食品和饮料食谱

通用菜 - 土豆砂锅鸡

土豆砂锅 鸡是一个简单的,但在同一时间,最美味的菜肴。 关于这一主题有很多变化。 方药制剂将取决于产品和你的口味的可用性。 一组基本其中正准备土豆砂锅鸡 - 这是土豆和鸡肉。 这些可以被添加到奶酪酱,洋葱,蘑菇,调味品,鸡蛋和蔬菜。 每个选项是在以自己的方式好吃。

配方№1

就拿土豆,胡萝卜,韭菜和 西兰花。 土豆干净,煮至嫩,捣烂成泥。 蔬菜洗干净,切成片,片的其余部分。 切去骨鸡和红萝卜和白菜煮,然后 水煮鸡肉 切成小块,和蔬菜糊状。 牛油,面粉和牛奶酱。 为此炒面粉热锅直到 奶油 ,并添加油。 完全软化油后,倒入牛奶,并充分混合,煮至酱汁浓稠完成。 酱油是准备添加蔬菜泥,玉米,肉片和拂。 烤箱预热至200度。 在准备锅铺陈蔬菜汤鸡。 关闭马铃薯混合物的顶部,流平砂锅的表面上。 与烤20分钟水道形状和撒上奶酪丝后,再放入烤箱10-15分钟。 只要一个金色的地壳 - 我们的砂锅准备。

对于这个配方,我们将至少需要一公斤的土豆,二胡萝卜,韭菜,百克西兰花,玉米罐头的罐子,两百克奶酪,半升牛奶,两条腿,面粉一汤匙五十克黄油。 根据需要盐和调料。

鸡肉土豆砂锅并不需要太多的时间来准备。 花短短一小时,你将能够养活你的家人美味的晚餐。

配方№2

对于球迷不仅肉,而且蘑菇完美它符合这几招“肉砂锅。” 其制备需要的土豆公斤,600克鸡的三百克,香菇(可作为新鲜的,酸洗并干燥),两个鸡蛋,洋葱,香料,盐和200克奶油。

先煮土豆,然后再打成奶油浓汤。 加入鸡蛋调匀。 生肉切成小块,在石油鱼苗。 香菇和洋葱切成片,并加入到碎肉,然后炒至熟。 土豆泥分为两个部分。 在制备形式奠定了泥的一部分。 将顶部炸鸡和关闭泥的其余部分。 表面涂砂锅蛋,放入烤箱。 在约200℃的温度煮不超过25分钟以下。 鸡砂锅准备就绪后,在表面呈金黄色时形成。

配方№3

蔬菜爱好者将品尝鸡肉和番茄土豆砂锅。 其制备方法是必要的准备六个土豆,两个鸡蛋,鸡肉一斤,一个洋葱,西红柿,大量的新鲜蔬菜,三大匙面粉,面包屑的喷粉形式,盐,胡椒粉,肉桂一茶匙必然。

鸡肉良好在冷的流动自来水洗净,然后切成小块。 在油锅内炒熟鸡肉,洋葱,胡椒粉,盐,咖喱。 土豆切成片。 把面粉和鸡蛋成均匀的质量。 在准备锅铺陈切碎的土豆半覆盖和卵块。 下一层 - 在磨碎的奶酪一半。 接下来,我们堆鸡,再撒上奶酪。 添加在上面切碎的新鲜草药,把番茄片。 最后的层是切碎的土豆奶酪残基,其是大量润滑蛋黄酱或霜剂。 在约200摄氏度的温度下在烘箱中烘烤是不超过一个小时以下。 熟凉糕了一下,切成小块,担任桌子。

与鸡库克土豆砂锅可以在许多食谱中的任何一个,但最重要的 - 愉快地做到这一点。

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