食品和饮料甜点

美味的蛋糕与新鲜浆果

馅饼新鲜浆果 - 不仅味道鲜美,而且也很温柔,乐于助人烘烤。 有许多方法来准备这道甜点。 然而,我们只考虑了其中仅需要简单而实惠的产品实施这些选项。

简单的蛋糕食谱与新鲜浆果(草莓)

如果你不想做饭用酵母或酥皮制作的蛋糕,然后提供给取砂芯的优势。 通常,这些甜品形成很容易,并且相当快出炉。

那么如何让美味和易于蛋糕新鲜浆果? 什么煮美味这种在家里,应注意以下组件的存在:

  • 干凝乳的5%的脂肪含量 - 200克;
  • 脂肪奶油 - 约100ml;
  • 新鲜草莓大 - 400克;
  • 鸡蛋 - 2个。
  • 人造黄油昂贵质量 - 210克;
  • 甜菜小 - 250克;
  • 面粉过筛雪白 - 4个眼镜;
  • 崩解剂用于testa-5克;
  • 香香草 - 5克

批量测试的制备

如何煮新鲜浆果馅饼? 首先,我们需要做甜点了基础。 为此,昂贵和高品质的人造奶油从冰箱中取出并完全软化。 进一步向烹饪脂肪加入纯白色粉和研磨成细屑组件。 在此之后,对他们倾香草和发酵粉,然后彻底防止和分离成2份,2/3和1/3。

准备馅

馅饼新鲜浆果得到太多的甜蜜和美味,如果他的馅料使用,不仅草莓,而且牛奶成分如奶油和奶酪。

最后两个成分彻底拂搅拌机,他们逐渐加入鸡蛋和砂糖。 一旦收到一个郁郁葱葱的顺利启动的新鲜草莓的处理。 这是从脚纯化,然后彻底冲洗和削减一半(如果浆果过大,很可能和四等分)。

形成一个蛋糕的过程

如何与新鲜浆果的蛋糕? 第一步是深吸形式,并与任何烹饪油油脂它。 另外,餐具需要铺陈散装生面团的2/3和彻底地用勺子压实。

一旦你已经形成了蛋糕的基础,它的盖半部或浆果的宿舍,然后倒入鸡蛋甜豆腐脑。 在所有的产品上再次撒面包屑和人造黄油立即进行热加工。

在烘烤箱中的过程

如何烤 新鲜浆果蛋糕? 一个简单的配方需要使用预热到200℃的常规烘箱中。 在其填写的表格,将其保持在这个形式了大约一个小时。

随着时间的推移, 乳酪蛋糕与草莓应茂盛并显着褐色。

礼物表

新鲜浆果烘烤的甜点后完全在锅里直接冷却。 一旦蛋糕已经冷却下来,并抓住他的蛋糕移和切点菜件。 表呈现在寒冷请客用很热的浓茶一杯。

我们做馅饼用新鲜浆果

以开放的顶部沙派正在准备很容易,只是因为这是上面提出的甜点。 然而,这种烘烤的好东西你需要的不只是草莓,整个浆果拼盘。 但首要的事情。

因此,要做出美味细腻的甜点家族表,我们将需要以下组件:

  • 发酵粉 - 第5克;
  • 大蛋 - 3个。
  • 雪白的面粉 - 1.7杯;
  • 黄油软(最好使用“克里姆林宫”) - 1包;
  • 细甜菜 - 全玻璃;
  • 蓝莓,红醋栗,覆盆子,黑莓,草莓 - 50克

做一个塔皮

揉 面团 ,我们需要一个非常温和的食用油。 实践表明,最好是拿到了“克里姆林宫”奶油蛋糕。 它在一个碗里蔓延,再加入蛋黄,发酵粉,纯白色的面粉。

揉所有成分要动手,直到你有一个均匀,有弹性的面团。 这是非常适合于建模,有必要用保鲜膜包裹,并在冰箱里留20-25分钟。

准备馅

对于充填防砂蛋糕,我们决定使用各类浆果。 蓝莓,黑莓,覆盆子,草莓和黑莓彻底洗涤,然后通过将晶片上的毛巾擦干。 在此之后,开始煮酥皮。 为此,蔓延到搅拌机的深碗里蛋清,倒入白糖(1/2杯),并强烈鞭打,直到持久的峰值。

一种用于形成砂甜点方法

面团和填充要被准备好后,应着手甜点的形成。 向该冷却的基础扩散到深形式,并且只要不形成折皱拳头不是很厚层具有较高侧。 接着,将面团放置在盘片浆果,这立即撒糖残基。 最后开饼覆盖着甜蜜鞭打蛋白质,形成了美丽壮观的帽子。

在烘箱中制备的蛋糕的过程

形成一个蛋糕,并用鞭打白人覆盖它,该产品立即发送一个预热的烤箱。 保持在200度的温度下,浆果甜点烘焙35-42分钟。 在这短短的时间周期,蛋糕应该充分准备成为易碎和非常温柔。 在这种情况下,酥皮是好的抢略焦黄。

服务坯体的节日表

现在你知道如何正确烤 沙蛋糕 与新鲜浆果。 一旦产品被煮熟,它被取出,在室温下放置,直到完全ostuzhennoy。

几个小时后甜点从培养皿中取出,并放置在大而扁平板或蛋糕。 已经削减甜点分成相等的块,它呈现给家庭表的不加糖的杯子,但热茶。

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