面包酵母的面团 - 准备全家！

什么可以请全家在周末？ 当然，烘焙发酵面团，即以不同的馅料月饼。 这使他们不太难，但吃非常可口。 烹饪馅饼可以为整个家庭的有趣活动。

图，当然，这需要观察，但有时你能负担得起的家庭，美味一点点，用爱心蛋糕或饼干熟，这曾经是一个孩子做了妈妈或祖母。 酵母烘焙可以是甜的，咸的，因此，可以拿出很多食物的选择，这一切都取决于你的喜好和口味。

发酵面团在我们家族中最流行的蛋糕 - 这是肯定的蛋糕。 我煮通常在客人来给所有的兄弟姐妹，父母和朋友，去相当大的，漂亮的，友好的公司。 或当家人走出油炸香肠的性质。 除了香肠都是伟大的土豆，馅饼鸡蛋，大葱，白菜。 蛋糕，当然也要鼓捣和花钱的时间超过一小时，但它是值得的。 如果测试你要做饭了很多，剩下的部分可以作为 对比萨饼的基础。 所以，今天我们将准备两顿饭 - 这个馅饼和比萨饼。

最重要的和复杂的，我们需要做哪些准备的馅饼发酵面团。 它是完美的比萨饼。 你有什么需要买的面团？

• 1杯的新鲜牛奶;
• 30盎司 酵母;
• 面粉的3-4杯;
• 黄油或人造黄油100克;
• 1个糖。

做法面团的准备应该是非常负责任的，并遵守所有严格的处方，或蛋糕可能会失败。 任何面包酵母的面团需要特别注意，如果你是烹饪一道菜podbnoe第一次，你应该保持的秘方，以免让这个业务不愉快的经历。 所以，开始很好，洗干净并擦干双手。 现在，在一个良好的心情去厨房。

的第一件事倒有温牛奶酵母和加入白糖，溶解并在一个温暖的地方搁置。 如果面粉的上品，它无法通过筛选，立即使用。 人造黄油室温斩刀，并将其与面粉添加到碗里。 现在，让少数人手中揉捏的动作。 从少数人手中的热量融化黄油了一下，原来好像面粉面包屑。

如果发抖溶液（这个，他们将需要约10分钟），他们倒与面粉和人造黄油碗中搅拌开始。 这是没有必要用的组合帮助做到这一点。 只有手中！ 当面团变得光滑的一致性，离开它30分钟，用毛巾覆盖（甚至是“适合”）。 正如你所看到的，回答这个问题：“如何使 发酵面团 的馅饼？”是非常容易找到。

现在我们做 填充的馅饼。 正如前面提到的，也可以是绝对的任何填充：白菜，新鲜或发酵，鸡蛋和大葱，土豆和洋葱。 我们将尽所有三种配料，一切的每一位。 白菜剁小podsolite，炒，你可以洋葱。 对于土豆灌足是一个水煮土豆，这是必要的粉碎，然后添加炒洋葱。 而且还一个煮鸡蛋和韭菜切碎。 浇头准备。

我们现在所接受的珠宝作品。 为了区分馅料的馅饼，这是更好地做他们不同的形状。 如果你有孩子，为他们塑造面团看上数字将是一个真正的乐趣。 您可以委托的情况下给他们。

我骑面团长香肠，然后我将其切成方块，然后将面团擀并形成肉饼，在每个填充铺设。 现在，你成了他们怎么还煮一个问题之前：在烤箱中的油或烘炒。 绝对是一个简单的原因，第二个方案-它是热量比低炸酥。 他们很好地刷新，顶部的每一肉饼油脂蛋。 发面的烘烤准备。

如果你有面团，擀薄用擀面杖，放置在烤盘，并拿出比萨饼任何浇头（肉，蔬菜，药材，海鲜，奶酪，香肠 - 你的口味）。 这一切，享受你的饭！