Fettuccine与鸡和蘑菇，fettuccine和培根。

什么是fetuchini？ 这是意大利意大利面的一种，它不是很宽，而是长的面食，它被折叠成小而松散的汉堡。 在外观上，胎儿看起来像巢。 在意大利，这个意大利面是在家里独自准备的：先揉面团，然后切开，然后再做饭。 我们fetchini可以在任何超市买。

Fetuchini像任何其他面食一样，获得与酱料和各种成分相结合的所有风味和香气。

Fettuccine与鸡和蘑菇 - 一个微妙和营养的菜，为那些谁喜欢吃美味，同时花费最少的时间做饭。 还可口和令人满意的是 与蘑菇 或培根的 fettuccine 。

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Fettuccine鸡肉和蘑菇

要准备一道菜，您将需要以下产品：

• 250克面“Fetuchini”;
• 2个鸡肉片;
• 200克冷冻香槟;
• 150克10％奶油;
• 40克巴马干酪;
• 黄油;
• 盐。

准备。

具有鸡肉和蘑菇的Fetuchini准备如下。 在盐水中，煮沸胎儿（准备时间在包装上注明）。 将鸡肉鱼片放入水中，用纸巾擦干，切成小块。 除霜蘑菇，去除多余的水分，并用少量黄油炸鱼。 在煎锅中，放入圆角片，并与胡椒和盐一起放置10分钟。 之后，倒入锅中，放入奶油和磨碎的（浅）硬奶酪的鸡肉片。 炖酱汁一段时间，直到它变稠。 在锅里用酱汁，将煮沸的fettuccine，搅拌均匀，用鸡肉和蘑菇加热fettuccine几分钟。

Fettuccine和培根

为了准备6人的菜，你需要：

• 4个小葱
• 橄榄油
• 450克培根;
• 大蒜丁香
• 大洋葱
• 胎儿的包装;
• 脂肪奶油（125ml）;
• 3蛋黄
• 巴马75克;
• 辣椒和盐。

准备。

在一个厚底锅，加热橄榄油中等热量。 切好青葱，放入油中，直至变软。 将培根切成薄条，并用洋葱加入锅中。 炒肉直到培根变红。 然后把蒜放过大蒜，把锅从火中取出。

在略咸的水中煮面食。 重要的是不要消化fetuchini，最好把它们稍早回到漏勺。

在一个单独的碗里，用蛋清鞭子蛋黄，磨碎的帕尔马干酪和奶油。

用意大利面混合倒入盘中，然后用油炸酱汁。 加少许盐和胡椒粉。 粘贴好。

Fettuccine与porcini蘑菇

要准备这份美妙菜肴的三份，您将需要以下成分：

• 250克胎儿;
• 胡椒和盐
• 白色冷冻蘑菇 （200gr）;
• 磨碎的巴马干酪（3汤匙）;
• 大蒜;
• 迷迭香（新鲜）;
• 黄油（无盐）;
• 蔬菜汤勺;
• 橄榄油。

准备。

首先，将白蘑菇除霜，冲洗干净并切成小块，然后用橄榄油煎炸（约15分钟）。 迷迭香用刀切碎。

煮沸胎儿，但不要消化它们在任何情况下。

在加热的橄榄油炒大蒜通过大蒜（1丁香）。 然后我们加入蘑菇，炸他们七分钟。 之后，我们用蘑菇倒入 蔬菜汤， 等待沸腾，蒸发液体并加入一块黄油。 所有的成分都积极混合，炖了五分钟，放盐，迷迭香和胡椒粉。 Fetuchini把蘑菇放在一个煎锅里，拌好，倒入3汤匙水。 面食油炸几分钟，撒上磨碎的巴马干酪，再混合一次。

食物准备好了 Bon appet！