辣椒，是什么？ 事实，食谱，照片

美丽，这样一个美味的意大利语意大利语辣香肠，它为现代的philistine造成什么样的联想？ 比萨 可能是首先。 更有经验的人会说 - 香肠，专家会纠正胡椒。 所以一样，辣香肠 - 是什么？

意

意大利胡椒粉是辣椒，辣香肠 - 复数 - “辣椒”。

意大利厨师在美国工作，辣香肠开始叫锋利的香肠，如萨拉米香肠。 意大利人通常从猪肉中煮熟，美国的牛肉和家禽都有这种变化。

要在他们的家乡订购锋利的香肠，你应该要求salame piccante。

Pepperoni是制作比萨饼最受欢迎的食材之一，具有相同的名称，并经常进入销售领导者。 在意大利，这些香肠的比萨饼在组合中被称为披萨alla diavola。

香肠食谱

所以，香肠辣香肠。 是什么，我们发现了。 我想尝试这个小腊肠？ 去意大利！ 没有？ 然后一个购物游览他的本地城市的商店，突然幸运？ 长，也许是昂贵的？

好，好 我们自己做萨拉米茄

您将需要：

• 三公斤猪肉;
• 一公斤牛肉;
• 一大盐 - 三汤匙多一茶;
• 三汤匙地面辣椒粉;
• 两汤匙 辣椒 ;
• 一汤匙地面大豆种子;
• 一茶匙糖
• 半茶匙抗坏血酸;
• 一茶匙切碎的大蒜;
• 一杯红葡萄酒;
• 猪肉chereva长度一百八十厘米。

现在开始做饭了

1. 首先洗肉，切成块，轻轻点霜。 在肉粉碎机（单独的猪肉和牛肉）中切碎肉。
2. 在深碗里，混合所有的成分，放在阴凉处放一天。
3. 准备cherevoy，两次彻底洗涤，间隔三十分钟。
4. 用剁碎的肉馅撒上，放出多余的空气。 领带应该在二十五厘米之后。
5. 切两条香肠，约六至八周。

香肠准备好后，将其储存在冰箱中长达两周，或者在冰箱中储存两个月。

如何烹饪意大利面

早些时候我们提到这个令人费解的词也称为比萨饼。 现在让我们来谈谈她。

Pepperoni比萨饼很容易准备。 总而言之，面团，香肠香肠，莫扎里拉奶酪，西红柿酱都是必要的。

1. 面团可以买，或者你可以自己做饭。 您将需要：温水（七十毫升），酵母（一茶匙），盐（四分之一茶匙），糖（半茶匙），橄榄油（半汤匙），小麦粉（一百六十克）。
2. 首先从水，酵母和糖中舀出勺子，当泡沫升高时，加入其他物品，揉面团，离开上升一小时。
3. 在推出薄层后，躺在一张纸上，撒上酱汁。
4. 把切片的奶酪放在薄薄的香肠（也许是自制的）上，送到烤箱，加热到二百二十度。 半小时的意大利面已经准备好了！ Bon appet！

嗯，这里是我们在我们面前 - 辣香肠比萨饼。 它是什么，它是如何煮熟和吃什么，我们希望，这是清楚的。

然而，事实证明，同名辣椒只是香肠和美式快餐的美食。 有更多的烹饪杰作使用胡椒粉，例如酱汁...

辣椒酱

假设酱汁将包括 辣椒， 然后如他们所说，品尝是合乎逻辑的。 但不！

这个名字是如此坚定地根深蒂固，我们会用香肠煮酱汁！

为了您的基础，您需要蛋黄酱（一 汤匙） 和奶油奶油奶油（二百克），以及意大利香肠味（半公斤）。

香肠必须切成很小的碎片，在磨碎机上研磨奶酪，将所有成分彻底混合，放入模具中，烘烤二十分钟。

这种酱汁是温暖的，什么是让它决定你的口味？

现在你不会被这个问题所迷惑：“辣椒 - 是什么？ 您不仅可以回答，还可以将对话者对待同一个胡椒粉，从而获得精湛的厨师的桂冠！