硼砂大米 - 我们的餐桌健康谷物

不幸的是，硼砂大米，这是通常被称为棕色，很少出现在餐桌上，而事实上，它比他的白人对手更加有用。 草有米色和明亮的坚果风味独特的阴影。 根据最近的研究，硼砂大米是最有营养的 那种大米。

结构

这种有价值的谷物的结构是复杂的碳水化合物，其提供所述主体具有不同营养物，其中有维生素E和维生素B，钾，硒，锰，镁，锌，硅，铁，钠，氟，钴，碘，硼，镍， 烟酸， 植物脂肪（油）。

白米含有少得多的有用的物质，因为它是由抛光棕色颗粒，在此期间，大大降低了它们的食物值而获得。 这一处理后草失去了它的外壳，其中包含有价值的植物脂肪的一部分。

布尔人怎么能拿大米？ 收集粮食丰收后进行清洗，在此期间，只有外皮除去。 它允许移除存储时间长的谷物，因为没有油的氧化过程。

有用的属性

糙米的消费防止大，小肠癌的发生，降低胆固醇，降低哮喘的严重程度。 硼砂大米含有加速该更换损坏的癌细胞的新细胞合成的微量元素。 所含的硒谷物改善甲状腺功能。 这微量元素 -一种强抗氧化剂，它规范了身体的一般状况。 在糙米的一个板包含用于必需脂肪酸正常合成所需锰每日速率。

该 糙米 中含有 纤维， 这对消化道的有益作用。 它也有一个伽马orinazol。 该化合物吸收紫外线，降低血中甘油三酯，加速代谢，促进体重减轻的方法。 谷物中的蛋白质有很多必要的人必需氨基酸。 糙米的能量值是每百克330个卡路里的热量。 它不含麸质（面筋），其中有许多人无法忍受。

如何煮糙米？

有很多菜，其中包括这种草药。 糙米， 它的食谱现在被印制在许多美食杂志，以及其对应白色，在谷物，大米，砂锅菜，营养丰富的沙拉，布丁使用。 这种草药与豆类，坚果，海鲜，肉类，蘑菇，蔬菜，干果和蔬菜相结合。 该产品几乎是普遍的。 最好是煮使用双锅炉，但缺少了它做饭是很合适的普通锅用足够厚的底部。 烹调过程需要四五十分钟。 久煮的时间，因为粮食的糠壳难做饭。 为了加快这个过程中，糙米需要水中浸泡数小时。