食品和饮料食谱

海绵蛋糕没有鸡蛋。 自制的饼干:简单的食谱

你做蛋糕过鸡蛋不? 当然,很少有人会回答是肯定的这个问题。 之后 饼干面团 使用该原料几乎总是揉。 但是,你会怎么做,如果你需要一个紧急烤茂盛,但在家里的鸡蛋是不存在? 要做到这一点,我们建议使用下述配方。

海绵蛋糕没有鸡蛋:步骤方法

今天我们为您介绍一些方法来创建一个饼干,针对的购买鸡蛋不需要准备。 应当指出的是,即使没有这种成分,你必须站出来非常柔软,郁郁葱葱的蛋糕,可以很容易地用来形成一个蛋糕。

所以,没有鸡蛋饼需要使用的产品,如:

  • 白面粉过筛 - 约300克;
  • 鲜奶油介质 - 200毫升;
  • 酸奶(优选天然的,无染料) - 约200ml;
  • 糖粉末(或普通糖) - 80克;
  • 向日葵油,或任何植物油精炼 - 约100ml;
  • 香兰素 - 半小匙;
  • 泡打粉 - 甜点勺的幻灯片。

Mesim饼干面团

无蛋海绵蛋糕,其中我们正在考虑的配方,是烤相当快。 但是你把产品预热烤箱前,应充分捏基础。 这需要结合酸奶,糖,葵花籽油和香草,然后用搅拌机搅打他们。 接下来的成分需要添加奶粉, 发酵粉 ,和白面粉。 充分混合后,你必须得到一个粘稠均匀的面团,可在烤箱烤安全。

成型和热处理产品

没有鸡蛋饼干必须烘烤在烘箱中(优选在200度的温度)43-47分钟。 要做到这一点,深吸形式,用黄油油脂,然后倒入所有以前揉好的面团。 这样,产品被放置在烘箱中。

准备饼干可以通过粘贴到牙签它来确定。 如果木质对象是干的,它不坚持面团片,该产品被认为是充分的准备。

正确投放饼茶

它是很难使自己的蛋糕? 这很容易! 要做到这一点,只需连接某些成分,然后在烤箱烤他们。 一旦产品已准备就绪,就必须删除和冷静。 切割蛋糕切成块,则需要提交表茶或可可一起。 如果从这样的蛋糕的愿望,你可以做出美味多汁的蛋糕。

我们在multivarka做蛋糕“小菜一碟”

如果你是一个素食主义者或只是坚持到了后,自制蛋糕可以做,不仅没有蛋,但没有这样的成分,如牛奶和奶制品。 要做到这一点,我们需要:

  • 白面粉过筛 - 约2杯;
  • 碳酸矿泉水 - 全玻璃;
  • 普通的糖 - 玻璃;
  • 葵花子油或任何蔬菜精制 - 约6大汤匙;
  • 粗粒面粉 - 3大汤匙;
  • 香兰素 - 半小匙;
  • 泡打粉 - 甜点勺用幻灯片(你可以用小苏打和醋)。

制作苏打基地

之前你在multivarka烤蛋糕(无蛋),你应该揉成面团均匀。 这需要在一个体成分,如过筛的面粉,粗粒小麦粉,香草醛,和发酵粉混合碗中。 接着,从连接碳酸矿泉水 向日葵油 和糖。 最后的产品已经熔化后,倒入泥浆应该是颗粒物成分和使用搅拌机拌匀。 因此,你应该得到相当多的连击。 为了使它有点加厚,建议除了忍受一段时间。 其结果是,粗面粉膨胀,使基础更加粘稠。

成型,涂装烘烤饼干的过程

鸡蛋,没有他们自制的饼干,你不能只是在烘烤炉,但在设备,如multivarka。 为了这个目的,需要上油碗里,然后用粗面粉轻轻洒上。 接着,有必要倾整个基。 准备一个简单的自制 蛋糕没有鸡蛋 约一小时的建议烘烤时间。 作为一项规则,在此期间将饼干已经完全成熟,这是郁郁葱葱,非常可口。

如何申请的客人?

一旦蛋糕没有鸡蛋出炉,它必须从Multivarki和冷静被删除。 今后,蛋糕要切成片,用热巧克力或茶一起提供给客人。

使酸牛奶的基础上姜饼饼干

饼干无所得酸牛奶比那些使用矿泉水和碳酸酸奶制备更加茂盛和软蛋。 为了准备这个蛋糕在家里,你将需要:

  • 白面粉过筛 - 约2杯;
  • 普通的糖 - 玻璃;
  • 商店扒手酸奶用1%脂肪 - 全玻璃;
  • 葵花子油或任何蔬菜精制 - 约6大汤匙;
  • 肉桂 - ½小匙;
  • 香兰素 - 半小匙;
  • 纯碱 - 甜点勺无幻灯片。

揉成面团

酸牛奶揉海绵蛋糕面团是很容易的。 要做到这一点,倒在碗里酸奶饮料和它的一些热量。 此外,还要求偿还汤匙小苏打,然后溶解糖。 在甜蜜的结束,以及酸牛奶需要扩大到加植物油,香草,肉桂,过筛的面粉。 因此,你应该得到的粘性和芳香的面团。

烹调在烤箱饼干(不加鸡蛋)应该是完全一样的,与该原料应用传统的蛋糕。 要做到这一点,必须润滑油的形式,然后放入它所有的面团。 进一步填充有碗碟放置在热烘箱。 烘烤在200度的温度下将饼干期望为一个整体小时。 蛋糕的准备可通过粘贴在其一个牙签或普通匹配来确定。

如何申请家庭?

基于酸牛奶烤饼干总是给人一种非常茂盛,柔软,略有松动。 为他的家庭应与咖啡或其他饮料进行冷却。 如果需要的话,它可以是另外的糖洒或倾巧克力涂层。

古典变种准备饼干

巧克力海绵蛋糕 - 一个美味和招标自制蛋糕的完美基地。 使它很容易的,增加基本只有一定量的可可。 如果你需要得到一个经典的蛋糕,鸡蛋,我们建议您使用的配方。 对他来说,我们需要:

  • 白面粉过筛 - 全玻璃;
  • 普通的糖 - 玻璃;
  • 新鲜鸡蛋 - 3个。
  • 葵花子油或任何蔬菜精制 - 对菜肴的润滑;
  • 可可 - 3大汤匙;
  • 香兰素 - 半小匙;
  • 纯碱 - 甜点勺无幻灯片(被扑灭苹果醋)。

面团的制备

为了使一个宏伟的海绵蛋糕要分白人和蛋黄,然后在第一个组件拂是稳定的泡沫,第二个 - 加入糖和揉搓,直到白色。 在此之后,双方都需要连接并再次拌匀,用醋熄灭加入香草和小苏打。 在面团的最后,你需要添加过筛的面粉和可可。 因此,你应该得到的巧克力浆均匀。

烘烤过程

巧克力蛋糕在烤箱中或multivarka 60分钟出炉。 但是,它被放置在设备前,应适当润滑黄油的形式,再倒入所有以前熟的面团。 作为热处理的结果,你需要得到一个郁郁葱葱,柔软的海绵蛋糕,可安全地用于形成 一个美味的巧克力蛋糕。

我应该如何带来的表?

准备后 的经典饼干 与鸡蛋,它必须是完全冷却,然后切成片。 它服务于表建议,热巧克力等饮品一起。 如果被用于蛋糕的制备中的烘焙产品,应该在被切成两半纵向,然后自由地润滑任何膏(例如,增稠的油)。 滤饼的表面被覆盖伽纳彻或普通巧克力。 因此,你应该得到一个好吃又好看自制蛋糕,它可以很容易地存在于任何节日还是日常表。

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