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烧锅在烤箱 - 老食谱以新的方式
什么是 热点? 配方 及其制备是已知的许多。 然而,今天,这里的肉煮熟全部或切片,与蔬菜酱有很多选择。 甚至还有蔬菜只为素食爱好者的菜。 但是,今天让我们来谈谈如何在烤箱煮烧锅。 这种方法有以下几个优点:从时间的节省到不寻常的味道和营养成分的最大保护。
烤肉和蘑菇
也许这是最常见的配方,它被用来在不同的国家。 顺便说一句,这个菜的起源和问题仍然是开放的,因为到目前为止,它不属于任何民族美食。 因此,采取猪肉150克,100克中型蘑菇,土豆2-3(取决于尺寸)一个洋葱,盐,奶油,胡椒,丁香,和月桂叶两汤匙。 最初,我们准备的所有成分。 清洁土豆和洋葱。 肉洗净,切成中等大小的立方体。 刚砍,番茄,洋葱切丝。 将肉与葱煎。 把土豆准备的盆放在肉用葱炒的顶部。 加少许盐和所有的调料。 接下来,把整个蘑菇。 但是,如果有不小的蘑菇,它们可以被切成片。 这是没有必要奠定了太多的成分。 锅应留一点空间。 用肉汤的内容填充它,并在上面放少许奶油和扁平化。 准备烤在 烘箱内锅 约50-60分钟。 取而代之的是,盖可以用于无酵晶片。
烤兔
烤可以从任何种类的肉制成。 但是,在这种情况下,我们用一只兔子。 它是一种饮食产品,这将装饰盘,使之更加有用。 我们将准备与烤 土豆在锅里。 您将需要600克 肉兔, 2个胡萝卜,土豆5两种葱200克,香菇,蒜少许和香料。 首先,干净,切薯条切丝。 第一层放置在其底部的盆中。 接下来是兔子,也切成小方块。 在此之后,传播切碎的洋葱半环。 至少我们添加胡萝卜,这shinkuem条或片。 切碎的药材,用蒜泥搅拌洒。
结论
这道菜变成了美味,香,你可以添加大蒜,香草和香料。 但是,请记住,使用任何类型的肉。 鱼可以预先淋上柠檬汁。 牛肉料理,你可以倒少量的酒,肉汤和奶油混合。 烧锅在烤箱 - 这是最好的解决方案适用于任何场合。
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