食品和饮料食谱

牛肉在箔 - 制备美味和开胃菜

你需要煮牛肉,直到它变成了柔嫩。 要做到这一点,首先,你必须选择正确的肉。 它应该是年轻和新鲜。 通常在 牛肉烹饪 长于,例如,猪肉。 但我们知道一些秘密,你可以显著降低它。

例如,牛肉在箔制备快一点。 为了使这个菜,你需要花费大约肉一公斤。 清洗后并用毛巾擦干准备。 接下来,您需要去皮,切胡萝卜和大蒜。 我们在肉上的小切口,躺在那里蒜瓣切片的胡萝卜。 然后,你需要撒上牛肉与盐和调料。 现在,奠定了肉箔。 每边放切碎的洋葱和香菜。 我们包装箔和在风箱发送完毕。

1,5-2个小时,你可以看到,如果将牛肉箔制成。 要做到这一点,捅破了一块肉棒。 如果果汁是明确的,牛肉是准备好了。 箔里面看到了很多果汁,所以非常小心地打开它。

现在,我会告诉你如何在箔准备牛肉与土豆。 为了加快烘烤的过程中,必须首先将所有的配料,直到一半。 切牛肉片接缝。 然后相互排斥片和香料洒。 煎扒在各方锅。 土豆应清洗干净,切成片。 此外,在黄油炒。 现在铺在烤盘箔和传播她的印章。 在肉上面放土豆。 现在,你需要洗,切碎的香菇。 炒他们在最后一盘烤加霜。 这种混合物涂在锅。 如果需要加入盐和调料的任何。 关闭箔,以避免开放空间。 我们在风箱送我们的饭。 牛肉箔蔬菜或新鲜的蔬菜沙拉。

当烹饪牛肉,你可以使用任何调味料。 他们会给肉的风味和新口味。 配菜也可以提交任何。 通常在箔准备牛肉时,会产生大量的果汁。 它使用的香料的肉的味道和香气。 即成它作为它的肉汁酱或化妆。

牛肉箔,烤 一体,完美的假日表。 下一顿饭可以准备和提供给客人。 拿一块牛肉和腌它。 如果肉有骨,那么不要删除它。 现在准备腌料的混合物。 混合橄榄油,鼠尾草,柠檬皮,盐和胡椒的任何。 这种混合物放在肉类和腌离开它10小时。 您可以选择适合自己的调料,并添加月桂叶。 肉是美味,它必须在卤汁中浸泡。

现在,我们需要正确地 烤肉。 暴露在烤箱230度,并将其发送牛肉30分钟。 然后将温度降低到170度和烘烤肉另外的1.5小时。 然后,你需要检查是否牛肉在铜箔。 肉切成部分和服务。 您可以预先清洗土豆,煮一点点。 然后躺在它的形状,只是直到熟肉制品。 这将是一个伟大的伴奏我们的饭。

如果你喜欢一个更健康的食品,使用双锅炉。 下面是如何准备 在双锅炉牛肉。 食谱迅速和容易。 切肉层,和他们每个人的排斥。 添加到他们盐和胡椒。 在刨丝器三根胡萝卜,以及加入大蒜,胡椒和盐。 蛋黄酱拌它。 现在流传的肉层上填充,并把它变成一个卷。 放到牛肉轮船的较低水平。 在一个新的水平,你可以把土豆大蒜切片。 我们准备约40分钟。

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