如何煮小龙虾罐头

癌症可以与所有的水库中找到 淡水 全球。 他们 的近亲 虾和龙虾，以及他们的亲属，甜美多汁的肉不同。 尽管一些标本可以达到巨大的规模，一般池塘的小居民。

最有名的和最常见的方式使用 - 煮沸，吃真新鲜。 然而，也有可能准备和冷冻，罐装或癌症。 这将有助于保持肉质细嫩很长一段时间。

需要对罐头什么

• 大锅里。
• 盐。
• 醋。

食谱 回家癌症

洗小龙虾在冷水中生活得很好。 把水的大锅里，直到沸腾。 加入醋和盐在接下来的主要部分 - 一个玻璃盐和醋4.5升的水。 把螃蟹在沸水中，待水再次沸腾。 它通常需要不到10分钟，这取决于你的锅的大小和癌症的人数。

一旦水沸腾取下热油锅，排干。 一旦足够的冷静螃蟹，这样他们就可以被吸收，分离头部和尾部。 拆下尾部皮肤和碗或漏勺加肉。

使用2至3杯粗盐每4.5升的水在一个单独的盘盐水制备。 把洗净的肉癌症在 消毒罐 ，并用沸腾的盐水填充。 在每个罐的顶部留1厘米空间。 盖上金属盖的罐子。 罐头小龙虾差不多准备好了，但它仍然它们进行消毒。

消毒

倒入一大罐或消化10厘米水和放置在底部格栅。 放在与肉罐头癌症格栅和平移本身 - 在燃烧器板包括在内。 盖。 继续大力熬，而出来的锅开始，以排出大量的水蒸气，然后降低热量。 癌症罐头必须进行热处理60-90分钟。

然后取出从热油锅。 冷却，然后卸下罐，螺丝帽，给银行降温选秀，直到他们达到 室温。

如何存储

检查如何密封罐，按用手指每个盖子的中心。 如果盖岩石或洞穴 - 银行没有正确关闭。 罐头蟹应存放在冰箱里，并开了三天罐后吃，店里开罐不能多。 反过来，适当地密封罐可以储存在阴凉避光处一年。

这不是烹饪小龙虾的唯一途径。 此外，你可以准备和腌制肉类，使用专为浸泡虾任何处方。 然而，人们应该考虑到海鲜的不同大小及其制备方法的特异性。 特别地，用于癌症的食谱虾烹饪时间时，必须在每个阶段中通过50％增加。