食物和饮料食谱

煎饼与燕麦片:最好的食谱

自制糕点总是美味开胃。 红润的馅饼,甜美的蛋糕和蛋糕,煎饼,当然还有精美的香煎饼,营造出舒适,宁静和家庭田园诗般的氛围。 煎饼被认为是传统的原始俄罗斯菜。 他们的准备有很多选择。 这些是含有 燕麦片, 酸奶酪,酸奶酪,肉馅和许多其他选择的煎饼。 每个女主人都有她自己的原始食谱,这是一代代传承的。 我们来谈谈如何用大力神制作煎饼。 您的注意力被邀请到几个 不寻常的食谱。

薄煎饼

原味和 美味的煎饼 与燕麦片煮熟非常简单。 要做到这一点,你需要500克优质小麦粉,1升牛奶,200克谷物,300毫升水,100毫升奶油,4个鸡蛋,一袋干酵母,一小匙盐,两个大勺糖和50克黄油。 用500毫升热牛奶来蒸燕麦片。 离开它们直到完全冷却。 在一个单独的碗里,用糖和盐打蛋。 之后,倒入奶油,燕麦片中的牛奶和融化的 奶油黄油。 我们彻底混合了一切。 现在把这个面团和酵母混合起来。 我们将混合物保持在均匀状态,并在温暖的地方放置20-25分钟。 对于燕麦片的煎饼变得美味,酵母应该开始起作用,面团有点出来。 然后加热煎锅,炸我们的美味佳肴。 每个煎饼烘烤前,应将煎锅用植物油加油。

无酵母煎饼

我们吃500毫升牛奶,100克中等大小的燕麦片,一小匙盐,一匙糖,两个鸡蛋,半小匙苏打水,半杯面粉,50克黄油和三汤匙植物油。 将牛奶加热至沸点,将薄片,糖和盐倒入其中。 混合和冷却。 如果您想要更均匀的混合物,则使用搅拌机。 然后加入鸡蛋轻轻敲打。 最后,用苏打水倒入面粉,醋必须熄灭。 混合一切,加入植物油。 现在不需要额外的油炸机润滑。 植物油首次使用。 我们用燕麦片烘烤煎饼,并将它们用酸奶油,果酱或炼乳的桌子服务。

薄煎饼在酸奶上

这个食谱不使用面粉。 要做饭,拿一杯漫画,500毫升的牛皮,一杯燕麦粥,两汤匙的糖(大),三个蛋,半勺盐和苏打水和植物油。 这种制备方法不需要特殊的产品。 所有的成分总是在冰箱里。 首先,用搅拌机研磨碎片。 之后,将它们与漫画混合并倒入皮尔。 我们离开这个混合物1-2小时。 然后加入鞭打的鸡蛋,糖,盐和苏打水。 全部混合均匀。 我们在预热和油煎的煎锅中用薄片烤薄煎饼。 他们变得温柔可口。 这种甜点更好地用酸奶油,果酱,果酱或糖果。

橙色煎饼

这种美味具有橙色和细腻质感的微妙香气。 烹饪时需要一块面粉,三把大匙糖,半个小薄片,四分之一匙的盐,一个蛋,一杯牛奶,三夸脱的橙汁和两汤匙的植物油。 首先混合面粉,燕麦片,盐和糖。 我们彻底混合了一切。 分别打蛋 加入橙汁,植物油和牛奶的汁液混合。 现在结合干和液体的质量和揉面团。 我们加热煎锅,首先用油润滑。 煎炸煎饼直到准备好在每边。

蛋白质煎饼

要制作带香蕉和燕麦片的煎饼,你需要取一半香蕉,20克燕麦粥,一汤匙一泡汤,25克面粉(可以用蛋白粉替代),一小撮盐,多一点香 糖, 一大匙 红糖, 鸡蛋,50毫升牛奶和一小勺植物油。 所有的干燥成分在碗中混合。 分别连接牛奶,鸡蛋和黄油。 那么这两个群众是混合的。 如果面团太厚,那么可以加牛奶。 然后将煎锅预热,并将煎饼放在脆皮上。 你可以用酸奶油服务他们。 服务时,您可以用坚果,磨碎的巧克力,香蕉或可可来装饰菜肴。

煎饼与燕麦片或薄片的配方很容易制备。 有很多烹饪选择。 总之,你可以选择一个可以让所有家庭成员的人。 芬芳,美味的煎饼质地细腻,特别喜欢孩子。 这样的早餐将是最美味的,同时营养。

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