食品和饮料, 食谱
果汁sokovarke。 食谱
美味的鲜榨果汁始终是对身体有益的。 但是,某些水果的季节不会持续很长时间。 因此,他们需要准备过冬。 这可以通过几种方式来完成,其中最简单的 - 使用sokovarki。 其操作简便的原则,不需要特殊的培训。 如何使果汁中sokovarke? 我们只需要两个部分:设备本身,以及水果或蔬菜。
什么是sokovarka
该装置的设计是非常简单的。 Sokovarka由三个层次组成。 第一种 - 水锅。 第二个隔间 - 果汁收集器。 最后,上部被设计成容纳原料(水果和蔬菜)。 当水沸腾,蒸汽在其影响下开始上升提取营养丰富的果汁。 果汁是在一个特殊的车厢收集。 然后,通过管汁倒入准备好的容器。
如何果汁
我们开始与水果的准备。 他们应该通过并冲洗干净。 没有外来成分不应该打断了自然的味道。 如果水果是非常大的,他们应该被切成片。 准备好的水果或浆果铺在上层车厢。 底盘倒水。 把sokovarku并放火焚烧。 对于管引流汁暂时被一种特殊的钳夹闭。 当水开始沸腾,蒸汽将上升,蒸水果。 捕汁流入次级容器。 当这将是不够的,有必要从管和替代银行取出钳。 这是做果汁sokovarke的方式。 制剂的配方 ,适用于各种水果或蔬菜。
葡萄汁
葡萄需要清洗,整理。 我们只需要良好的浆果。 此外,有两种选择。 你可以躺在sokovarku葡萄不去除树枝。 在这种情况下更多的蛋挞得到果汁。 但大多数浆果分离,只使用它们。 这是更耗时的过程,也更有效。 在得到口味甜汁。 现在,我们开始水煎取汁入sokovarke。 配方不涉及糖的利用。 葡萄足够的甜食,尤其是如果它是很好vyspel。 但如果你爱更甜蜜,然后用糖的容器浆果撒。 它可溶于蒸发的过程中,改变的味道。 把sokovarku并放火焚烧。 现在我们等到积累汁sokovarke。 配方也适用于各种装置的一个简单的和适合的。 银行正准备提前:清洗和消毒。 当次级容器将积累足够多的饮料,打开夹子,倒入汁倒入容器中。 在填充之后,罐必须紧紧盖上盖子(辊)。
苹果汁
如何使 从苹果汁sokovarke? 以及来自其他水果。 苹果洗,切成片,除去核心。 有时,从纸浆从榨汁遗留下来的,制作果酱。 在这种情况下,苹果最初需要剥离。 接下来,躺在sokovarku所有必要的成分,并开始蒸发。 但是,它仍然是最好使用一个多汁的水果,使果汁sokovarke。 因为饮料是直接注入银行,也不需要额外的处理配方是方便。
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