食品和饮料食谱

粗面粉奶油。 如何使柠檬粗面粉奶油

诱饵的奶油可以用不同的方式来完成。 在任何情况下,本产品给人一种非常美味,空气和含在嘴里融化字面上。 应当注意的是,所提出的粗面粉奶油是理想的蛋糕和糕点,这是一个郁郁葱葱的和软饼干的基础上编制的。 然而,新鲜的产品不仅能为蛋糕的润滑使用,又可以作为一个宝贵的,非常可口的甜点,漂亮的把它放在冰淇淋碗。

今天,你的注意力会呈现如何让霜“鸟的奶”粗面粉的几个选项。 值得注意的是,它的准备可能需要长达一个半小时的自由活动时间。

如何煮粗面粉奶油柠檬?

通过获得的产品表示很温柔,但同时完美地保持其形状的倒后。 这款面霜的配方是相当简单的。 但是,他却变成了空气,均匀,味道鲜美粗面粉建议泼冷水低脂牛奶,然后才做饭。 但首要的事情。

必要成分

要创建这样一个可爱的产品将需要购买:

  • 瘦的新鲜牛奶 - 2杯切的;
  • 粗粒面粉 - 4大汤匙;
  • 新鲜黄油油 - 260克;
  • 砂糖 - 1杯;
  • 柠檬大 - ½水果。

制备的过程

在您做出粗面粉奶油,谷类应倒入搪瓷盆,然后用鲜牛奶少量填充它,拌匀,搁置一小时的四分之一。 在此期间,该产品是有点膨胀,失去所有不需要的肿块。

上述行动粗面粉重量必须在低热放后,加入剩余的牛奶和煮滚。 因此,有必要煮相当厚和粘性粥(25-30分钟内),然后从热移除,然后完全冷却。

虽然粗面粉质量冷却下来,你就可以开始准备其余的成分。 对于此,有必要从冰箱提前黄油取出,在室温下可以完全溶解,然后大力配合砂糖一起搅拌机鞭。 另外,在油性空气混合物所需铺设柠檬皮,从半果采取。 这是由于提出成分粗面粉奶油会更香,令人耳目一新。

总之,油,糖和果皮的质量应加入到冷却的粥,彻底击败所有用搅拌机的帮助。 因此,你应该有空气和字面在嘴里融化的奶油。 它必须被立即应用到 海绵蛋糕 或kremanki投入,然后放置在用于完全凝固的冷却室。

应当指出的是,这样一个可爱的文章假定在冷态稳定的形状,而且口感和一致性是非常喜欢的“鸟的奶”的商店。

美味和空气粗面粉奶油,炼乳

该产品是在几乎相同的方式与前一个正在筹备之中。 但它们之间的差异仍然存在。 考虑更详细的准备这款面霜的方法。

必要的组件

与另外熟粗面粉奶油 炼乳 是一种更温柔可人的味道。 因此该产品不仅能润滑的蛋糕,还装饰了各种蛋糕。

因此,对于准备代表甜点您需要:

  • 鲜牛奶是不是一个非常高的脂肪含量 - 2个全杯;
  • 粗粒面粉 - 4大汤匙;
  • 奶油新鲜油 - 270克;
  • 炼乳煮沸 - 标准罐;
  • 柠檬皮 - 水果的½(并且,如果需要的话,不能添加)。

通过步骤烹饪奶油步骤

热治疗前粗面粉应该把它放在一个碗里,再倒入少许牛奶,调匀。 15分钟质量需要加入剩下的牛奶产品vzbuhshuyu后,在火上的菜煮和气体调低到最低限度。 在这种状态下,粥煮沸,45分钟,连续搅拌勺(未燃烧)。 这种延长的热处理是必需的,以沉淀粗面粉完全折叠,并在甜点没有感觉到。 接着,所述预成型件必须从热和冷空气被移除。

而粥冷却时,它可以制备空气奶油的第二部分。 要做到这一点,需要黄油,在室温下完全解冻。 此外,它需要在混合器碗铺设和鞭以形成高度的白色和蓬松质量。 在此之后,该产品是需要添加炼乳和重复混合过程。

应当指出的是,这样一个 粗面粉奶油蛋糕 只应Varenkov准备。 毕竟,如果您添加正常炼乳,该产品将太液,并没有考虑我们所需要的形式。

第二部分蛋羹准备好之后,它可以安全地添加冷粗粒面粉和柠檬皮(如果需要),然后摇匀尽可能彻底利用烹饪设备。

由于这一过程的结果,你应该得到一个厚厚的奶油质量炼乳具有显着的味道。

如何使用?

如上所述,粗面粉奶油可以作为一个完整的甜点,并把它放在一个饼干。 现在,我们要为您介绍如何绘制一个蛋糕与使用本产品。 这需要一个烘烤 经典蛋糕 在加入可可粉,然后将其冷却井,削减使用板作为图案,并施加到霜的表面的厚层的侧部从粗面粉(高达4-5厘米高)。 另外饼建议完全用加入黄油牛奶和勺子片的黑巧克力棒使其覆盖结霜。 然而,理想的是进行质谱冷却刚过的过程。 毕竟,如果它倒甜品热,它只是“浮动”。 在郁郁葱葱的和美味的自制蛋糕的终结“鸟的奶”应放在冷却器并保持至少三小时。

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