食品和饮料烹饪技巧

砂锅在烤箱肉末和面食:最好的食谱

面食装饰 - 在这种回声听到食堂的饭菜。 这听起来很无聊的,味道很原始。 在没有替代品的,等等,当然,你可以吃,不挨饿。 但是,为什么折磨自己,如果同一产品的可制备 肉末砂锅 的烤箱,这很可能成为胃盛宴和面食。 而这个菜不紧张或你的家庭预算还是一个勇敢的厨师!

快速,可口开胃

考虑一开始,如何准备在烤箱肉末和面食最简单的砂锅。 现在,我们注意到,成分的准确率是不存在的,因为不同的家庭自己的喜好。 应遵循的唯一的建议:关于半杯牛奶拿三个鸡蛋。 其余的 - 因为你的爱,并考虑到“团队”,这将参加吃的成员数量。

首先是炒洋葱; 当它变成金黄色,它奠定了碎牛肉,也棕色。 任何类型的面食的数量相称煮沸并与肉组分混合。 权重是放在烤盘中,充满牛奶和鸡蛋护送。 在菜上面撒上磨碎的硬奶酪,并在第三炉srednenagretuyu小时被删除 - 主要是针对教育奶酪地壳。 对于那些谁欣赏的减肥食品准备砂锅肉末和 在烤箱面食 加工肉和煮的。 在烤箱菜应该站在不亚于上述配方。

辣砂锅

大多数情况下,在烤箱里正在准备各式菜肴,撒上奶酪建议。 然而,有些人谁不喜欢他,或者他们的身体功能不允许他吃。 他们适应肉末和面食,在没有奶酪的烤炉烹制美味砂锅。 配方建议使用它碎牛肉(第三一公斤),但你可以采取你喜欢鸡肉或猪肉。 碎priperchivaetsya并添加一些盐与三个切碎的蒜混合植物油煎炸几乎可达准备。 在倾洋葱笔,和莳萝成品肉组分; 可“稀释”自己的香菜和香菜,然而,任何新鲜草药。 面食(季度公斤)自然煮沸指令和肉末混合。 两个鸡蛋被鞭打,他们倒的全脂牛奶半杯,并将混合物倾倒在未来的砂锅。 自结皮是没有必要等待,形式在烘箱中仅五分钟取出。

砂锅番茄和奶油酱

开始标准:一对切碎煎洋葱(此时透明度),添加任何一磅肉,十分钟 - 小立方体(200克),烫伤和去皮番茄。 炒盐腌,辣椒再煮七到十分钟。 在此期间,你可以煮面条(200克不够),使酱:在tolstodonnuyu锅中倒入面粉和肉豆蔻捏两汤匙,倒入半公升的冷牛奶 - 和燃烧器。 搅拌至沸腾,然后 - 一分钟。 Podsolit,胡椒粉,加入一小块黄油溶解和离火。 将一小片的奶酪被摩擦。 - 半酱 - 碎肉的层 - 奶酪 - 的浇注第二部分的平滑膏层:砂锅在烤箱面食和肉如下制备。 该炉加热到150度,和形式在她的第三个小时被去除。

通心粉砂锅蘑菇

如果你决定做饭喜欢用肉末和面食砂锅菜 在烤箱(配方 有照片),不应限于小:你可以开始试验并添加新的组件。 相当原始以下几招:200克的鲜蘑菇(优选木材,例如蜂蜜)是地面中间的两个冲天炉,但不是在混乱。 Nelenivyh可以简单地砍。 将混合物烤,将其倾三分之一肉一公斤的。 对于后者,你可以使用任何。 但是特别细腻的砂锅这在与鸡烤箱肉末和面食原来 - 它平滑的一致性。 淬火一直持续到水和果汁的最终蒸发。 投入形状 - 层:煮熟的面食对他们半公斤三分之二 - 肉末香菇,盖上剩下的面条。 砂锅装满鸡蛋,牛奶鲜奶(每半杯三件),充满了磨碎的奶酪 - 和在烤箱半小时。

配方“砂锅 烘箱内肉末和面食”(附图)

如果没有奶酪这道菜原来不低于好吃。 现在,我们将讨论准备砂锅的任务在巴黎如何应对。 法国,顺便说一下,即使是这样一个简单的菜管理以自己的方式烹调。 选项有几个:西红柿和洋葱香肠等肉制品,用各种香料和草药的......而那些谁想要特别的味道,可以以1比火腿碎混合:1。 对于炒切碎的洋葱巴黎做出美味(!必需脂肪,无人造黄油和植物油),然后将其添加到研磨肉(火腿,如果是有计划,总重量 - 一公斤的四分之一); 通过勺芥末和番茄酱为液体蒸发(用水稀释至体积)给药。 将混合物从热源移开,倒在牛奶(两汤匙),蛋液,加入盐和胡椒,并添加最终的糊剂的千克的三分之一。 搅拌后,将预成型件在模具中放置和烘烤; 用肉和面食在烤箱烹调馈送这样砂锅,切部分。

Lapshevnik肉

如果需要的话,平时砂锅可以转化为一个真正的烹饪杰作。 对于它不应该仅限于肉类以牛肉浆,肺,心脏和肝脏的四分之一公斤。 他们应该分开煮,然后切成小方块,并一起炒,然后从varivshihsya意大利面(350克),小时15分钟扑灭倒入肉汤。 对于一个光滑的密度都可以在绞肉机粉碎,然后用成分炒2个炮塔连接。 是分层的“蛋糕”(面食 - 肉制品等几次),再打两个鸡蛋(他们需要洒每一层),以及顶侧填充膏,并裹上面包屑。 大约20分钟准备在烤箱肉末和面食砂锅。 有了这个蛋盘将成为一种特殊的香味。 即使你不信任的内脏,试试这个菜,你会爱上它们。

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