食品和饮料餐厅评论

牛排餐厅“块”,圣彼得堡:地址,菜单,评论

圣彼得堡 - 不错,相当受欢迎的城市。 这里每天都吸引成千上万谁想要得到与俄罗斯文化熟悉的游客。 在圣彼得堡,优良的基础设施,这是城市的优势之一。 此外,还有不断打开已创建不仅是娱乐,而且也只是忙碌的人不保持几乎没有任何的地方,有工作休息期间吃,例如机会。

餐厅“块”(圣彼得堡) - 这是一个真正独特的成立,专门为那些谁不能没有肉。 今天我们将详细讨论的项目,找到它的评论,菜单和食品的价格,将指定的工作日程安排,宴会,联系方式和更多的可能性。 让我们很快的开始!

概念,布局和基本信息

“块”餐厅(SPB)是一种独特的氛围值得机构。 它位于展厅空间“列宁格勒中心”(波将金街,门牌号码4),这已经是由Windows的大好形式证明的屋顶。

建立的概念是一个很有趣的:一方面,它提供每个供应俄罗斯美食,并与另一 - 所有这些菜肴都以高品质的俄罗斯肉制品准备。 此外,在“块”中使用的肉的质量,设计制造完全符合国外标准,因而优于多数国外这种产品的类似物的规定。

另外值得一提的是,厨师们准备食物既传统又已经更加先进和现代化的食谱。 好了,品种肉类菜肴餐厅“块”(圣彼得堡)的提供超过60,从古典牛肉脸颊和最昂贵的牛排,其中大部分你只能尝试在这里结束。 为什么呢? 很简单,因为食谱保持讳莫如深!

要问任何问题或澄清的某一天举行宴会的可能性,请联系+7(812)415-40-40管理员。 作品餐厅从早上12点,每天,但厨房关闭早30分钟。 顺便说一句,该项目有自己的停车场,在那里有限的名额!

该项目的创始人

我不知道谁想出的主意,以创建这样一个有趣的牛排餐厅“块”(圣彼得堡),这样是根本不存在? 事实证明,这个项目的创始人和理论家是著名的莫斯科餐厅老板亚历山大·拉波波特,谁在2014年被流行杂志GQ评选为年度的餐馆。

在通过运行机构,如«博士数量庞大的人领导俄罗斯首都 齐瓦哥“”罗酒吧毕加索“”中国语法“等。 不过,他还是决定去实现自己的最雄心勃勃的项目是在圣彼得堡。 此外,拉帕波特自信地宣称,在不久的将来,“块”(圣彼得堡餐厅)将肉在所有俄罗斯最知名的机构。 那么,为什么不呢? 试想,主要问题已经解决 - 菜只从优质的肉制成,而不是在海外,我们的 - 俄罗斯。

例如,在沃罗涅日地区生长共同虾虎鱼很多美国著名品种 Chernyy安格斯, 它采用了肉的餐厅和“块”来准备的美味佳肴。 订阅这些公牛颗粒的特殊混合物,并且由于得到的产品具有大理石花纹的足够高的水平优异的遗传学。

主厨师

餐厅“块”(圣彼得堡)代表几个品牌的厨师。 首先是一个年轻而自信的尤金·米肖彻亚科弗,谁在2014年成为厨师博古斯世界烹饪大赛对战的国际竞争的赢家。 在此之前,男子曾在巴黎的机构 阿伦娜Dyukassa, 并在几个莫斯科的餐馆,包括“国家”正是分配。

反过来,它正在与尤金·罗伯托·佩雷斯Hakomino Feliber - 著名的厨师,谁居住在俄罗斯联邦的20年以上的领土,并专门准备肉类菜肴。 这个人习惯在一个著名的机构,作为“厄尔尼诺尼奥”工作。

菜单

你可以想像,菜单开发,无论是从事品牌厨师,谁想出的菜品只有肉段的数量巨大。 但不要忘了其他部分,这说明,例如,沙拉和其他物品。 有关于什么是它具有餐厅一个更好的主意“块”菜单,请阅读以下内容:

  • “肉”,由小节冷“”炖,焖菜和炸‘和’牛排‘具有子被称为’干燥老化牛排“。
  • “鱼和海鲜”,它有另外两个小节:“热”和“冷”。
  • 两个版本显示“蔬菜,谷物和真菌”:“冷”和“热”。
  • “汤”节没有细分。
  • “甜点”,其中介绍了最好的甜味菜牛排馆。

室内

餐厅“块”的地址上面给出的区段中的“位置和基本信息的概念,”是一个相当愉快的内部。

这种多层次的,但在同一时间比盛大更餐厅。 这个项目的一个主要组成部分是全景窗户,可以看到美丽的 陶立特花园。

另外,内部是完全通过由磨碎的黄铜,玻璃车顶,以及特殊的媒体面板,位于该机构的壁上的壁炉补充。 确定所有的这一种风格都相当困难,但如果整个事情看起来很专业,他自信地说,我们正在谈论的北方艺术风格。

客户推荐!

当然,每个人都知道一句名言“味道和战友那里的颜色”,但都一样是提供建议在圣彼得堡客人“块”餐厅用餐。 你已经意识到,这里几乎所有的菜的主要成分是肉,所以首先我们将讨论这个话题。

大多数情况下游客的地方在他们这个凉菜,如“牙结石”,从碎牛肉大理石制成的评论中提到。 总体上,在主菜单中由4种这个位置的表示:

  • 用甜菜酸辣酱和泡菜(450个卢布。);
  • 奶酪和胡椒粉碎(550卢布);
  • 与石灰和芝麻酱(450个卢布。);
  • 与波旁果冻和松露膏(950卢布)。

您也可以订购牛肉大理石与第戎芥末的生牛肉片570擦,暖沙拉牛腩和豆类为420个卢布,适用范围,从农场鸡肝准备,为380个卢布。 和寒冷的高原(鹿肉,哔,烟熏鸭胸肉和烤牛肉)为950个卢布。

甜点

我们已经提到,几乎所有的菜式都以肉熟。 是的,一些甜点也不例外。 所有160个卢布就可以在一般情况下,冰淇淋与熏肉伽纳彻尝试在圣彼得堡和俄罗斯是唯一的。 这听起来很奇怪,但这个菜的味道是恰到好处!

此外,一定要叫甜点“咖啡和巧克力”为350个卢布。“巴巴”梨和覆盆子冰淇淋为380个卢布。 从项目为70个卢布的厨师和专业的果酱。

评测

Runet挤对于该酒店的评论。 餐厅“块”只有正面的评价,这一点也不为过。 这里的一切都是一直在做,为客户着想。

如果你不能确定的菜品选择,服务员会很乐意帮助你。 如果你不知道如何使宴会菜单,请与管理员联系,谁也无法拒绝帮助。 好吧,如果你来带宝宝的餐厅,你找不到的东西,他喜欢独特他帮忙,服务员会再来。

一般来说,一个机构的客户完全满意的服务,食物的质量,价格 - 为什么列表,因为这里的一切都喜欢它!

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