食品和饮料食谱

沙拉酱牛肉。 食谱美味的肉

牛肉 - 这是有用的,营养丰富的肉类。 从它现成的饭菜有绝佳的风味,口感好。 最好的选择时,该产品被认为是年轻动物的肉。 但在任何情况下,大小比猪肉更严格的顺序。 因此,最好的选择是对的酱牛肉的准备,此前腌制。 卤汁可以从醋,蔬菜,植物油,乳制品进行。 在这篇文章中,我们将重点放在等著名和流行的菜肴,如 沙拉酱牛肉。 配方 制备简单,但口感极佳圈。 所以,告诉我如何做到这一点和其他一些 牛肉料理。


沙拉酱牛肉

食谱开始与肉类的选择。 这将是最好的纸浆 - 切割或刀片。 此外,在阿森纳必须有一个弓酸奶,奶油,黑胡椒,番茄酱或粘贴,肉豆蔻。 切割肉(约1千克)
件。 好击退他们。 与盐的季节,撒上胡椒粉。 切结果记录到薄小片。 在一个煎锅热油,在高温和肉棕。 切碎的洋葱半环(2个),添加的锅,翻炒几分钟。 在准备酱牛肉 牛肉食谱 将继续生产酱油,这被认为是膳食的重要组成部分。 在一个小平底锅或锅,倒入奶油(100毫升,30%)和奶油(100克)。 火给他们带来烧开。 用冷水(1/3杯)稀释淀粉汤匙勺。 然后,逐渐倒入酸奶油质奶油的用打蛋器不断搅拌的淀粉。 握住热量三到五分钟,让酱汁变稠。 急性番茄酱(约100克)与黄油混合,并填充肉。 大约一个小时就要煨低热量的沙拉酱牛肉。 食谱准备。 装饰非常适合炸薯条,米饭或面食。

牛排石榴汁

如果你正在考虑这个问题:“什么煮牛肉吃晚饭?”,这将是一个很好的选择牛排酱石榴。 但在这种情况下,肉,最好是提前腌。 我们需要,除了自己的牛排,香菜,大蒜,香菜,柠檬(汁),香料和橄榄油。 准备
我们用搅拌机。 它粉碎药材,油,柠檬汁,调味料(盐,红辣椒,红辣椒,小茴香)和大蒜。 填写牛肉削减的混合物。 他们需要精心腌制。 最好是离开肉在冰箱里过夜。 如果你有一个烧烤,然后油烧烤,如果没有它预热至180度,用煎锅。 牛排躺在网格煮与盖子关闭在每一侧上5分钟。 然后,取出牛排,让他们注入了20分钟,而自己享受烹调酱油。 取一杯石榴汁,红糖一大匙和一对夫妇的小汤匙 香醋。 所有在锅里结合,把煮沸。 煨酱,直到它的体积减少到四分之一杯。 在那之后,他们倒肉,用草药撒和服务。

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