食品和饮料主菜

如何组织咖啡休息。 一个标准的菜单的例子

如果您计划举行的会议,展览,讲座,旅游,商务会议,培训或演示,没有休息时间,你不能这样做。 有必要考虑事件的组织的所有细节。 在本文中,您将了解他的行为的细微差别,等等。

什么是茶歇

在英语中,这个事件听起来像一个咖啡休息时间,并翻译 - “咖啡时间”。 一般持续不超过四十分钟。 在休息的参与者,例如,任何商业活动,可以休息,放松,吃饭和社交在轻松的气氛,分享经验。

如何安排这一切的行动? 通常情况下,表在专门指定的区域设置。 事件的参与者都在吃站着。 表服务可以是非常多样的。 这一切都取决于接收菜单上。 您可以组织咖啡,鸡尾酒或冷热小吃茶几。

发生的历史

喜欢喝咖啡休息的事件是由美国策划的。 突破的原因是新产品的发布 - 速溶咖啡。 对于分发创建泛美局。 它由来自美国,加拿大等国家的货物的供应商。

活动旨在提高的需求和咖啡消费开始于1936年。 PR-运动已经建立,以促进产品。 广告口号是:“休息一下,喝饮料快乐和休息。” 在美国的词汇开展这项活动后,包括术语“茶歇”。 此类事件的组织正在成为一个传统。 现在,任何新闻发布会,商务会议,在美国演讲不及格没有休息时间。

种类

您可以选择以下 类型的咖啡突破 :

  • 哲学。 它包括一个车间和一个短暂的休息。 在茶或咖啡一杯讨论任何哲学问题。
  • 鸡尾酒鸡尾酒。 会谈结束后,会议等应该是咖啡茶和小点心休息。
  • 参观茶话会。 对于茶歇通常选择的区域,那里有一个食堂,餐厅或必要的装备栏(厨具,家具,服务项目)。 但有时一个事件可以发生在露天和性质。

提示“茶歇”

组织这次活动之前,读了一些提示。 我们希望,他们会帮助你。 如果你要举行招待会在夏天,菜单应该包括水果,蔬菜,饮料(矿泉水,果汁),如果在冬季,最好是采用高热量食物(三明治,三明治,蛋糕,饼干)。 水果和蔬菜提前好清洗。 一定在桌子上,有必要把纸巾。

咖啡应该磷杯送达。 股票应该是几种饮料。 后一个喝邀请溶解,而另一些人喜欢自然,地面。 通过准备饮料,最好是单独进场。 最重要的是邀请谁知道了很多关于咖啡生产的专业人才。 或获取一个现代家电 - 咖啡机。 这是很容易使用,使各种编制 类型的咖啡 应付未经训练的人。

茶可以起到黑色或绿色。 外来物种是不会介入的,那些出现在该事件可能是过敏。 它是适当的应用更热巧克力,可可制品。

咖啡和茶通常是用糖,奶油,牛奶,柠檬消耗,所以要小心他们的桌子上存在。

奇妙而巧妙地安排休息时间能够产生积极的影响的结果 的谈判,商务 会议。

为了使您的活动参与者只有积极的印象仍然之后,就必须考虑到所有的细节。 另外值得一清楚的观察规则和礼节。

我们为什么需要这些措施

这是开展业务研讨会,创意会议,会议,商务会议,演讲,展览和其他组织的会议非常重要。

在这样的事件咖啡休息是为了使与会者能够休息一下,放松,讨论的必要信息,共享的,他看到他有什么印象和他所听到过的一杯咖啡。

中场休息后的人往往是愿意看前面讨论的问题以新的方式,然后做出最好的决定。

组织咖啡休息就可以了,在另一个场合,例如,在周年庆典,订婚,婚礼和体育赛事和其他庆祝活动之际。

茶歇:菜单

你可以创建自己的菜单。 此外,联系餐饮公司,其组织准备餐点或食物为他们准备交付,以及帮助安排会场。

介绍一个标准菜单,可满足每一位客人的最精致的品味:

  • 糖果(小松饼,泡芙,面包,芝士蛋糕)。
  • 点心(小吃,水果馅饼,蔬菜)。
  • 酒精饮料(各种 档次的茶: 黑,草药,绿色,和各类 咖啡, 矿泉水(含或不含气体)果汁(范围)。

实施例的菜单,包括饮料:

  • 夹层(例如,鸡胸肉,黄瓜,光蛋黄酱和色拉叶)。
  • 新鲜的糕点(酥皮,羊角面包,饼干,蛋糕)。
  • 新鲜水果(青苹果,葡萄,梨,菠萝,橙)。
  • 浆果(草莓,樱桃,覆盆子,蓝莓)。
  • 成熟的蔬菜(黄瓜,西红柿)。
  • 饮料(矿泉水,红酒,范围,茶果汁和咖啡)。

咖啡休息 - 这是一个严重的过程中,应该认真对待。

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