任何菜出来的产品味道好。 主要的事情 - 如果必要适当香料和调味料处理它和风味。

如果您选择炒上锅这种成分，那么这应该是用少量油进行。 否则，火腿会变成非常脂肪和高热量。