煎饼馅饼，煎饼做其他菜

煎饼和煎饼-这是准备了传统菜 在俄罗斯忏悔星期二。 一轮拉迪·潘卡克 - 太阳的象征，春天的来临。 吃酱，鱼子酱，咸鱼或甜的东西煎饼 - 果酱，蜂蜜，炼乳。

我必须说，煎饼 - 这可以为理由提交一个多功能的菜，并有可能在此基础上准备一个新菜。 例如，大家都知道这个菜 馅煎饼。 此外，使用现成的煎饼，你可以煮各种煎饼馅饼。

制作这个蛋糕煎饼，你可以使用任何准备上喜爱的食谱，甚至在最近的超市买。 唯一的条件，如果蛋糕是准备好煎饼作为开胃菜，那么煎饼不宜过甜。

大概每一位厨师都有自己的配方煎饼面团。 一些牛奶，酸牛奶等苏打少量做准备。 那么，使烹饪的第一个步骤，你可以建议以下几招煎饼面团。

用混合机打3个鸡蛋与糖的半调羹和盐的四分之一茶匙。 倒入半杯牛奶，并逐渐加入250克面粉，面团vymeshivaya，以避免形成肿块。 与此同时，另一煮沸2杯牛奶，倒成团块，有力地搅拌，然后有一个“酿造”的测试。 加入煮熟的面团夫妇植物油汤匙，让它烘烤至少一小时前酿造。

烤箱 薄饼 与下法兰专用锅，和最佳的 不粘涂层。 散布在板成品煎饼叠放平整。

为了准备煎饼馅饼需要高边平底锅或蛋糕的形状。 它需要上油，把底部和煎饼的墙壁。 然后填充的层放置，煎饼一次。 让几层，直到模具被填满时，顶部应根据煎饼。 用黄油涂抹它，面包屑撒，烤薄饼 在烤箱蛋糕 至熟。 该炉应该是在180度的温度，但是烹调时间取决于那种填充的已被使用。

我必须说，煎饼馅饼，以及平时的蛋糕，可与各种馅料的准备。 它可以作为咸味馅料（肉，鱼，鸡，蘑菇，芝士，蔬菜，香肠）和甜点选项（水果，果酱，奶酪，炼乳奶）。

特别有趣又好吃的煎饼馅饼可以使用几种馅料的准备。 例如，牛肉，蘑菇，奶油，磨碎的奶酪熟。 或用碎白酱和煮鸡蛋和大米馅白斩鸡。 可制煎饼粉扑甜馅饼，例如，从甜水果和奶酪馅的交替。

煎饼如何做蛋糕？ 为了准备这个菜，你可以使用任何的奶油 - 酸奶，炼乳或冲泡。 对于煎饼一层，你可以用水果或碎果仁。 这是最好的收集蛋糕煎饼的分体式结构。 在煎饼的底部铺设，这是抹奶油和坚果也可以铺陈水果片，如香蕉洒。 然后再次把煎饼和重复层填充模具。 蛋糕的顶部可以用奶油，果子冻或水果来装饰。 烤蛋糕是没有必要的，你只把它留给了几个小时不动冰箱浸渍。

作为原始开胃菜或甜点可以像煎饼袋菜熟。 基本上，这是相同的毛绒煎饼，只有形状不同。 填筑煎饼袋可以是任何。 我们蔓延到煎饼的配料中心和勺子成品边缘聚集在一起，形成一个小袋。 为了保持一个煎饼状煎饼小吃袋充满咸味馅料绷带羽毛大葱。 如果填充是甜的，在煎饼袋的边缘可以在小面包圈或干燥来放。