烤宽面条肉：快速和美味

在每家至少一次准备与肉烤宽面条。 这个菜逐渐通过准备铺设在深罐，然后在烤箱中焙烤的填充和面团层创建。 对于馅采取各种肉类，蘑菇，奶酪，各种奶酪和蔬菜。 烤宽面条肉可以用深盘并以特殊的形式进行烘烤。 将面团采取购买或凭处方自行捏合。

这个词来自希腊，被称为“烤宽面条”热板。 后来这个 词从借用 罗马人，为指某种形式的锅炉。 如今，这道菜知道，也许，在世界各地，如烤宽面条，一个简单的配方，可以在任何菜谱书籍或互联网上找到，非常实惠又好吃。

烤宽面条 - 纯正的意大利菜。 在意大利，有一种特殊的宽面条生产层，它们煮沸并与各种添加剂的出炉。 唯一的区别从砂锅 - 是馅充分混合，并没有蔓延分层，均匀。 在几个方面正在准备烤宽面条和肉，你可以使用不同类型的肉类和蔬菜，填补了酱或烤没有它。 今天，我们就来看看几招这个简单的菜。

烤宽面条肉。 配料：

- 小牛肉（牛肉），猪肉和 - 190克;
- 真菌 - 130克（蘑菇是不希望的）;
- 紫两头大蒜;
- 紫色灯泡（它是较不尖锐）;
- 55毫升番茄酱;
- 90毫升乳白油;
- 面食，购买或自制的九层;
- 550毫升新鲜奶油;
- 将200g任何奶酪;
- 170毫升过筛的面粉的;
- 粗盐和胡椒（可选）。

烤宽面条肉。 准备工作：

切割在搅拌机或通过添加纯化的紫色洋葱肉末件。 煮在锅里黄油白酥油和地点获得所产生的切末，水平底部，煮二十分钟，再放入番茄酱再煮8分钟。 起锅冷却。

继续创建酱。 为此，融化黄油炒就可以了面粉所需的准备能力，倒入准备好的奶油，prisolit和胡椒。 煮至浓稠时，要适度。

炒蘑菇以前在平底锅粉碎蒜瓣紫褐色。 篦或切成的奶酪薄板。 炒出的香菇切碎。

深锅，用融化的黄油奶油白脂，倒些酱油，把盘子周围的周边和连接，弯曲或zaschepit。 把肉末和蘑菇制成的混合物的一半。 略拱酱和撒上奶酪。 再次蔓延面食板，那么浇头，奶酪和酱遗体。 现在，您可以隐藏图层，导致mnogosloynik倒入酱油和奶酪残留洒。 在烤箱（温度不低于200摄氏度）取出烤宽面条，烤，直到完成，普遍缺乏12分钟。

拉出烤箱的，紧紧盖住培养皿用毛巾与肉烤宽面条和浸泡本。 切割时它不会崩溃和片状。

如果你不能得到一个特殊的面团，再不用担心。 准备面团得到美味的烤宽面条用肉末，简单。 为此，我们需要：

- 400毫升过筛的面粉的;
- 选择了四个大蛋;
- 粗盐。

一切都按如下规则进行。 过筛的面粉撒在电路板上的表。 在该中心是一个抑郁症，其中鸡蛋被打破。 Prisalivaem圆形招，并开始推动叉子将面粉放入鸡蛋，水再湿手赶紧下手揉面团。 当它不再坚持工作表面，卷起它在一个髻，用毛巾覆盖，并给予休息二十分钟。 然后切割并卷成最薄的层，这应该是烹饪前稍干。 避免摇摇欲坠 的烤宽面条面团， 否则菜将无法正常工作的学校。 烤宽面条肉可辅以磨碎核桃或喜欢的调味料。

我们考虑一个简单的食谱烤宽面条，这将成为家禽的欢迎餐。 请享用。