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沙拉“玫瑰”:配方。 如何准备沙拉“玫瑰”?
通过一个假期的女主人总是想煮东西不寻常的和令人惊讶的。 沙拉“玫瑰”仅仅是将请客人和家庭的选择。 有大量的烹饪选择,但对他们最重要的是设计,而不是成份。
一拉“毛皮大衣下”
这个配方是用在每一秒的俄罗斯厨房做饭的略有不同。 在这种情况下,一个沙拉“玫瑰”以不同的方式装饰,但成分可以保留不变。 需要:
- 胖咸鱼等进站和内脏;
- 蒸煮熟的土豆;
- 洋葱;
- 蛋黄酱;
- 水煮胡萝卜;
- 一对介质熟甜菜。
盐应该只加调味。 沙拉烹饪 用不了多少时间,如果所有的成分要提前准备。 洋葱切成小方块,然后浇水大量蛋黄酱,离开腌一会儿。 在这一点上,你可以准备其他配料。 土豆和胡萝卜切成小尽可能对称立方体,一个甜菜 - 太多。 第二个需要装修。 由于莴苣“玫瑰”,配方其像一个“涂层”被描述,该装饰是其主要特征的菜肴。 鲱鱼也切成小方块越好。 所有成分混合,包括蛋黄酱腌洋葱。 剩余的甜菜切成薄片。 如果根是大,有可能半圆。 他们散布在沙拉,从边缘的核心收集花环。 的间距更大,则获得更花开口。 顺便说一句,这个选项也被称为沙拉“黑玫瑰”。 甜菜根,因为它是非常棕色,颜色几乎是黑色的。
对于海鲜爱好者
此选项适用于那些喜欢谁的鱼和海鲜肉类。 沙拉“玫瑰”,该食谱在下文中描述,如临睡前,但是还有一些其他的成分。 因此,组件:
- 保留或辣盐腌鲱鱼;
- 鱿鱼圈 酸洗;
- 蚌;
- 虾;
- 煮沸甜菜(2-3件,取决于尺寸);
- 盐适量;
- 蛋黄酱;
- 洋葱;
- 蔬菜;
- 煮土豆 (蒸汽介质块茎)。
这个沙拉的特点是,它是非常丰富的,它不需要提交任何装饰或热。 它可能作为一个单独的菜。 准备都非常简单:将虾煮了一半,鱿鱼,土豆,蚌类,鲱鱼和一个切碎的甜菜切。 洋葱不仅品尝苦涩,可用开水烫,然后加入准备好的食材。 一切都混合,切碎药草,蛋黄酱打扮。 剩下的甜菜被切断以同样的方式在以前的配方,然后收集花环。 为了更方便地做到这一点,就可以制定出一个沙拉幻灯片。 即成建议部分。
煎饼丰
这道沙拉“玫瑰”之类的客人,不仅在外观,同时也得到了品味和创意感到惊讶。 欢迎最挑剔的。 值得注意的是,它是同类煎饼沙拉,因为他们是其中的一部分。 所需的准备:
- 鸡(乳腺,例如)煮沸;
- 香菇切片,腌制;
- 奶酪;
- 薄煎饼,但不甜;
- 煮沸甜菜;
- 煮鸡蛋(3-4个);
- 大蒜(蒜情侣味);
- 碎核桃(少数);
- 草药(莳萝,欧芹,罗勒);
- 洋葱(小尺寸);
- 蛋黄酱;
- 盐适量;
- 锐胡萝卜韩语。
首先你需要炒蘑菇,洋葱,植物油少量。 因此,他们会得到更多的美味多汁。 鸡,大蒜,煮鸡蛋,坚果,香草被切细,在一个单一的容器中混合。 奶酪和甜菜炉排,挤压大蒜成糊状。 在这种大规模加一点蛋黄酱,并给它酿造。 韩国胡萝卜减少了一半,所以它是不会太长。 在此之后,它是做烹饪煎饼,如果他们不是在成品形式的手。
如何使煎饼 沙拉
该过程不会花费太多的时间,因为它可能看起来。 沙拉“玫瑰”,配方(附图),我们提供并不一定是一个自制的煎饼。 这是适应和准备,购买的半成品,但不甜,皮薄,容易解冻。 自己,因为他们可以做,如果手头的产品简单套件:
- 无泡沫一杯热牛奶;
- 玻璃温水;
- 面粉的稍微更杯(筛分);
- 盐和糖的捏;
- 植物油(2-3小汤匙);
- 2个鸡蛋。
将面团以常规方式混合。 这是不可取的,有肿块,所以你需要仔细揉好,并在小部分加入面粉。 上烤热锅或绉煎饼直到招标。 他们应该是瘦,但没有破。
沙拉浇头
准备并不需要太多的时间,但在此期间煎饼有时间冷静下来。 所有预先准备的成分将被放置在层。 在单块鸡混合,放在培养皿底部禽蛋,中草药,大蒜,坚果。 所有的蛋黄酱涂宽松。 传播与甜菜奶酪顶部,但不是全部,但只有一定量。 润滑蛋黄酱不再需要。 但是,在上面放于韩国切片胡萝卜。 沙拉“玫瑰”,一张照片,其中有一个良好的浸泡,它应该在冰箱里几分钟(20-30)留下。 这时,你可以准备和装饰。 上煎饼以薄层将残余干酪甜菜浆涂抹。 比它更薄,更好的将是滋味。 煎饼是扭曲的,然后切成小块。 ,铺在中饰形式的沙拉“玫瑰”。 就在服务。
丰富的蔬菜
女性经常想到烹饪清淡的沙拉。 和蔬菜可以在这种情况下非常有用的。 装饰它在玫瑰的形式 ,如果你学习雕刻技术(熟练的切割产品)不会那么困难。 例如,西红柿可以充满大蒜,蛋黄酱和辣椒,切片水果用刀,以获得一个整齐的花。
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