有趣的食谱和烹饪技巧：谷物汤类

汤用谷物 - 对于那些谁喜欢吃密集和美味的理想解决方案。 他们是如此不同，任何人都可以选择自己最合适的选择。

对于饮食

许多人甚至不知道麦片汤可以对人体非常有益的。 在这种情况下，我们正在谈论的第一个菜一个特殊类别。 他们被称为“粘液汤。” 这些菜被列为饮食，在本身就说明其独特的性质。 这种不寻常的汤与胃和肠道内部的墙壁上谷物很软的影响，比创建一个一般的消化有利条件。 医生建议他们使用不同的人群：

• 年幼的孩子;
• 老年人;
• 那些谁是关注自己的体重，想减肥。

库克汤与谷类如简单。 这个过程是费时一点时间，但结果证明这种支出。 例如，以制备粘糊糊的汤，则可能需要：40克牛奶和滑动水燕麦片1杯，½生蛋黄，将10克黄油和4克糖。

烹饪方法：

1. 在沸水中填充燕麦和在低热烹调它为一小时的锅。
2. 将所得的培养液轻轻地应变，使用简单的纱布或筛。 谷物遗迹不应紧迫。
3. 肉汤应变到同一个锅里煮沸一次。
4. 蛋黄与牛奶充分混合，然后再慢慢介绍这个混合物放入汤中。
5. 据味道，如果有必要加少许盐和糖。

对于汤代替水的准备，你可以使用现成的肉汤。 这将使菜更美味，更芳香。

著名的泡菜

有菜自幼熟悉到几乎每一个人。 我母亲当时我没有准备美味的泡菜多汁的泡菜？ 其独特的口味，没有味道无比许多长期停留在内存中。 然而，每一个女人正在准备自己的路。 对于一个视觉的例子应该仔细考虑rassolnik配方大麦和黄瓜。 我们使用以下成分：肉有骨（对于肉汤），土豆，大麦，胡萝卜，洋葱，番茄酱（番茄酱或），泡菜（或腌制），香料（月桂叶，盐，胡椒，莳萝和欧芹）。

制备汤的方法，包括以下步骤：

1. 首先，你必须准备的肉汤。 要做到这一点，就把肉用冷水锅里，放在炉子上。 煮沸后，液体火焰可以做得更小。
2. 在煮肉汤，以填补大麦和煮一小时半。
3. 在这段时间内，肉将有时间做饭。 这是必要的，以获得分离器，从骨子里自由分割成块，再一次在锅里发送。
4. 一旦大麦几乎准备就绪，加入去皮切块的土豆。
5. 现在你可以开始做加油。 您需要洋葱，胡萝卜和泡菜。 产品必须先进行清洗。 之后，他们应清洗，粉碎：洋葱和黄瓜 - 多维数据集和胡萝卜 - 磨碎。
6. 在煎锅加热油井。
7. 爆香洋葱和胡萝卜。
8. 加入黄瓜，稍焖所得的混合物。
9. 进入面食制品，并给小火煮2-3分钟。

10.一旦土豆将准备，zazharku可以加入到锅中。

去除样品11几分钟后，如有必要添加香料和草药。

配方与制作大麦 和黄瓜是非常简单的。 在旧俄汤被认为是“穷人的菜。” 但过了一会儿，他的独特品味甚至至尊贵族的代表赞赏。

方便快捷

任何厨师可以证实，与薏仁汤更有营养，有益，营养丰富。 难怪所有的专家提醒，包括在你的日常饮食餐点。 与碎粒制备常规马铃薯汤，可能需要以下部件：一个半升培养液（鸡，真菌，猪肉或牛肉），月桂叶，黑胡椒对豌豆，盐，0.9公斤土豆150克谷物（燕麦，大麦，黍，稻或大麦）125克胡萝卜和洋葱，欧芹根35克，25克植物油（或其它脂肪）和200g的任何肉。

准备这道菜的技术是非常简单的：

1. 另外，熬的臀部。 在稻或粗面粉的情况下是必需的。
2. 土豆去皮，切成丁状。
3. 炒切碎的洋葱，香菜和胡萝卜。
4. 高汤烧开，然后加入podvarennuyu谷物，土豆，zazharku并在其中香料。
5. 煮25分钟用中火。

在这样的汤料供应之前是好的补充新鲜切碎的香菜。

味盛宴

有一个有趣的食谱，你可以用大麦准备一个美妙的蔬菜汤。 对于操作需要以下产品：2升培养液蔬菜（或正常水），白菜200克，并且在同一大米1洋葱，胡萝卜，3个土豆，朝天椒，番茄2 35克植物油，盐，25克新鲜草药和少许胡椒粉。

将皿制备如下：

1. 第一张图应彻底清洗。
2. 切碎的白菜，和切成小方块的蔬菜的其余部分。
3. 洋葱，胡萝卜和在煎锅热油中炸辣椒。
4. 预制高汤烧开，然后添加到它的另一个热点zazharku，白菜和土豆。 该混合物应逐渐升温。
5. 补液后煮饭，并把西红柿。
6. 品尝加调料用。

该过程的结束是由蔬菜的准备来确定。 臀部这个时候，也就够了。 此汤是没有必要坚持。 它可以立刻倒入碗，并邀请所有表。