如何煮土豆炖菜等菜

古老的传统 匈牙利美食 来自我们 ， 那里是牛肉。 然而，在包括我们在内的其他国家，它是由各种各样的肉制成的：鸡肉，猪肉，火鸡，甚至羊肉。 在这篇文章中，我们将讨论 如何准备 土耳其 炖菜 ，以及一些更有趣的火鸡菜谱。

土耳其火鸡用蘑菇

6个番茄10秒。 我们把它放入沸水中，然后把它放在冷水中。 之后，取出种子后剥皮并切成小块。 400克火鸡我们切成块，胡椒和盐。 在油面上，用橄榄油充满油渍，放200克切成薄片的蘑菇（可以任意选择），然后肉，1个切碎的洋葱，切碎的西红柿，4个切碎的百里香枝，大蒜和1个荷兰芹树枝也被磨碎。 顶上配125克白葡萄酒，加盐和胡椒粉。 箔包裹和烘烤40分钟。在桌子上，服务热！

土豆炖蔬菜

一公斤土豆应该被清洗并切成两半（马铃薯应该很小），然后加水后煮沸15分钟。 750克牛肉，冲洗干，切。 然后你需要洗涤和清洗蔬菜：1个。 白胡椒，3辣椒粉，2小西葫芦，1洋葱。 加入1茶匙干迷迭香。 在平底锅中搅拌1汤匙黄油，然后在那里炸肉。 然后加入洋葱，撒上迷迭香，加入盐，放1叶的laurushka，胡椒和轻轻的油炸。 在最后阶段，我们把蔬菜放在一个平底锅里，再炸一次，睡着了1汤匙。 面粉中加入250毫升蔬菜汁和750毫升水煮沸。 在封闭的碗中炖30分钟，当肉煮熟后，加入土豆，煮15分钟，服务。

土豆汤与酸菜

3个灯泡需要切成环，一个土耳其大腿 - 立方体。 将肉放入2汤匙熔化的黄油中，然后加入洋葱，盐和胡椒粉，再煎5分钟。 然后在一个煎锅里，你需要放入750克酸菜，一匙 杜松子浆 和一些laurushka的叶子，倒入半杯水和125克白葡萄酒。 熄灭30分钟。 在低火

2块甜椒（绿色和红色）必须切成条状，并加入到炖牛肉中，然后再炖15分钟。 您可以酌情添加盐，胡椒甚至糖。

土耳其大奖章

300克鱼片应洗净切成小小的纪念章，必须用任何植物油煎3分钟，胡椒粉和盐。 在锅中剩余的酱油中，加入100毫升葡萄酒（总是白干的），一大匙芥菜，2个大勺 杏子酱 ，然后煮沸，然后加入两个油桃或桃子切成圆圈和200克葡萄。 炸2分钟。 高火 一块法式面包片应切成2厘米宽的碎片，5把沙拉用手打碎成小块。

现在我们“收集”菜。 在一块长方形面包上，我们放了一片莴苣，一片肉，水果，我们都紧固了一个牙签。 所制成的小吃布置在用罗勒叶装饰的盘子上，并放在桌子上。

土耳其牛排

四公牛火鸡每公斤约200克，应放弃（暂时包裹在食品电影中）。 然后我们用双面奶油黄油炸它们。

一个去皮，切成小片的苹果炒几分钟，然后加入2汤匙的苹果汁，煮沸直到果汁少2倍。 此后，可以将250毫升奶油加入锅中并油炸至浓稠。 当酱汁变稠时，加入烤肉后剩下的肉和脂肪。 预热1分钟，加盐和胡椒粉，葱和/或欧芹。

我们希望这些菜肴能够满足您和您的家人！