烹调鱼烤剑鱼和其他流行的方法

多拉多 - 这是在大批量在地中海和东大西洋发现家庭鲷的鱼。 从远古时代开始，白色的肉质细嫩人都乐于使用的食品。 而在一些上世纪八十年代末沿岸国家 （西班牙，希腊，意大利等），许多农民开始从事她的人工养殖。 在鱼市场需求量很大，由于其独特的有益特性。 此外，它是很容易做准备。 大多数情况下他们多拉多烤或通过任何其他已知的手段出炉。 例如，考虑了几个有趣的选项。

用香料烘焙

扒多拉多 - 这是最简单，同时准备海洋鱼类的常用方法。 若要以下成分可能在这种情况下，需要：

新鲜的鱼，盐，大蒜，迷迭香，橄榄油和柠檬胡椒。

烹饪烤多拉多很简单：

1. 首先，鱼应仔细开膛破肚，留下头部和尾部。
2. 然后在距离边缘约1cm的距离沿脊柱的皮肤，你需要做的是曾小骨头是内部的准备过程中软化深刺。
3. 盐，胡椒粉，油和半个柠檬果汁煮一个特殊的敷料。
4. 从外部和内部获得涂片胎体混合物。
5. 用小刀鱼圆角猪油与大蒜和投入迷迭香和柠檬片的枝叶。
6. 热烘箱至180度，设置“烧烤”模式。
7. 烤的鱼25分钟。

此选项是适合野餐。 然而，在这种情况下，你可能需要 一个格子烧烤。

盘中东方风格

为了多拉多烤多汁上交，你可以使用铝箔食品和东方美食一些技巧。 这样的选择是在日本特别受欢迎。 的产品，你需要这个食谱：

1条大鱼，盐，薄荷枝叶和酱油“照烧”，一个柠檬和小辣椒一大匙。

烹饪过程发生在几个阶段：

1. 首先，从鱼鳞，以及去除鳍和鳃进行清洗。
2. 胎体铺设在烤板，铺设的箔，盐和胡椒，并轻轻涂上制备酱洒。
3. 里面打下一片柠檬和薄荷小枝。
4. 因此，鱼应浸泡20分钟，肉腌制它可以。
5. 在此期间，烘箱内的温度应提请220度。 安装“烧烤”功能。
6. 烤盘在烤箱15分钟。

对手红润结壳可在烘烤鱼胎体另一块箔的过程中覆盖。

烤在烤架上

在东方国家的肉类和鱼类的准备，当地居民经常使用特殊的火盆。 它们的发生是由于从余烬热，偶尔开火食品加工。 这种装置称为“烧烤”，它是在准确地与许多亚洲语言的相同翻译。 在此设备的产品可以放在串或网格。 从这以后，将取决于它们的制备方法。 可能需要以下原料烘烤，如在烤架上多拉多：

3鱼片35克植物油和蜂蜜，2石灰20克盐，四分之一茶匙辣椒，和1茶匙黑胡椒粉，糖和辣椒粉。

该过程开始与主产品的制备：

1. 鱼很好propeklas，就要腌。 这将需要准备由石灰汁，辣椒，蜂蜜，茶匙盐和植物油的解决方案。 在它的产品必须保持至少一个小时。 只需要强有力的塑料袋和一台冰箱。
2. 进一步制备脊肉必须在所有侧面被处理与剩余成分的混合物。
3. 在烤盘来生火，等到木头会不会变成灰烬。
4. 表面上，安装一个特殊的烧烤和油擦，严防死守产品。
5. 菲力片炒至每方3分钟，把它定期特殊铲。

鱼变成嫩，脆，非常美味。

提示意大利厨师

如果它在烤箱烤的海盐和柠檬的特殊床获得非常好吃剑鱼。 这样的实施例，从意大利菜服用。 许多年前，它最早是由当地渔民。

操作所需的部件的最少数量：

到1磅盐Dorado的胎体，和1棵罗斯玛丽·莱蒙。

配方是简单，因此非常容易使用：

1. 首先，鱼一定要清洗干净，去内脏，然后对双方作出一些长的切口。
2. 他们需要胴体在升高的温度不变形。
3. 在鳃和进入腹部把迷迭香。
4. 烘焙奠定烘焙纸，倒盐。 它也可以是泛烧烤。
5. 穿上它柠檬片。
6. 放置在准备好的鱼上。
7. 将产物在140度烘烤40分钟的炉中。

吃这种鱼最好是趁热食用。 迷迭香的特殊香气给人肉风味独特，和柠檬皮增加了其市场份额。 对于鱼最好的服务干白葡萄酒。