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小鸡炖:快速和美味
鸡和肉炖是一种传统的匈牙利菜。 这是非常可口,营养丰富。 他是已知的,在世界美食鉴赏家赞赏,但在本质上最初准备牧羊人。
传统的匈牙利炖牛肉肉猪肉制成专用。 公斤颈部切开平均立方体,炒植物油。 要添加两个碎肉洋葱切丁,少许胡椒粉和盐。 所有焦黄后,您将需要倒面粉四大汤匙。 接下来,添加热升培养液离开lavrushki皿中并在低的热煮小时。 五分钟把一大汤匙的酸奶油和去皮番茄的立方体。 熬一起为十分钟,关火,盖上锅盖,离开注入了半个多小时。 作为配菜是适合任何谷物和面食。
小鸡炖土豆。 肉(500克)切成立方体,剁洋葱和一起煎至金黄色。 填写品脱肉汤煮低热量小时。 这时,切成2片番茄,马铃薯块茎 - 切块,胡萝卜 - 半环和灯笼椒条。 当肉熟时,加入所有的蔬菜在平底锅,少许盐和胡椒。 继续煨菜约半小时,关掉火。 现在,你可以把切碎的莳萝。
炖牛肉汤,鸡肉鱼片可以是一个很好的假期表热,因为事实证明,不仅味道鲜美,而且还非常原始。 斤半乳房熬两公升的水,加入盐和胡椒到成品的状态。 在此之后,拉肉切成立方体。 在煮肉汤把土豆和胡萝卜,韭菜杯的大块。 煨汤至熟,加入鸡,切碎的香菜,并盖上盖子。 接着,切碎的莳萝,盐,倒入浓奶油。 蒜香和奶油酱即成。
您可以倒入酱油放入汤中,煮沸即成与烤全麦面包的菜。
鸡土豆烧牛肉“快” -每一天的菜,如准备瞬间。 切成大方块,印章洋葱乳房一斤,细磨胡萝卜和在深炒泛发的一切,一流公升咸煮肉汤的。 库克炖半小时。 从大汤匙番茄酱,同量的酸奶油,面粉和蒜泥五个瓣的制作肉汁。 将混合物稀释至100g。 热汤。 倒入炖牛肉沸腾,连续搅拌直到这样的条件是该混合物变稠。
鸡肉和鸡副产品的炖。 这是必要的250克。 乳腺,肝和心脏。 切成片,并推出了所有单独的平底锅。 在每添加一个切碎的洋葱和大蒜碾碎的丁香。 只要一切准备,让我们的蔬菜。 马铃薯块茎切成肉丁,胡萝卜和西葫芦界,花椰菜芽。 在深锅里躺着按以下顺序层: 鸡肝 - 1/3蔬菜-母乳-蔬菜的1/3混合-鸡心脏-其余的蔬菜。 使2两个大型面粉3汤匙番茄酱,奶油杯热的半升的勺补 鸡汤。 将混合物倒入锅中,盖上锅盖,以使小火,煮约四十分钟,不断搅拌。 服务与切碎的莳萝洒。
菜肴的准备的第二变型以下。 将所有的成分在同一顺序的电磁炉,但烤肉是没有必要的,只是都倒面粉混合,加入盐,盖上锅盖,煮低热量大约一个小时。
个饱!
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