食品和饮料烹饪技巧

如何煮甜菜:有趣的食谱,特点和评论。 如何煮红甜菜汤

关于 甜菜的好处 讲了很多,和人很早就采取了这种考虑。 别的不说,菜非常可口,并给出了菜丰富而鲜艳的颜色,这也是很重要的:已知的菜美学显著增加其适口性好,因此味道。 尽管只是从心理学的角度。 有许多方法来烹调甜菜。 如果你还没有获得他们的食谱,我们把我们的报价优势。

烤蔬菜

食谱 甜菜菜, 作为一项规则,年轻的现代主妇开始用小苏打发展。 由于得到蔬菜更美味,更健康:不蒸发必需的维生素烹饪过程中,没有得到致癌物质的另一个剂量,如油炸。 另外,适当地烤根的能力可以在自然界,积极的度假小屋野餐派上用场了 - 但无论它假定烧烤或烧烤篝火的安装。 而在这里,顺便说一下,有一个优秀的食谱如何烹调甜菜只是在烤箱。 让我们试试?

在箔片和套筒甜菜

就拿最美丽rovnenky根,我彻底下运行的水,用干净的毛巾擦拭。 顺便说一句,作物的根和毛条“不告知,果汁不流,并编制内举行。 然后选择任意的3种烘烤方法。

  1. 折叠在烤炉烤架,预热到160度洗涤根蔬菜。 准备少一点时间,但至少45分钟(在此期间,任何 类型的甜菜 有时间好好propechsya)。
  2. 烤盘烤使用铝箔。 我们包裹甜菜她很紧张,铺在烤盘,水预填充玻璃。 如果在烤箱170度的温度下,小甜菜会在一个小时的四分之三准备。 烤箔甜菜甜,乐于助人。
  3. 如何更快地煮炉甜菜? 我们使用套筒烘烤。 根推套筒,将其拧紧,认为没有氧气,在略小于200度的温度下煮40分钟。 有些品种的甜菜可在不到食谱中指定的时间准备:愿意只有半从木牙签或串的过程开始一小时后检查。

烤架

如果你是在国内,在露天还是在农村,你可以利用提供明火,煮上一烤甜菜或只是在火烘烤。 不过你要注意这样的事实,在这种情况下,你应该选择一个根中等大小的马铃薯的规模,更好地烤。 使用相同的原则:包裹甜菜箔 - 中煤,直到完成。 或在烧烤炉原料甜菜传播。

美味的沙拉

如何煮甜菜沙拉取悦客人或家庭? 这将需要相当实惠和廉价原料:无骨李子半杯,根据需要几个中型svekolok的,核桃的半杯,炮轰了几个大蒜,蛋黄酱和香料,盐,丁香。

准备

  1. 根须煮沸,不削皮。 如何煮冷却 - 剥离和篦。
  2. 核桃potoloch或melenko切。
  3. 大蒜davim在搅碎器。
  4. 西梅在用沸水漏勺洗净,切成很小块。
  5. 混合在一个碗里广,蛋黄酱,盐和调料的准备食材 - 个人口味。
  6. 沙拉已准备就绪,为它服务冷静和切碎的草药撒面前。

这顿饭应该出现在餐桌上的假期,因为丰富的祭酒(例如,2周的圣诞大餐之内),食品和李子甜菜一起做他们的好东西:正常化消化。

什么是我们的生命? 鱼子酱!

如何煮甜菜鸡蛋的形式,这是一个很好的开胃菜,例如,通过精神? 它也可以在面包上传播作为早餐补充:美味和健康,以及最重要的 - 满足,那么就不会有长期匮乏。

以甜菜,植物油三汤匙,洋葱洋葱,一点番茄酱,盐半公斤的一公斤。 这一切,我们需要准备甜菜鱼子酱。 对于香料的爱好者加入到组件列表,甚至一对夫妇的大蒜丁香。

准备

我的根,煮去皮的,直到准备(很容易用叉子刺穿)。 不需要清洁产品,甜菜汁烹调过程中并没有进入水中。 出于同样的原因,也切割不推荐。 当煮熟,从锅里捞出冷却。 只有这样,被刷揉上terochke。 多一点在锅里,用切碎的洋葱滚动加热植物油(向日葵配合)。 用油煎一下,躺在那里,和甜菜。 火煮在小规模火灾约15-20分钟。 然后加入番茄酱和盐,再煮十分钟,不断搅拌。 美味的鱼子酱准备。 为了大结局前香料,可以加入蒜泥。 顺便说一句,如果你不知道怎么做甜菜过冬,那么这种鱼子酱-最好的选择(仅不要放蒜)。 当准备好产品扩散到消毒罐,卷起和pasterizuem。 伟大的除了新年的餐桌!

如何煲汤 用甜菜根:一步步食谱

而且,当然,汤 - 那里没有他一样! 该表的王 - 最喜爱的日常菜许多家庭。 毫无疑问,有经验的女主人当然知道如何烹饪罗宋汤红甜菜,并能够做到这一点的一,二,三,即使闭着眼睛。 我们的“秘密”将是有趣的,而对于初学者。 让我们开始吧。

准备

  1. 如何煮 甜菜汤? 配方 特别复杂的并没有什么不同。 首先需要的是冷静,丰富的肉汤。 对他来说,取骨牛肉,用一斤(这是罗宋汤大,家庭盆)。 装满水,熬了很长一段时间,至少一个小时,就像一个普通肉汤:去掉泡沫,加入洋葱等..
  2. 这时,你可以准备zazharku。 三个洋葱,几个胡萝卜,一些svekolok - 越多,其实,蔬菜,于是将丰富和美味。 对于zazharki仍需番茄酱和植物油 - 它炒。 当然,洋葱片和胡萝卜和甜菜 - 擦。 煎15-20分钟。 甜菜可以撒上柠檬 - 所以汤是真红。 在半个卷心菜熄灭shinkuem和几个土豆切成立方体。
  3. “收集”拼盘。 我们取出起油锅(肉汤可以排出),凉肉。 在白菜清汤分阶段和土豆,然后 - 10分钟即可骨头,切成片,并发送回油箱加油单独的肉后。 将所有的成分混合,酸洗和胡椒粉调味后,盖上锅盖,煮5分钟。
  4. 关闭。 注:罗宋汤酿至少半小时(和一般的,第二天它会更美味比新鲜的熟食)。 现在,你知道如何煮罗宋汤红甜菜:你可以用酸奶油,黑面包,大蒜和桩下服务的表。 这简直是美味! 这并非杞人忧天 - 根据审查和家庭!

如何煮甜菜白菜?

最后,用这根作物另一个配方 - 白菜在古里亚。 我们需要采取白菜约2磅,svekolok夫妇(或一个大的),两个功能胡萝卜,大蒜,醋头 - 第三,盐玻璃 - 勺和糖 - 第三玻璃。 尚需植物油 - 半杯或更少。

白菜,青菜Shinkuem头擦粗糙。 大蒜切碎。 在锅里混合的所有组件。 卤汁煮沸两杯水,加入盐和糖,醋和植物油。 从热腌料中取出淋在蔬菜。 一个小时后,美味的小吃准备。 根据许多评论,只是你需要什么伏特加! 个饱给大家!

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