尼龙盖下的青西红柿 - 烹饪食谱

随着成熟，成熟的西红柿，许多家庭主妇流行和青西红柿。 他们是新鲜的，有一整套有益元素和维生素。 最基本的人 - likotin抗氧化剂，这有助于减少胰腺的疾病的风险，提高了心脏的情况。 已知和槲皮素 - 抗生素。 因此，我们要做饭今天的青西红柿由尼龙盖-的非常有用和简单的菜肴之一。

方青西红柿，大蒜

让我们先从这个食谱。 它被设计了十份。

配料：2公斤绿色西红柿，大蒜几丁香，半个胡萝卜，尽可能多的辣椒 辣椒， 3克香菜香菜，一堆香菜，芹菜小枝100克盐。

泡椒青西红柿由尼龙套将在3升的罐子。 以一个中型番茄，来放进锅里多一点，砍我的中间。 但是，我们不这样做，直到结束，它看起来像牡蛎未开封。 做馅。 有两种选择：第一剁碎的辣椒，胡萝卜，大蒜，药材，第二斩波这一切刀切成片 - 大蒜切成条 - 胡萝卜，切碎辣椒和草药。 酿西红柿该混合物并小心地放置到罐，睡盐和常规的冷水填充。 盖上盖子，尼龙船储存在阴凉的地方。 尼龙盖下的青西红柿是准备好了，你可以在三个星期内取出样品。

青西红柿沙拉

这个配方并不完全适合文章的主题，但我们不能不与你分享这个沙拉，维生素一个真正的宝库。 特别是因为它简单。 如果你想有一个菜，也可以在银行留下。 一般情况下，我们继续。 切西红柿半个，然后 - 通过1厘米切片。 200毫克，和苦青椒 - - 一块放每升水一勺糖，二蒜瓣，通过锄足，醋通过。 把西红柿放入碗中，倒入腌料拌匀。 我们转移到一个罐子，一个尼龙盖紧闭，放在冰箱里。 三天后，青西红柿，辣，十分可口又健康，就可以吃了。 它是服务，季节，洋葱，植物油之前，建议。

急性沙拉 绿番茄

对于这种沙拉并不一定走绿色西红柿可以淡黄色或粉红色，但必须是固体。 我们需要西红柿一公斤，而对于七瓣大蒜，尖的混合物 红辣椒， 欧芹，植物油的两汤匙，对于相同量的9％醋和砂糖，一茶匙盐。 在一个碗里，拌上白糖，盐，醋，油，辣椒，大蒜，切碎，通过锄足过去了。 所有这一切都混合直到完全溶解糖和盐。 我们把我们的西红柿，船的片在容器的盖子，并与该混合物填充。 再次搅拌均匀，用盖子盖紧，并在冰箱上放一个晚上。 这就是我们如何快速制作的青西红柿，尖锐，辣椒和大蒜。 投放给任何装饰莴苣。 也有转移到罐子里，盖上盖子，更长的存储选项。

快速腌制西红柿

准备这个食谱西红柿将是一个很好的零食，甚至在节日的餐桌，更何况一般的节日。 六份，我们需要：西红柿 - 一个半公斤的水 - 一升半，糖 - 两勺盐 - 三大匙9％的醋 - 两匙，一个月桂叶，五香粉 - 几个豌豆，大蒜 - 三个丁香，茴香新鲜。 现在煮青西红柿，速度快。 将番茄洗净，obsushivayut，使切口交叉放在上面。 然后准备卤汁烧开半公升的水，盐和糖，放入花椒，醋，月桂叶，带来至沸，离火 - 稍晾凉。 切碎大蒜和莳萝时间。 所有番茄躺在一个碗或盆，顶部 - 大蒜和莳萝。 填写不太热卤汁。 我们把两天在冰箱中腌制。

在格鲁吉亚配方Farshiruem青西红柿

正如我们所知，西红柿不仅可以酸洗，而且盐。 用这种方法打破了其中所含的有毒的龙葵素苷。 用尼龙帽考虑另一种配方腌制的青西红柿。 这个版本从格鲁吉亚向我们走来。

必要的成分：西红柿每公斤200克芹菜的叶，大蒜50克，胡萝卜一个和红辣椒一个吊舱。

卤水，我们需要：一升的水，小苏打60克干茴香籽，月桂叶三，八豌豆五香粉。

我们选择结实的小西红柿，沿着中间的每一个切口和带馅满，砍来一大片绿色，切成蒜片，如抓饭，shinkuem胡萝卜切成圈辣椒。 所有这样的搭配。

下一阶段 - 盐水。 烧开水，放入五香粉它，树枝干莳萝，月桂叶和盐。 煮约五分钟，然后完全冷静的罚球 月桂叶。 泡椒青西红柿精冷轧方法。 密集地放置了他们在壶中，与换档萝，从盐水服用。 用盐水洗涤，伪装木顶板或圆填充它，然后 - 轭。 盖上盖子连放于阴凉处。 几天后，我们转移西红柿准备银行，不忘茴香，靠近卡普纶盖子 - 在冰箱里。 个饱！