食品和饮料食谱

简单可口的红醋栗果冻配方

在国内准备过冬,你可以找到各种酱菜,果酱,果汁饮料和其他好吃的东西。 在大多数情况下,所有的人,虽然多种多样,但常见。 泡菜,西红柿,Lecho,泡菜,从经典的类型浆果等果酱, - 一套标准具有平房或花园的人。 但是你可以做不同寻常的差不多的葡萄干,沙棘,樱桃等浆果这么多的事情。 一个最简单的方法,以多样化的冬季表做饭红醋栗果冻配方能够发挥任何女主人。

如前所述,该配方是在执行简单,而且不需要很多的产品。 为了制备的果冻 红醋栗,配方 需要浆果,糖和水(1公斤:1千克:1杯,分别地)。 首先,我们需要冷自来水下冲洗好浆果。 在洗涤过程中必须从后他们不会影响口感和果冻的贮存时间腐烂或干浆果的总质量中删除。

在单独的碗加热的水和后短沸倒入浆果。 该过程持续约5分钟,然后从热源移出,并将整个混合物与水一起倾倒在筛子,在其下存在用于红醋栗果冻配方进一步炊具。 贝里擦拭报废,在筛上的蛋糕的遗体,和磨碎的质量倒入糖的量测,并把着火。 当体重达到沸点,相交半小时。 在此期间,消毒罐和它们倒入热的混合物,辊和覆盖有需要更慢的冷却温暖的毯子或衣物。

果冻将准备在接下来的一天,他的体重将等于采集浆果的质量。 红醋栗果冻出非常明亮,香,最重要的是,不必用明胶和果冻的混乱依然会非常紧张。

现代技术允许的时间浪费擦拭加仑。 水果果冻 的配方可使用通过使果实通过榨汁机得到的果汁来制备。

该方法用于制备红醋栗,果冻的替代 果冻配方 糖浆。 这里,在明胶不能做。 因为它应该膨胀,再开始做饭前,它被浸泡,再挤肿胀。 根据该制剂还必须煮熟的水和糖两杯糖浆,并且被放置在明胶。 将混合物在搅拌下再次加热,通过加入Poltja任何可用糖浆(水果或浆果)。 在该相同的质量加入稀柠檬酸。 在煮,它被过滤的整个质量后,冷却并倾一点成一种特殊形式。

常在春季是果酱,没有人愿意吃。 该产品并没有消失,建议尝试配方 果冻果酱。 它需要水,明胶,果酱。 纯明胶在商店出售,它有20-25克的重量。 其倒入含有的冷水的玻璃培养皿。 溶胀明胶必须为30分钟,之后将其加热,未经煮沸,直到不分散。 因为使用卡纸果冻配方4-5汤匙将其溶解在一杯水中,或皮毛去除骨拉紧然后倾汁明胶。 将混合物加热,并倒入模具中。 等待一两个小时后,得到一个美妙的甜点。 为了让从浆果使果冻的印象,浆果配方陪在窗体底部铺设卡纸出来。 由于果冻,得到透明,浆果都清晰可见,这将是一个美妙和有趣的装饰,尤其是儿童。

最后两个食谱的缺点 - 低的保质期。 这种果冻就要吃比在不使用明胶制备的那些快了很多。 但我想果冻那么频繁。 因此,你应该考虑是否要消耗能量煮果冻在夏天,如果它可以在任何时间完成。

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