如何煮烩牛肉，不仅

众所周知，水稻 - 一个传统的东方菜肴，所以它通常与羊肉煮熟。 但是，这并不意味着，如果你用牛肉或猪肉煮熟，这将是雪上加霜。 就在东羊 - 更广泛的动物比一头牛。 一头猪的穆斯林 - 一般是不洁净的动物。 因此，谁爱在厨房里尝试的人，也可能是完全合法的问题：如何 煮烩 牛肉？ 这是它，它是必要纠缠。

抓饭牛肉“家”

成分：长粒大米的两个或两个半杯子，小牛肉400克，3个介质胡萝卜，1茶勺没有顶部地面小茴香，洋葱，勺channoy地面姜黄的三分之二，勺子茶匙红地面辣椒的四分之一（即，不辣椒粉与简单），伏牛浆果，约2汤匙盐茶的味道。

烹饪抓饭 牛肉应该与事实启动锅里热油，然后下它小牛肉。 弗莱在高温约10分钟，然后再次如多减少热量中，翻炒，直到肉油炸，油是明确的。 然后取出肉，黄油的其余睡着切丝胡萝卜切块洋葱。 炒他们需要低热量的15 - 17分钟。

随后的开水壶，热，再盖住肉，加调料 - 辣椒，小茴香，姜黄和盐，搅拌。 在米饭上面，并填写所有拉平。 烧开水，并在它的上面仔细倒 - 它必须涵盖肉类和蔬菜约1厘米的混合物。 当年秋天盐的睡着了更多的茶勺。 放在中火。 水混合一定是米饭上面，以尽可能均匀吸收它越好。 在这一大锅不能用盖子覆盖。

当水被吸收到这种程度，它不会在水稻的顶层可见，削弱最小以下的火点。 现在只需关闭盖子，煮15分钟。然后关掉火，旺火覆盖下盖静置20分钟，现在，你知道如何煮烩牛肉。

抓饭牛肉。 另一个配方

在10个部分需要以下产品：半公斤牛肉的1公斤胡萝卜，洋葱一磅，大米磅450克葵花油50克喜欢的调料。

如何煮牛肉烩饭，从而使其成为最美味？ 秘诀很简单 - 除了为抓饭香料的标准 - 姜黄和黑胡椒，有必要把更多的和你最喜欢的人。

喀山用热水冲洗，换上了非常大的火灾。 火的力度不会改变，直到某一时刻。 加热5分钟，然后立即倒入内，所有450克黄油。 继续加热大锅，而上面也不会卷曲淡淡的烟雾 - 蒸发油。 洋葱同时去皮，切碎半环，然后在锅里扔。 虽然它是炒，肉切成肉丁，并尽快洋葱会吼，把它拿出来，把肉。 油煎约15分钟清洗胡萝卜切成条状，并且当它准备好了，肉，沾在壶中煮约10分钟，然后倒入一个大锅沸水和陡峭的背洋葱和肉。 只是现在减少火灾和覆盖盐煮20分钟。

烧水煮饭。 彻底冲洗并填进锅里。 火煮约半小时。 烹饪填充调味的结束之前5分钟。 所有个饱！

Multivarki持有人可能会问 - 如何做饭与它的牛肉烩饭？ 很简单。 弗莱在盘中的肉，然后一起倒入Multivarki水与盐，香料和米饭，设置“淬火”模式和40分钟的时间。 40分钟后， 烩饭在multivarka 牛肉是准备好了，但因为-你享受用餐。