食品和饮料食谱

李子的格鲁吉亚tkemali酱:配方

格鲁吉亚tkemali酱不仅在国内,而且在世界各国流行。 他的精彩李子味,肉类和鱼类菜肴以及面食和土豆完美融合。 什么是酱油tkemali李子? 其制剂的配方,我们提出在这篇文章。 祝你好运烹饪!

Tkemali酱 李子:基本配方

如果您决定煮这道菜表中,你将需要购买所需的全部成分。 酱梅花tkemali的需要的一些食品的准备。 所以,在菜包括,当然,梅果实(优选酸变种),辣椒,一堆香菜,蒜瓣,当然,盐和糖的(适量和期望的)。 首先,你需要准备的所有食物进行烹调。 李子应洗净,去皮,研磨在搅拌机中,直到顺利。 这些浆果需时约一公斤。 接下来,让我们应对香菜。 果岭彻底清洗了,然后切碎。 最好是一串香菜的是伟大的,这是一个大量落叶。 现在来到大蒜之交。 的刺激性食物,两个丁香需要去皮,切碎。 同样应该用锋利的辣椒来完成。 我们现在直接进行烹饪的菜肴,如李子酱tkemali。 您需要在火上烧热,这应该是一个梅花,包括1汤匙,糖和盐的量相同。 由此产生的质量,应使其沸腾后,它必须在板保持约5分钟。 在此时间后出锅应该发送香菜和大蒜辣椒。 容器的所有内容现在应该有一段时间一点点熬 - 1-2分钟,没有更多的。 正式准备酱。 现在,你只需要冷却,然后带来的表。

Tkemali梅子酱:配方替代

在这个培养皿的制备通常是通过只是几个香料,它包含取代,被排除在菜肴。 因此,一些 酱汁的食谱 还包括添加薄荷,香菜。 一些格鲁吉亚准备tkemali不李子和樱桃李子或荆棘。 世界各地的许多人喜欢在烹调使用未成熟的浆果。 香菜也可以通过其他百草代替,例如我们熟悉的莳萝或香菜。 还有一些其他修改,例如菜的酱汁tkemali李子。 他们的食谱包括更换主浆果醋栗,黑和红醋栗。 此外,还有一个有趣的功能。 格鲁吉亚,而不是传统的薄荷为我们使用“Ombay”。 本产品不允许烹调酱油发酵过程中的排放。 下面是是著名的格鲁吉亚酱tkemali。 用任何期望的菜其适合酸甜辣添加剂服务于它。 使用个人熟tkemali店酱料,而不是来历不明。 享受你的饭!

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